Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku ala Dapoer_Santi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku ala Dapoer_Santi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku ala Dapoer_Santi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku ala Dapoer_Santi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku ala Dapoer_Santi adalah 8 -10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku ala Dapoer_Santi diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku ala Dapoer_Santi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku ala Dapoer_Santi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Ayam woku ...Rasa segar dan pedasnya ... benar-benar menggoda... hmm.. yummy.. โ๐ Olahan ayam dari Manado Sulawesi Utara ini saya masak dengan bumbu ala Dapoer_Santi. Jadi ada beberapa yang tidak sesuai resep aslinya. Seperti tidak pakai kemiri, lalu tomat saya ganti dengan asam, tidak pakai daun kunyit, dan mengurangi cabe rawit karena ada anak-anak yang juga makan ayam woku ini. Intinya rasa segar dan pedasnya masih masuk lah ya... Mari kita memasak... #olahanayam #ayamwoku #ayampedas #ayammanado #ayambumburempah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku ala Dapoer_Santi:
- ๐ Membersihkan ayam : ๐
- 1 kg ayam
- 1/2 buah jeruk lemon atau jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air
- ~~~~~~~~~~
- ๐ Bumbu Halus : ๐
- 6 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bulat
- 7 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 100 ml air
- ~~~~~~~~~~
- ๐ Bumbu Pelengkap : ๐
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 30 gr gula merah
- Seujung jari telunjuk asam jawa
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang
- 5 tangkai daun kemangi
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku ala Dapoer_Santi
