Web Analytics

Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang)

Dipos pada May 10, 2022

Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menemukan resep ini di IG dicoba untuk Recook dan Alhamdulillah keluarga suka. Resepnya mudah dan enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang):

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 3 cup beras
  3. Untuk kaldu ayam
  4. 6 siung bawang putih (geprek)
  5. 1 jempol jahe (iris)
  6. 1 batang daun bawang ukuran besar
  7. Untuk Scallion Oil
  8. 3 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah besar
  10. 2 batang daun bawang ukuran besar
  11. 1 ruas jempol jahe
  12. 200 ml minyak goreng
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 1 sdm saus tiram
  15. Sejumput lada bubuk
  16. Topping
  17. 1 batang daun bawang iris tipis
  18. 10 buah cabe rawit merah iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang)

1
Cuci bersih ayam lalu blansir (rebus ayam dengan air hingga air mendidih. Setelah mendidih matikan kompor lalu buang air rebusan dan cuci ayam kembali).
2
Rebus kembali ayam tambahkan dengan bumbu kaldu (bawang putih geprek, irisan jahe dan irisan daun bawang) lalu tambahkan sejumput garam dan kaldu bubuk. Rebus ayam selama 15 menit.
3
Cuci bersih beras, masak dengan air kaldu yang sudah kita buat sebelumnya. Banyaknya air menyesuaikan kebutuhan air untuk memasak nasi seperti biasa. Tambahkan sedikit kaldu bubuk. Masak hingga nasi matang.
4
Rendam ayam yang sudah direbus tadi ke dalam air es selama 10 menit. Lalu lepaskan dagingnya dari tulang. Sisihkan
5
Membuat scallion oil: Potong potong kasar bawang merah, bawang putih, jahe dan juga daun bawang. Panaskan 200ml minyak goreng lalu goreng bahan tersebut hingga kecoklatan. Setelah bawang berwarna kecoklatan saring minyak goreng pisahkan dalam wadah.
6
Dimangkuk kecil: tuang 2sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, sedikit lada dan 4 sdm minyak daun bawang yang sudah kita buat tadi. Aduk hingga rata.
7
Sajikan nasi ayam hangat dengan diberi topping Daging ayam siram dengan 2sdm scallion oil lalu taburi irisan daun bawang dan cabe rawit (optional). Selamat menikmati ❤️❤️
Scallion Oil Chicken Rice (Nasi Ayam Minyak Daun Bawang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Sate Padang

Sate Ayam Bumbu Sate Padang

Semua bisa jadi enak Dengan memanfaatkan sisa2 Seperti yang saya masak ini sate ayam tapi dengan bumbu sisa sate padang 🤭 Yuk dicoba aja😋 dari pada bumbu bersisa banyak dibuang, lebih baik buat satenya lagi walau dari daging ayam 😁 Yuk mariiiii….. #MasakSetiapBagian #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Rendang Ayam

Rendang Ayam

6 October 2021 Kemarin beli bumbu rendang bumbu instant. Lebih mantap sih pakai daging sapi, tapi anak-anak kurang suka,jadi sy pakai daging ayam. Sy pakai daging paha ayam di potong jadi 2 bagian dan pakai kentang yg kecil kecil. Sebenarnya sudah pernah masak 2 x,tapi belum sempat di foto hehe... # DirumahAja#

Ayam Goreng Pejantan (Bumbu ungkep Jadi)

Ayam Goreng Pejantan (Bumbu ungkep Jadi)

Bismillah...buat ayam goreng untuk lauk skrg mudah beli bumbu ungkep dipenjual sayur terus masak ditambah bumbu lagi dirumah jadi ayam goreng enak praktis cepat lebih hemat tentunya buat ayam ungkep sendiri bisa untuk stok lauk ya Bun

4 orang
1 jam
Botok Ayam Khas Cilacap

Botok Ayam Khas Cilacap

Botok Cilacap berbeda dengan botok-botok dari daerah lain. Jika pada umumnya botok berisi petai cina, teri, dan sayuran dengan kelapa parut berwarna terang, di Cilacap botok berisi ayam atau ikan gabus dengan kelapa halus yang coklat kehitaman. Nah kebetulan waktu bulan lalu saya pulang kampung, ibu mengajak memasak botok ayam. Jadi kami masak bersama dan dokumentasikan prosesnya. Cobain ya resepnya, endeeees banget.

8 porsi
Chicken Wings (no oven)

Chicken Wings (no oven)

Menu fav adik, kalo beli yg instan boros bgt😁nyari resep kebanyakan pakai oven, nyoba digoreng tyt berhasil.. rasa masih tetap sama, dan matang sampai dalam tanpa gosong

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

resep terinspirasi dari ig nya @onedeelee dengan sedikit perubahan menyesuaikan bahan

1 wadah 500ml
Kari Ayam

Kari Ayam

Awalnya mau bikin sayur sop ala mama karena ada ponakan ku nginep di rumah. Lihat resep-resepnya di akun @dapurbundaR tiba2 banting setir bikin ini. Bermodal bumbu jadi ditambah bumbu iris, ini bisa dibikin pagi2 untuk sarapan dan bekal adik ke kantor. Bahan2 sudah di rajang dan disiapin dari semalam, jadi pagi tinggal tumis dan cemplung2. Mudah dan enak. Terus kombinasi antara sayuran (serat) dada ayam (protein) selalu jadi paduan favorit aku beserta keluarga. Silakan dicoba, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera ya :))

4 orang
Paper Wrapped Chicken

Paper Wrapped Chicken

Recipe source : Youtube

Ayam Ngumpet Pandan

Ayam Ngumpet Pandan

Bergabung di CoDe (Cookpad Community Depok) merupakan pelajaran dan pengalaman yg bermanfaat bgt buat aku yg aslinya jarang mau berlama lama di dapur tp skrg udh mulai betah 🤭 Belum genap setahun rasanya aku bergabung tp ternyata para squad CoDe udah mau pensiun aja, hiks pdhl blm sempat kopdar sekalipun 😢 Smoga pandemi segera berakhir dan bs kopdar yah, dan squad yg terpilih selanjutnya jg g kalah kece dgn sebelumnya.. Aamiin 🥰 Source : @ArshiyaKitchen #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Waaahh, gegara diajakin mamah #cookpad jalan2 ke Kalsel, Alhamdulillah bisa cobain olahan ayam khas Kalimantan, rasanya saya baru pertama cobain ayam dengan rasa seperti ini. Mirip sama ayam kecap yang biasa saya bikin, tapi ini cenderung legit, bumbu terasa dan ada gurih2nya, padahal bahan buatnya simpel banget. Syukaa. ❤️❤️ Terimakasih mamah #Cookpad udah diajakin jalan-jalan. ♥️♥️♥️🙏 Source: @CitraRisaSeptiani , sodara cookpader Kalsel. ❤️ #KopijosDolan_KeKalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam goreng serundeng simple

Ayam goreng serundeng simple

Ga ada cerita khusus sih sebenernya hanya anak2 aku seneng banget makan ayam goreng ada bumbunya😀😬

10potong
1jam
Ayam Crispy tanpa Tulang

Ayam Crispy tanpa Tulang

Anak sy yg paling kecil suka banget sama ayam krispy yg banyak tepungnya, malah sama daging ayamnya dia g mau, maunya sama tepungnya aja. Daripada beli terus, sy coba bikin ayam krispy resep mb mamiQuinn, bahan dan caranya mudah, hanya saja pas masak, lampunya mati🤭 Alhamdulillah bisa diselesaikan😅 Source@MamiQuinn

4 orang
1 jam
Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Masakan khas Kalimantan Selatan ini aromanya mirip dengan semur di pulau Jawa. Perbedaannya kalo semur lebih kuat cita rasa manis, sedangkan ayam bepangat alabio ini dominan rasa gurihnya atau asin. mungkin sesuai selera juga kali ya? dan tekstur bumbunya yang lebih pekat seperti bumbu rendang. ini jadi solusi banget untuk keluarga saya, dimana anak-anak suka semur sementara pak suami gak suka aroma kecap manis yang berlebihan. terima kasih mbak @CitraRisaSeptiani untuk resepnya. #Pencok_KaKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Bandung

Chicken Meat Stock

Chicken Meat Stock

Kulwap mba meila dari grup komunitas dapur sehat, maa syaa Allaah masak berkuah dan numis udah gurih tanpa penyedap

3 porsi
7 jam
Sempol Ayam Rumahan

Sempol Ayam Rumahan

Jajanan murah, meriah, mudah. Anak2 juga suka. Ngirit di tanggal tuwa dong. Daripada beli mending buat sendiri aja. Yuukkk...

20 tusuk
1 jam 30 menit
Bubur Tim Ayam Bayem #Mpasi6bulan

Bubur Tim Ayam Bayem #Mpasi6bulan

First time masak bayem untuk cell #Mpasi, dan Habissss yeyeye! Anakku usia 6bulan 2minggu, resep yg aku share pure pemgalamanku, namun untuk takarannya aku berdasarkan buku. Karna aku workingmom sekali masak untuk 3 porsi biasanya ku masak malam, dan masuk chiller. Boleh dicoba bunda mama semua❤️ #Mpasi6bulan #BuburTim #6bulan

3 porsi
30 menit