Anda sedang mencari inspirasi resep Kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ayam:
- 1/2 kg ayam, potong ukuran sedang
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 200 ml air
- 200 ml santan
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sdm bubuk kari
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- minyak goreng secukupnya untuk menumis
