Web Analytics

Ayam goreng lengkuas

Dipos pada May 6, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 6 siung bawang putih
  3. 6 butir kemiri
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. Salam
  7. Sereh
  8. Daun jeruk kalau ada
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. 100 gr laos muda di parut
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Haluskan bawang putih, kunyit,kemiri,ketumbar.
2
Masukan bumbu ke dalam wajan dan tambhkan air, salam, sereh, daun jeruk, tambahkan garam dan pemyedap rasa, lalu didihkan, setelah air mulai menyusut masukan lengkuas yg sudah di parut
3
Aduk hingga tercampur,biarkan sampai ayam empuk dan air hampir habis.
4
Setelah itu ambil ayam, dan pisahkan sisa bumbu, tiriskan.
5
Goreng ayam sampai matang, terakhir goreng sisa bumbu tadi sampai matang..siap d sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Alhamdulillah sudah weekend lagi..setelah kita jalan² online ke kaltim saatnya kita jalan² onlie ke kalsel menikmati kuliner khas kota hulu sungai utara ( alabio ) disini saya memasak ayam bepangat.. masakan ini simpel banget tanpa banyak bumbu dan rasanya mirip² sama perpaduan ayam kecap dan krengsengan jatim.. apalah itu yang penting anak² suka.. yuk bikin yuk Source : herliani #imaimey #imaimeyayambepangat #olahanayamimaimey Hastag nya : #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

Gongso ayam ala aku

Gongso ayam ala aku

Gabut dan ga tau mo masak apa.. Lihat di kulkas masih ada fillet dada ayam & telur.. Simsalabiiimm!! Jadilah gongso ayam ala aku 😁 Alhamdulillah semua cocok rasanya 😁

4 orang
30 menit
Sup Ayam Sawi Asin Home Made

Sup Ayam Sawi Asin Home Made

13/10/2021 (459).....(06/10/2021) sup ayam sawi asin ini favorit bungsu sholgan sy,apalgi pakai sawi asin bikinan sendiri yg pasti lebih sehat,lbh higienis dan yg pasti lbh enak. Bikinnya gampang bgt gk pake ngulek bumbu dan bumbunya pun minimalis bgt tp rasanya Maa Syaa Allah luar biasa nikmat,apalagi makannya panas2 di tambah irisan cabe rawit dan kecap asin....duuh Nikmat Tuhanmu manakah yg engkau dustakan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Chicken Popcorn

Chicken Popcorn

Tadinya filet ayam mau dibikin sup matahari khas Solo tapi kok mager banget. Ehh ternyata ada stok tepung Kobe super crispy kentucky yang belum sempet diapa2in. Cuss lah, bikin chicken popcorn aja. Inspirasi resepnya dari teh @nirastorytummy dengan modifikasi dari saya & sekalian setor arisan cocomba. Resep asli pake saus Padang, saya bikin polos aja. Posbarnya masih tanggal 23 nanti tapi tanggal 18 nanti resep didraft minimal cuma ada 60 resep (karena saya belum jadi anggota Premium). Jadi cek ricek resep yang harus dishare dulu biar mengurangi quota resep didraft 😀 . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #chickenpopcorn #olahanayam #BandungCooksnap4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Kari Ayam Kental Spesial

Kari Ayam Kental Spesial

Makan santan? Siapa takut, hihihi.. Kata dr Tan Shot Yen, makan santan asal sesuai aturan, insyaAllah aman. Dalam sepekan, tandai hari makan santan dan makanan bersantan diolah dengan cara yang baik (tidak dihangatkan kembali alias sekali habis) dan santan merupakan bahan yang dimasukkan terakhir saat masak (supaya santannya ga berubah jadi lemak jahat karena proses pemanasan yang terlalu lama). #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Bistik Ayam Banjar

Bistik Ayam Banjar

Minggu ini diajakin #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta muter-muter ke Kalimantan Selatan #KopijosDolan_KeKalsel ada banyak kuliner khas disana. Saya tertarik dengan bistik ayam ini, selain penampakan nya yang menggugah selera, proses memasaknya pun simpel #SerbaDirebus dan tinggal nunggu saja sampai bumbu meresap, jadi deehhh.....dimakan tanpa nasi pun sudah sangat mengenyangkan karena ada tambahan kentang sebagai pengganti nasi. Source : @AyienRin #Kopijos #KopijosDolan_KeKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Posbar #SerbaDirebus #olahankentangnyoung #olahanayamnyoung

Sayur sop - sop ayam

Sayur sop - sop ayam

3 orang
1 jam
Ayam Kampung Pindang Serani

Ayam Kampung Pindang Serani

Source : @Manda_Wiwin Sdh lama pngin bikin pindang serani, makanan khas Jepara Jateng. kmarin yg trpikirkan bkin ikan pindang serani tp krn stock ikan lg gx ada, jdnya bikin yg ada sj... Yaitu si yam yam... Sama spt resep yg dicontek... 😃🤭

Ayam woku

Ayam woku

Assalamualaikum.. bismillah.. Aku dari dulu penasaran Ayam woku itu apa sih .. oh masakan yg dimasak dgn daun..biasanya gunakan daging ,ayam,atau Ikan...kalau dilihat bumbunya,sebenarnya beda dikit dgn masakan ayam bakar,hanya diberi daun kemangi ,juga tambah daun bawang jika suka...ini ayamnya dipotong kecil.jika ayam sedang biasanya potong 12,ini aku potong lagi tiap bagian jadi 2,bisa jadi 24 lah kurang lebih... Markicob..ini mudah lho buatnya

12 orang
1 jam
Bakso Ayam Sederhana Tanpa Pengenyal

Bakso Ayam Sederhana Tanpa Pengenyal

Tak buat makan sendiri, ngikuti resep agus cuguy

Steak Ayam Mayumi Pedas

Steak Ayam Mayumi Pedas

Ayam panggan ini masaknya praktis banget,rasanya pun luar biasa dengan bahan yg sederhana.

Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Mumpung Sabtu, bikin sarapan sambil meramaikan Semarak Clover yg hari ini bertema Dimsum, ide dari Mba Chika Soepandi @chk_14081984 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Purwakarta Source : @nirastorytummy

12 buah
1 jam 30 menit
Chicken Potato Pasta with Mango Cheese Sauce

Chicken Potato Pasta with Mango Cheese Sauce

Bbrp wkt yll, ke cafe sm my girl trus pesen potato salad pasta... Cara platingnya potato spt itu... Gx dicampur lgsg sm saladnya. Jdnya unik n aku jd pngin nyoba bikin tp dg sauce versiku. Dan akhirnya aku bisa bikin spt yg aku bayangkan... Tp aku lupa gx pkai saladnya. Kpn2 klo bikin lg mo pakai saladnya, biar lengkap. 🤩😍

Baso ayam lagi

Baso ayam lagi

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya Membuat setok bakso Hmmm ..klo bicara baso th yakk..aku mh ora bosen2 nyk😂😂😂😂🤣secara menjadi makanan fav.jd sangat diwajib setok dong dlm deretan frozen food saya Cuzzz akh guampil kok🤭🤭🤭😉🤤😙

Sate Kulit Ayam

Sate Kulit Ayam

بسم الله الرحمن الرحيم Anak shaliha request sate kulit ayam... #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

17 tusuk
Ayam bakar Teriyaki

Ayam bakar Teriyaki

Bismillaah.. Selalu menjadi kesukaan keluarga.. Olahan ayam. Kali ini Ayam bakar teriyaki... Hmm.. yummy ⚘💞 #olahanayam #ayambakar #ayamteriyaki #ayambakarteriyaki #anekaolahanayam #chicken #grilledchicken

10 orang
50 menit