Web Analytics

Ayam Bumbu Kemiri

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Bumbu Kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Kemiri adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bumbu Kemiri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kemiri memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak bgt😋 Bisa juga habis dimasak di goreng, jadi kayak ayam goreng tapi gurih❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kemiri:

  1. 1 ekor ayam broiler
  2. 2 serai
  3. 5 daun salam
  4. 7 daun jeruk
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 500 ml air
  8. 1 sdm gula putih
  9. Bumbu halus :
  10. 8 bawang merah
  11. 4 bawang putih
  12. 9 kemiri
  13. 1 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdm ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kemiri

1
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk sampai layu. Masukkan ayam aduk sampai berubah warna
Ayam Bumbu Kemiri - Step 1
2
Kemudian masukkan air, tambahkan kaldu jamur, gula putih, dan merica. Cicipi terlebih dahulu.
Ayam Bumbu Kemiri - Step 2
3
Ungkep ayam selama 30 menit sampai air nya habis. Sajikan bersama bawang goreng.
Ayam Bumbu Kemiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Teriyaki

Sayap Ayam Teriyaki

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam (Tanpa Santan)

Gulai Ayam (Tanpa Santan)

Ada ayam seekor, dikasih bonus kulit² sama penjualnya.. Dibuat gulai ayam aja ya.. Lupa ga punya santan, yaudah gulai tanpa santan aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Chicken cordon bleu

Chicken cordon bleu

menu favorit suami

Soto Ayam Segar

Soto Ayam Segar

2 orang
1 Jam 30 Menit
Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

Dimsum Siomay (Udang & Ayam)

Ini kedua kalinya saya nulis resep ini karena terhapus ga sengaja...🤪🤪 siomay ini selalu ada di freezer saya disamping dimsum yg lainnya 😊 anak2 dan paksu suka, bikinnya juga gampang banget soalnya 🙂 langsung aja ke resep yach...🤗😉

Mie ayam keriting lezat nikmat

Mie ayam keriting lezat nikmat

Krn sedang diet, suami seneng banget nyemil dada ayam filet yang kemudian dimarinasi sama bumbu sesuai seleranya. Kemarin habis beli dada ayam satu ekor utuh, lengkap dengan tulang- tulangnya. Karena cuma diambil filetannya saja, tulangnya mau sya jadiin toping mie ayam ala-ala saya. Oiya karena dirumah adanya mi keriting jadi sya pakainya mie keriting... ☺

Mushroom Chicken Pie

Mushroom Chicken Pie

Resep yang simple dan cocok untuk snack keluarga on the weekend. Beberapa resep serupa memakai susu, whipped cream atau bahkan keju tetapi saya memakai susu evaporasi yang dikentalkan dengan sedikit corn starch. Rasa creamy-nya sama seperti menggunakan whipped cream. Selamat mencoba!

5 orang
1 jam
Ayam Suwir Kari

Ayam Suwir Kari

Sharing senin malam diisi tamu dari Kalsel yaitu @cook_ninda . Menu nya pun beraneka ragam. Saya pilih menu ini karena simpel juga. Saya skip santan, ganti dengan Fibercreme #cookpadcommunity_depok #temancode_ninda #csdepok_kalsel #rekreasi_kalsel

4-5 orang
30 menit
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Lagi pengin makan yg ga minyak2 goreng2, cuz melestarikan resep mama.. ❤️

10 porsi
1 jam
Ayam Masak Saos Padang

Ayam Masak Saos Padang

Menu spesial weekend untuk pasukan dirumah meski bahannya ayam lagi ayam lagi tapi kali ini dibuat beda biar ala ala olahan seafood 😁🤭 Ayam Masak Saos Padang ini terinspirasi dari resepnya mba @Gliantika yang sudah aku cookmark pekan lalu.. Sekalian buat setor Pekan Arisan Cookmember nya #Genk_Peda yang kali ini dimenangkan oleh mba Tika👏🤗 Haturnuhun mba Tika.. inspirasinya enakk juga yak ayak di bumbu apa2 seafood 👍🤗🙏 Pas banget stok lauk di kulkas tinggal kepala ayam dan jagung aja..meski sudah tanggal muda masih berasa tanggal tua karena belum belanja bahan masakan untuk stok dikulkas Source: @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #Timlo_SeptemberCeria #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit
Sayap Ayam Rica-rica

Sayap Ayam Rica-rica

Dinamakan seprti Ini Karena pedesnya yt dasyat Dan bikin dower he heh...salah Satu menu favorite anak2Ku penyuka pedas. Pedasnya mantuul tapi bikin nambah Terus.. walaupun cuma ditemani nasi hangat...yg brani pedas...hayuu dicoba...😋

5 orang
1 jam
Fire Chicken Wings

Fire Chicken Wings

Beli satu paket fire chicken di resto = 500 gr Sayap Ayam beserta bumbu-bumbunya. Kenyang daaan puas deh makannya! 🤣 Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5271661-fire-chicken-wing-ala-richeese?invite_token=AbUzrdjhrGLaEdrXxTYNNB6n&shared_at=1633921645

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Menu favorit suami, bukan saja menikmati lezatnya ayam dan sambal tapi proses membakar dengan cara 'kuno' di atas arang menjadi keasyikan tersendiri di saat libur.

10 potong
Ayam goreng tomat kecap pedes(#321)

Ayam goreng tomat kecap pedes(#321)

Pas beli ayam seekor potongan, masak gini yuk... rasa unik... ;)

1-2org
20mntan
Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie Korean Spicy Chicken Pedas with Carrot by ELSA

Mie goreng Instan ini sangat Enak bumbunya, mie ini sangat Special karena dimasak dengan cara saya sendiri, selamat mencoba 😘💞✨😁 enakk lho Bunda Seriuss...

1 orang
10 Menit
Garang Asem Pedas Ayam Ampela

Garang Asem Pedas Ayam Ampela

Resep khas Jawa Tengah (tapi resep yang saya buat tanpa menggunakan santan) dengan rasa kuah segar pedas asam dan tekstur ayam yang lembut..

4 Orang
1 jam 30 meni