Web Analytics

Tumpeng ayam panggang

Dipos pada April 28, 2022

Tumpeng ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumpeng ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumpeng ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumpeng ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumpeng ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng ayam panggang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumpeng ayam panggang:

  1. Bahan ayam panggang
  2. 1 ekor ayam jawa
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 8 siung Bawang merah
  5. 3 buah kemiri
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 sdt lada
  8. 1 jempol lengkuas
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. Asam jawa, daun salam, daun jeruk, sereh
  12. secukupnya Garam, penyedap, gula
  13. Botok (lihat resep)
  14. Urab sayur (lihat resep)
  15. Telor rebus
  16. Nasi putih
  17. Pelengkap
  18. Nampan
  19. Daun pisang
  20. Daun selada
  21. Wortel, timun, tomat, bunga daun bawang
  22. Air es/air biasa

Langkah-langkah untuk membuat Tumpeng ayam panggang

1
Rebus ayam sampai empuk pakai ayam kmpung jadi agak lama rebusnya..Tumis bumbu yg d haluskan,smpai wangi tambahkan air putih,gula Jawa, ceplung ayam yg udah di rebus smpai ngeresap ? Lalu panggang.
Tumpeng ayam panggang - Step 1
2
Ambil nampan alasi daun pisang dan juga selada, cetak nasi putih kemudian beri beberapa macam toping seperti, ayam panggang, boto, urab dan telor rebus
Tumpeng ayam panggang - Step 2
Tumpeng ayam panggang - Step 2
3
Biar lebih cantik beri hiasan dari timun, tomat, bunga daun bawang, dan wortel bentuk bunga
Tumpeng ayam panggang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Cooksnap resep nya mba @DianaN_17 dengan bbrpa bumbu saya skip krna kelupaan saking udh ditunggu sama yg mau makan, tapi untung nya tidak begitu mempengaruhi rasa🤭 Source: @DianaN_17 #CookpadCommunity_Jakarta #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Kari Jepang - Chicken & shrimp curry katsu

Kari Jepang - Chicken & shrimp curry katsu

Wangi kari Jepang sangat berbeda, dan kari Jepang tidak memakai santan, tetapi sangat menggugah selera makan..

5 porsi
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Baru kali ini bikin soto rasanya pas menurut lidah.. di abadikan dulu walaupun fotonya kurang meyakinkan😅

4 orang
90 menit
Honey Glazed Chicken Wings

Honey Glazed Chicken Wings

1 - 2 Orang
160 menit
Resep Nasi Ayam

Resep Nasi Ayam

Favorit bekal sekolah anak selain buat nasi ayam bisa untuk mie ayam

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Semarak Clover sabtu ini dengan tema kreasi dimsum dari mba @chk_14081984 , semoga berkenan ya mba 🤗 Kemarin udah pernah masak dimsum udang, kali ini coba dimsum dengan ayam resepnya mba diana @DianaN_17 😍 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah

20 buah
1 jam
Chicken Nanban / Ayam Nanban khas Jepang

Chicken Nanban / Ayam Nanban khas Jepang

Kalau ke resto Jepang pasti menu satu ini gak ketinggalan. Sekarang dengan resep ini bisa makan sepuasnya dan semau kita deh. Source : @cookingwithsheila dengan sedikit modifikasi

Risol Ragout Ayam

Risol Ragout Ayam

*Urutan bikin Ragout dulu baru bikin kulit, agar kulit ga kelamaan kena angin *Pan teflon saya ukuran 24 cm, hasil akhir terlalu jumbo klo untuk jualan mungkin bisa pakai pan 18 cm *cairan untuk ragout saya pakai susu cair, klo ekonomis diganti air biasa *tepung panir pakai tepung roti warna oranye, lebih ekonomis kalau pakai yg halus warna kecoklatan.

17 pcs JUMBO
1 jam
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

4 orang
1 jam
Nuget Ayam keju

Nuget Ayam keju

Suami suka banget nuget buat temen ngopiny, biar agak hemat jd nyoba2 bikin dan ternyata berhasil dan katany enak 🥰

4 porsi
1jam
Tongseng Ayam Solo

Tongseng Ayam Solo

Ceritanya lagi kangen makan tongseng solo, cuma kalo di daerah sini ga pernah nemu tongseng solo yang rasanya pas di lidah. Jadi ya masak sendiri aja. Sebenernya suka tongseng yang pedes,berhubung bocil ga bisa makan pedes jadi cabenya aku masukin utuh aja,pas makan tinggal di gerus 🤭

Sate Ayam Cola

Sate Ayam Cola

Semarak minggu ini ada Give away dr Mba @tatta_manyund , temanya cooksnap resep beliau. Saya sdh lama penasaran sama rasa sate ini ternyata rasanya enaak beneran looh. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam suwir mantapp gurih ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Ayam suwir mantapp gurih ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

First tp enakkk, bakal jd menu andalan. Nilai 9/10

1 porsi
Nughet ayam sayur

Nughet ayam sayur

Hari bersekolah telah tiba, mamak² udah mulai mikir perbekalan yang praktis & menyehatkan buat anak² apa aja. Kalo aku menu nughet ini adalah salah satu pilihan jika anak² udah bosan dengan menu yang lainnya atau si mamak lagi mager berat buat berkreasi pagi² buta😄😄

1 jam
Ayam Sisit Bali

Ayam Sisit Bali

Source : dapur ade

Ayam Goreng ala McD

Ayam Goreng ala McD

Cerita soal ayam goreng tak ada habisnya ya.. apalagi jika ayam goreng bagian paha, bukan anak² saja yang menamainya ayam upin ipin tapi si penjual ayampun turut serta bilang begitu... hahahah lucu yaa 😅😅 Ayam goreng kali ini nyobain resepnya mba @Kaianiandra yang lagi terima arisan cooksnap GenkPeda.. Sehat selalu mba Retno serta keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Day. 485 Mie dengan Topping Ayam Tahu (22 month+)

Day. 485 Mie dengan Topping Ayam Tahu (22 month+)

Ceritanya pengen mie ayam yang toppingnya putih. Berhubung jumlah ayam gilingnya kurang, jadi ditambah tahu putih aja. Eh, nak bayi cuma doyan mie, kuah bakso dan pangsitnya aja. 😅 Resep di bawah untuk 5 porsi dewasa dan 2 porsi anak2 ya. Tinggal sesuaikan aja. Parsley bubuknya bisa diganti daun bawang ya.

Sop Ayam Ibuk (favorit keluarga)

Sop Ayam Ibuk (favorit keluarga)

Sop/sup dengan resep Ibuk. Kali ini benar-benar menggunakan resep Ibu dengan bahan yang tersedia di kulkas. Seharusnya ada daun bawang dan seledri untuk menambah rasa. Kali ini seadanya yaa Bund, tapi resepnya tetap ditulis lengkap. Boleh gonta-ganti isian sayur sesuai selera.

6 orang
1/2 jam