Web Analytics

Garang Asem Ayam

Dipos pada April 8, 2022

Garang Asem Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang Asem Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengin makan yg ga minyak2 goreng2, cuz melestarikan resep mama.. ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam:

  1. 1 ekor ayam potong 10
  2. Belimbing sayur 5-10 buah tergantung besar kecilnya
  3. 10 bungkus Daun Pisang, untuk
  4. 2 butir telur
  5. 2 santan kara kecil
  6. 2 masako
  7. 10 siung Bawang merah, iris
  8. 5 siung Bawang putih, iris
  9. 1 siung Bawang bombay, iris
  10. 5 Cabe Merah & 5 Cabe Hijau, iris
  11. 3 Tomat hijau, iris (bisa jg yg merah tp yg mengkel)
  12. 10 lembar Daun salam
  13. 2 batang daun bawang
  14. 2 batang Sereh
  15. 1 jempol Jahe
  16. 1 sdt garam 2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam

1
Ayam yg telah di potong, beri sereh dan jahe geprek dan 1 masako, tanpa air di ungkep sebentar, kurleb 5-10 mnt, sampai keluar air kaldu.
Garang Asem Ayam - Step 1
2
Iris2 semua bumbu dibawah ini
Garang Asem Ayam - Step 2
Garang Asem Ayam - Step 2
Garang Asem Ayam - Step 2
3
Setelah semua di iris campur ke dalam ayam tadi tanpa membuang kaldu nya
Garang Asem Ayam - Step 3
Garang Asem Ayam - Step 3
4
Tambahkan masako, garam dan gula, ratakan dan beri telur dan daun bawang iris
Garang Asem Ayam - Step 4
5
Bungkus satu persatu dan ratakan topingnya, di bagian bawah daun salam, dibagian atas beri cabai rawit, kukus kurleb 30 menit ya..
Garang Asem Ayam - Step 5
6
Sajikan dengan nasi hangat ya.. selamat menikmati 💗
Garang Asem Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari ayam khas aceh

Kari ayam khas aceh

1 jam 30 menit
Ayam Gajebo Jogja

Ayam Gajebo Jogja

Anak rantau siapa yg gak kenal ayam gajebo jogja iniiii, makanan anak kos yg selalu ngangenin.. Siang2 panas2 keingat pedesnya ayam kecap gajebo auto langsung buat makan siang niihhh 😁😁

1 orang
25 menit
196. Ayam Bepangat Alabio

196. Ayam Bepangat Alabio

Setelah beberapa minggu off, akhirnya entry lagi ya 🤭 Meskipun harusnya setornya kemaren, tapi dari pagi sampe malem sodara lagi pada heboh dateng ramean 2 kompi 😅 Inspirasi Resep : Citra Risa Septiani Ayam Bepangat Alabio ini masakan yang berasal dari daerah Alabio yang terletak di Kabupaten Hulu Sungai Utara, KalSel sekitar 20 menit dari Amuntai , Kalimantan Selatan. #Cooksnap #CoboyWani #CoboyNgaco #CoboyCooksnap #Ngaco_KulinerKalSel #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam enak

Ayam enak

8 porsi
1 jam
Semur Wortel Ayam Cincang

Semur Wortel Ayam Cincang

Brokoli Dengan Daging Ayam

Brokoli Dengan Daging Ayam

3 orang
30 menit
Ayam pop

Ayam pop

Source : naidasinna

Ayam Cah Jamur

Ayam Cah Jamur

Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram

Tumis Brokoli Ayam Saus Tiram

Siang2 makan sayur ini seger banget ya bund

2 porsi
20 menit
Roasted Rosemary Chicken & Potatoes -One Pot

Roasted Rosemary Chicken & Potatoes -One Pot

Hidangan one pot seperti ini simpel sekali. Semua dimasukan kedalam satu pinggan: ayam, kentang, sayuran dan bumbu bumbu. Bisa disiapkan dari malam jelang makan siang tinggal dipanggang, atau disiapkan dari pagi jelang makan malam dipanggang. Karena dimarinasi lama rasa herbal rosemary oreganonya jadi berasa banget deh.. yummy ☺️. #ayamrosemary #rosemarychicken #onedishmeal #hidangansepinggan #oregano #daunherbal #resepayam #ayampanggang #roastedchicken

Ayam santan merah

Ayam santan merah

Masih dg perdagingan,usul dr ibuk, jngan d goreng ato d bakar terus katanya

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Kamis, 23 September 2021/#510 Source recipe : @kikifhatria Pas mbak Kiki posting resep ini, lgs cookmark.. Seperti dugaanku resepnya enak.. Alhamdulillah.. Mirip rasa semur ayam tapi lebih kental. Kental yg umami dari penambahan tomat yg ikut dihaluskan. Saya tulis sesuai resepnya mbak Kiki yg mengcooksnap resepnya mbak @herliani dari Kalsel, meski resepnya sy modif halus..Terimakasih resepnya ya mbak Kiki juga mbak Herliani. Sy banyakin cabe merah keriting, meski rasanya tetap juga dominan manis dari pemakaian kecap, cuma pengaruh ke warna kuah jd nampak lebih merah menggugah selera. Tentang seasoning hrs disesuaikan krn beda merk kecap itu akan beda ke rasa juga. Suka banget deh resepnya, simpel cuma ngandelin bwg, cabe, tomat, kecap manis dan kecap asin bisa bikin nagih. Yuuk mau coba juga. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaKalsel

5 orang
25 menit
Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Setiap ke Korea, wajib makan amdong jjimdak di Myeongdong. Enak sekali rasanya. Langsung dihabiskan sama anak2 .

4 orang
60 menit
Honey Chicken Wings

Honey Chicken Wings

Kangen makan sayap ayam yang di resto Pizza itu loh. Cuma skrg kalo beli mahal banget. Kalo bikin bisa jd banyak. Saya buatnya 1/2 resep aja plus tambahan bahan dalam resep nya. Source: @AmbarShaf #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungcooksnap4_AmbarShaf

Ayam bepangat Alabio ala fe

Ayam bepangat Alabio ala fe

Kali ini mencoba kuliner olahan ayam khas Kalimantan, yg masaknya mudah & rasanya yummy banget. Anak2 juga suka walau kepedesan. Alabio merupakan daerah di Kalimantan Selatan. Cooksnap mba @citrarisaseptiani #fe #cookpadcommunity_bandung

4 porsi
30 menit
MPASI kentang ayam tempe

MPASI kentang ayam tempe

MPASI Buat 8+ nih..

1 porsi
30 menit
DakGangJeong ayam goreng korea

DakGangJeong ayam goreng korea

Ayam ini ramah anak ya, lihat resepnya di chanel korea tp lupaa apa nama chanel youtube nya. Ga pake wijen krna anak2 ga suka biji wijen tp minyak wijennga mau😆

4 porsi
1 jam
Tongseng Ayam Pedass

Tongseng Ayam Pedass

Source : @Desriayu_Ecy Arisan cooksnap 3C kali ini di menangin the @Desriayu_Ecy ,,entry pertama #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

✨XiaoLongBao Ayam✨

✨XiaoLongBao Ayam✨

Holla Cookers!✨ Trying new menu XLB ayam, untuk menu ini saya sendiri terinspirasi oleh diri saya sendiri😂 Rencana nya mau buat dimsum ayam, tetapi pada akhirnya di jadikan XLB ajaaa deh walaupun kulitnya kulit XLB tapi isi tetap isian dimsum alaala👌🏻

3 orang
60 menit