Web Analytics

Bakso Udang + Ayam

Dipos pada May 10, 2022

Bakso Udang + Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Udang + Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Udang + Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Udang + Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Udang + Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Udang + Ayam adalah 2x masak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Udang + Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Udang + Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Udang + Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Udang + Ayam:

  1. 600 gr udang kupas
  2. 100 gr daging ayam
  3. Bahan tambahan :
  4. 4 siung bawang merah goreng
  5. 4 siung bawang putih goreng
  6. 1 sdt lada
  7. 1 sdt baking soda
  8. 2 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt penyedap rasa
  10. 2 sdt garam
  11. 1 butir telur
  12. 10 sdm tepung tapioka
  13. 150 ml air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Udang + Ayam

1
Siapkan bahan2 ny..
Bakso Udang + Ayam - Step 1
2
Sy blender stengah daging dulu karena tidak muat banyak. Campurkan semua bumbu seperti duo bawang, garam, lada, baking soda, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air.
Bakso Udang + Ayam - Step 2
3
Jika sudah tercampur rata, tambahkan telur dan tepung tapioka, blender lagi hingga adonan menyatu.
Bakso Udang + Ayam - Step 3
4
Didihkan air. Matikan. Bentuk adonan bakso, jika semua adonan sudah tercetak, nyalakan api lagi lalu tunggu hingga bakso mengambang, angkat. Dinginkan dengan air es.
Bakso Udang + Ayam - Step 4
Bakso Udang + Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari ayam

Kari ayam

Rendang Fillet Ayam (menu sehat)

Rendang Fillet Ayam (menu sehat)

Ingat umur dan kesehatan jadi harus pintar2 buat makanan bagaimana agar makan tetap enak tapi juga kita bisa sehat. Makanya menu2 yang sudah ada harus bisa dimodifikasi. Kali ini masak rendang tanpa minyak dan santan. Biasanya saya simpan di kulkas dan dihangatkan satu potong tiap kali saya mau makan.

5 - 6 potong
1 jam
Sup ayam spesial keluarga

Sup ayam spesial keluarga

Ayam Tahu Saus Lada Hitam

Ayam Tahu Saus Lada Hitam

Untuk bekal suami tercintaah, dah gitu aja😅 Btw udah dimodifikasi sesuai stok di dapurku😁 Source: @c_ivada #CookpadCommunity_Semarang #Bekal

4 orang
1 jam
Ayam Krispi

Ayam Krispi

Kari ayam

Kari ayam

Bakso Ayam Nasi Sisa

Bakso Ayam Nasi Sisa

Ada sedikit sisa nasi, mau dibuat apapun serba tanggung, di kulkas jg ada sedikit sisa ayam. Naluri emak emak slalu sayang bila ada yg terbuang, jadilah percobaan buat bakso dari nasi sisa🙂 dan jadilah baksonya yg uenak, dan lembut bukan kenyal ya😀🙏 #MasakSetiapBagian #OlahanNasiSisa #FoodPlaceCookingLeague.

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam ini masakan buat anak ku yang gak begitu suka sama rempah2 terpaksa deh buat yang Cemplung aja. Dan manfaatin bahan yang ada d dalam kulkas ya....

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Kecap (Ala Pak Sahak)

Ayam Bakar Kecap (Ala Pak Sahak)

Resep ayam bakar ini pas banget buat saya yang suka ayam bakar manis. Di resep aslinya ga pakai air karena pas di ungkep ayam menggeluarkan air juga sudah ada air dari bumbu nya. Tapi saya tambahkan air karena pengen bumbunya lebih menyerap ke ayam nya. Makasih mbak VY resepnya.. Alhamdulillah enak.. 😋

Mentai Rice Fried Chicken

Mentai Rice Fried Chicken

Iseng-iseng bikin mentai ala rumahan dengan memanfaatkan fried chicken yang ada dirumah.. Simple tapi enak 😋 #cookpadcommunity_tangerang

2 orang
Ayam Fillet Asam Manis

Ayam Fillet Asam Manis

Kemaren beli ayam fillet frozen buat persediaan di kulkas terus kepikiran pengen bikin masakan fillet asam manis, favoriit aku iuga siihh..karena juga masakan simple inii.. cocok juga buat menu si buah hati.. Yuukk masaakk :)

Ayam Meledak

Ayam Meledak

Abis nonton TV icip makanan, kok jadi kepengen buat menu yang sama ya.. Coba di recook dengan resep sendiri ah.. Semoga enakkkk..

30menit
Mie ayam abang-abang

Mie ayam abang-abang

Sudah lama mencari resep mie ayam yang mirip dengan mie ayam jualan abang-abang di Palembang. Di sini minyak ayam dan semur ayamnya pakai kunyit. Jadi wangi dan warna minyak dan semurnya cantik. Eh, ketemu resep mbk Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan dari Medan. Ini pas sekali dengan mie ayam yang saya inginkan. Sangat aromatik. Sebelum hilang resepnya, simpan di sini dulu ya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15407365-mie-ayam-abang2?invite_token=QASkNLdqWQx37spgjXB4zxVR&shared_at=1634168280

8 mangkuk
2 jam
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Suami kepengin dibuatin teriyaki ala hokben. Cuss sebelum suami pulang, masak dulu.

4 orang
1 jam
Sup Ayam Sereh Jahe

Sup Ayam Sereh Jahe

4 orang
Chiken wings ala2 korea

Chiken wings ala2 korea

4orang
-+ 30 menit
Ayam Mentega

Ayam Mentega

Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Sop ayam Pak Min Klaten

Sop ayam Pak Min Klaten

Masih mengolah bahan yg ada di dapur sebelum ditinggal mudik. Wortel termasuk keluarga palawija juga, kali ini dibuat sop yg cukup menyegarkan #Pais_NgolahPalawija #PekanPosbar #PosbarPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

5-6 orang
Mie Ayam Jamur Tiram Rumahan

Mie Ayam Jamur Tiram Rumahan

Weekend saatnya berkumpul dan bercengkrama bersama keluarga. Sambil ngobrol santai paling enak mulut juga ikutan nguyah makanan dong. He he hee Nah di weekend kali ini saya membuat Mie ayam salah satu hidangan masakan yang selalu dikangenin dan juga menjadi makanan favorit keluarga dirumah. Biasanya sih saya membuat mie ayam homemade untuk ayam kecapnya tanpa jamur tiram. Berhubung stock ayam difreezer tinggal sedikit, jadinya untuk ayam kecapnya saya mix dengan jamur tiram. Meskipun mie ayam jamur nya bahannya kurang lengkap karena gak ada minyak bawang nya, tetapi untuk rasa sih tetap yummy dan enak kata suami dan anak-anak loh 😄 Yuk mom's ikutan ngramein #PekanPosbar dari mamah cookpad dengan tema #SerbaDirebus dan tentunya gak ngebosenin contohnya seperti Mie ayam jamur tiram ini yang bikin ngangenin keluarga tercinta. Duuh pastinya seneng banget doongg 🥰

8 porsi