Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Name: Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan Chicken katsu; 2 buah dada ayam (difillet jd beberapa bagian); 1 buah jeruk nipis; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt Garam; 2 butir telur; 300 gr tepung terigu; 300 gr tepung panir; Penyedap rasa (aku pakai garam dan kaldu jamur); Bahan Beef Teriyaki; 2 sdm margarin; 500 gr daging sapi (diiris slice teriyaki); 150 gr jamur; 2 buah bawang putih (dicincang); 1 buah bawang bombay; 3 sdm saori teriyaki (2 sachet); 1 ruas jahe (digeprek); 1 sdm kecap manis; secukupnya penyedap rasa; 2 helai daun salada; Salad; Irisan wortel & kol secukupnya; 100 ml air dingin; 2 sdm gula pasir; 1 sdm air lemon; 1/4 garam; 3 sdm mayonaise; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalammu'alaikum semua😊 Kali ini aku mau coba share menu yg udah pengen banget aku bikin ini, karna buat aku jd ngga harus repot2 keluar dan bisa buat sendiri, bisa dapat banyak juga lho.... Hihihi Kalo gitu, langsung aja diintip yuk moms😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben:

Bahan Chicken katsu
2 buah dada ayam (difillet jd beberapa bagian)
1 buah jeruk nipis
1 sdt lada bubuk
1 sdt Garam
2 butir telur
300 gr tepung terigu
300 gr tepung panir
Penyedap rasa (aku pakai garam dan kaldu jamur)
Bahan Beef Teriyaki
2 sdm margarin
500 gr daging sapi (diiris slice teriyaki)
150 gr jamur
2 buah bawang putih (dicincang)
1 buah bawang bombay
3 sdm saori teriyaki (2 sachet)
1 ruas jahe (digeprek)
1 sdm kecap manis
secukupnya penyedap rasa
2 helai daun salada
Salad
Irisan wortel & kol secukupnya
100 ml air dingin
2 sdm gula pasir
1 sdm air lemon
1/4 garam
3 sdm mayonaise
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Siapkan 2 buah telur yang sudah dikocok lepas, di wadah yg berbeda siapkan juga terigu, dan tepung panir di wadah yang berbeda juga.

Marinasi ayam yang sudah dipotong fillet menggunakan jeruk nipis secukupnya, lada bubuk dan garam, simpan di kulkas -+ 1/2 jam.

Baluri ayam yang sudah dimarinasi ke dalam telur, angkat dan masukkan ke tepung terigu yg sudah diberi penyedap rasa, kemudian gulingkan kedalam tepung panir secara merata. Ulangi sampai habis

Goreng ayam fillet sampai matang, kemudian diiris memanjang, dan sisihkan.

Kemudian marinasi daging sapi yg sudah dicuci bersih, aduk rata dengan 1 sdm mentega, 3sdm saori teriyaki, garam secukupnya. Simpan dalam kulkas -+ 1 jam.

Panaskan wajan, masukkan mentega, bawang putih yg sudah dicincang, jahe yg sudah dimemarkan, dan jamur. lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi, tambahkan 1sdm kecap manis, lalu tambahkan irisan bawang bombay dan penyedap rasa secukupnya. Jika sudah matang boleh ditambah 1sdm bubuk wijen jika ada

Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben - Step 6

Setelah itu, siapkan salad: Campurkan kol dan wortel yg sudah diiris dengan air dingin, garam, gula, air lemon. Baluri dengan mayonaise, saus sambal dan saus tomat sesuai selera.

Siapkan wadah, hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba! ✨💛

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi gulung ayam

Cerita nya aku lagi ikut progrma diet dan pas menunya sayur dan prohe. Ywdh lah eksekusi dl hasilnya enak dan mengenyangkan. Alhamdulillah

4 orang

30 menit

Sop ayam rumahan

Chicken Nanban 🇯🇵

Selain Chinese food, masakan Jepang juga favorit sy. Chicken Nanban ini salah satu yg juga sy suka 😋 Saus tartar yg creamy serta potongan daging ayam yg crispy perpaduan yg sempurna....😍 Untuk resep sy memakai resep chef devina hermawan namun sy buat versi gluten free dgn tepung bumbu serbaguna gluten free dr ladanglima. Lalu utk daging nya, sy pakai bagian dada ayam. Dan bbrp bahan pakai bubuk. Misalnya : bubuk bawang putih dan jahe bubuk. Utk saus Nanban nya sy skip Krn lebih suka pakai saus tartar aja...🤭cara buatnya tinggal campur aja Source : (yt) Devina Hermawan ~ dgn penyesuaian #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_surabaya

2 orang

Tongseng ayam

Ayam Kalasan Keluarga Keto

Cari resep lalu disesuaikan supaya jadi keto friendly, silahkan dicoba..

2 orang

45 menit

Ayam kecap goreng mentega

Chicken Tangsuyuk

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Bismillah, Thai chicken basil yang lebih dikenal di Thailand sebagai pad kra pao adalah masakan khas Thailand yang paling populer, sederhana, dan paling dicintai sepanjang masa. Umumnya siapapun yang berkunjung ke Thailand pasti akan cocok dengan masakan yang satu ini. Alhamdulillah kali ini kita diajak utk wisata kuliner ke Thailand #Barampaan_KeThailand. Selain itu, thai chicken basil mudah dibuat, bahannya sederhana dan mudah ditemukan, bisa dibuat dengan bahan2 kearifan lokal Indonesia..sehingga saya menjadi #TimTumis. Penasaran membuatnya? Yuk kita masak dengan sedikit penyesuaian dr saya. Nah..di bawah ini resep aslinya dari mba Nur Sabatiana yaa... https://cookpad.com/id/resep/15751856-pad-kra-pao-thai-chicken-basil?invite_token=6xp4x59r9XWQvwZNKaQCJfAK #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bekasi

Sup ayam sosis

3 orang

15 menit

Chicken Fillet with Honey Sauce

Dimsum Ayam

8 orang

Ayam Hot Lava

karene pengen Richeese dan awal pandemi, akhirnya buat sendiri dirumah, kata suami enak banget dan layak jual. maklum ya lulusan ekonomi pasti mikirnya mending di jual aja, dan alhamdulillah laris manis dan jadi salah satu usahaku sampai saat ini ...

2 porsi

1 jam

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

Minggu ini temanya masakan ala jepang. Bikin sate yakitori ini aja deh.. simpel banget dan rasanya enak. Pakai resepnya teh @opibun Buatin sate untuk anak anakku.. hmmm yummy 😋😋 Saya buat setengah resep. Trimakasih teh resepnya. Izin Reshare 😍😍🙏🏻 Source : @opibun ⚘ Resep Ke 298⚘ #pekanposbar #jabodetabek_makananjepang #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_tangerang #dapurlieyatee

+_ 10tusuksate

Dimsum ayam dan udang

Ceritanya dikulkas ada kulit pangsit, udang smaa ayam Udah deh eksekusi buat dimsum

6 orang

1 jam

Ayam Bakar ala Bandung

Resep ini saya adaptasi dari sebuah RM ayam bakar milik seorang teman, jika resep nya tidak auntentic memang setiap bumbu dan cara sudah melalui modifikasi sesuai selera masing2 ya.. Ciri khas ayam bakar ala Bandung sendiri biasanya di masak ungkep utuh dan di gantung di etalase,setelah di bakar baru di potong dan bnyak kita jumpai di pingir2 jalan,karena saya membuat versi rumahan jadi ayam saya potong2 baru di ungkep. #Cookpadcommunity_Tangerang .

4 orang

40 menit

Dimsum yang (ayam udang)

Saya kalo dimsum suka milih2 Bun 😁 yang bener2 enak dan dimsum dan sambel nya baru puas makan. Nah ini saya dapet resep di YouTube tapi ada saya modif sedikit 🤗🤗 insyaAllah enak, aman buat konsumsi anak2 bahkan bayi MPASI 1+

Sate Kulit Ayam

Sate Kulit Ayam Minggu ke-4 ikutan challenge #ubahsisajadirasa yang diselenggarakan oleh @cookpad_id dan @my.foodplace . Minggu ini temanya makanan favorit anak anak dari sisa sumber protein Hewani atau nabati. Kali ini saya bikin sate kulit ayam yang simpel dan pastinya disukai anak anak karena rasanya yang gurih dan nikmat dengan memanfaatkan kulit ayam sisa setelah sebelumnya dagingnya dimanfaatkan untuk ayam fillet. Kulit ayam sendiri memiliki manfaat untuk anak karena mengandung lemak tak jenuh yaitu asam oleat yang yang lebih tinggi dibandingkan dengan lemak jenuh. Sehingga baik untuk kesehatan. Namun tetap disarankan untuk mengkonsumsinya secara tidak berlebihan ya. Yuk kepoin resepnya dibawah ini ; #FoodPlace #FoodPlaceCookingLeague #FoodplaceCookLeague #FPWeeklyChallenge4 #FPChallengeWeek4 #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #Cookingcompetition #LombaMasak #MasakOnLine #KompetisiMasak

25 menit

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat