Web Analytics

Ayam Kuluyuk

Dipos pada May 2, 2022

Ayam Kuluyuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuluyuk memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

recook YT Willgoz kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuluyuk:

  1. 250 gr ayam fillet, potong sesuai selera
  2. bumbu ayam:
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdm kecap ikan
  5. 1 sdt gula
  6. 1 telur
  7. tepung:
  8. 5 sdm maizena
  9. 2 sdm tepung terigu
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt baking powder
  12. saus:
  13. 1 bawang bombay
  14. 3 bawang putih
  15. 1 daun bawang/bawang pre
  16. 1 wortel, diiris panjang
  17. 1 ruas jahe sedang
  18. 7 sdm saos tomat
  19. 5 sdm saos sambal
  20. 2 sdm minyak wijen
  21. 1 sdm kaldu bubuk
  22. 100 ml air
  23. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuluyuk

1
Ayam: potong ayam kotak-kotak atau sesuai selera, masukkan garam, minyak ikan dan gula kemudian aduk sampai merata dan sisihkan
2
Saos: tumis Bawang bombay, bawang putih, jahe, wortel dan daun bawang dengan minyak sampai layu dan harum
3
Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk sebentar tambahkan minyak wijen, kaldu bubuk dan air, tunggu sampai air mendidih atau matang matikan kompor dan pindahkan ke mangkok
4
Ayam goreng: tambahkan telur kedalam ayam yang sudah diberi bumbu tadi, aduk sampai merata semuanya
5
Masukkan ayam kedalam tepung kering dan goreng sampai matang
6
Sajikan ayam di atas piring, siram dengan saus
7
Nb: masukkan ayam ketika minyak sudah benar-benar panas agar ada krispinya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Gyoza

Chicken Gyoza

Halo Sobat Cookpad 😘 Yang suka Gyoza, yuk boleh dicoba resep ini. Menurutku rasanya hampir mirip dengan yang dijualan di resto-resto itu *eh😆. Biasanya gyoza itu memakai daun kol, namun disini aku memakai wortel. Untuk daging ayamnya, pilih bagian paha ya biar lebih "membal" dan juicy, namun memakai dada juga bisa dan rasanya tetap enak😋👍. Semarak minggu ini dimenangkan oleh mba Riska dengan tema Aneka olahan Dimsun. Kebetulan banget karena aku lagi kangennya makan gyoza. Ga salah aku buat Gyoza ini karena ternyata suami dan mertua suka sekali. Yang lebih membuat aku kaget itu mereka suka juga dengan sausnya yang vinegar itu loh haha. Senangnya jika masakan kita disukai keluarga ya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Magic Ingredients #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

35 gyoza
Ayam krispi teriyaki

Ayam krispi teriyaki

Pas bgt kumpul2 di rmh kakak ipar,pasti di ajakin masak2🤭..ya lihat bahan seadanya aja di rmh,jadilah buat masakan ayam goreng teriyaki

5 orang
30 menit
Ayam, Tahu & Tempe Bumbu Rujak

Ayam, Tahu & Tempe Bumbu Rujak

Kangen papa di rumah, ingat salah satu menu Jawa Timur kesukaan papa. Hamil besar, mau pulang Yogya uda enggak bisa. Jadinya kangen-kangen sama menu favorit keluarga aja. Hari ini saya buat Ayam, Tahu dan Tempe Bumbu Rujak. Saya buat versi simple nya ya. Masak kelamaan mulai berat, sakit pinggang dan kaki bengkak. Biar simple, saya gunakan Bumbu Dasar Merah. Tapi saya sertakan bumbu halus juga ya kalau kalian mau uleg sendiri. Saya sajikan dengan nasi, cah kangkung dan extra telur mata sapi buat bumil yang harus banyak makan telur. Salam “Anyone can cook”

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

Dimsum Ayam Tahu Sawi Putih

sebenernya bisa pakai ayam/tahu atau dikombinasikan, tapi saya pilih ayam sendiri tahu sendiri karena bapak saya gabisa makan ayam. hehe.

20-30 buah
1 jam
Sate Ayam Bali

Sate Ayam Bali

Favorit saya dan suami juga si sulung dirumah. Bumbunya enak banget. Hasil Cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar yang juara rasanya! #CookpadCommunity_Depok

Ayam Sisit Bali

Ayam Sisit Bali

Source : dapur ade

Sayur Asam Ayam

Sayur Asam Ayam

Saya cooksnap dari resep @NoviEkaWati https://cookpad.com/id/resep/15141946-sayur-asem-ayam?invite_token=vWSgzfoRGyZjR1t4aeT2RNiH&shared_at=1633052142 Yang saya skip daun jeruk dan cabe rawit 🤭 Ayamnya saya gamti jadi ayam fillet 😊 #Maja_Novie #Cookpadcommunity_Kalteng

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Favorit.. ❤️

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Dengan memanfaatkan sisa bahan di dapur, kebetulan masih ada ayam untuk di masak #masaksetiapbagian#olahanhewan#memanfaatkansisabahandidapur

1 porsi
1 jam 20 menit
Sop Ayam Jamur

Sop Ayam Jamur

Bosen dengan sayuran sop yang biasa nya,kali ini menggunakan jamur sebagai isian sayur nya. Untuk jamur nya bebas menggunakan jenis jamur apa saja. Kebetulan di pasar saya cuma ada 2 jenis jamur ini. # Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sup Ayam

Sup Ayam

Sup ayam ini favorit anak-anak.. Karena mereka seneng dgn segala macam sayur yg berkuah.. Kalo udah masak sup gini.. Lahap bgt mereka.. Bahkan dimaem tanpa nasi pun enak dan seger.. . Ini nggak pake daging ayam ya.. Krn menghabiskan stok aja yg ada di kulkas. Mubazir kan kalo ndak dimasak.. Oiya kalo pake daging ayam.. Maras2 nya yg hitam2 di bagian dada itu jangan lupa dibuang ya.. Biar kuahnya jd jernih..

6 orang
1 jam
Kare Ayam (Jowo)

Kare Ayam (Jowo)

Apapun masakan yg bersantan selalu enak dan gurih👍

1 panci presto
45 menit
Chicken steak

Chicken steak

4 orang
45 menit
Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Membuat sambel untuk soto,bakso dan mie ayam dirumah bisa seperti rasa sambel diwarung yang biasa kita beli. Cukup sertakan tangkai cabe rawit dalam mengolahnya. Ya tangkai cabe yang biasanya dibuang, baik untuk kita sertakan dalam mengolahnya. Karena tangkai cabe merupakan salah satu sumber serat dan vitamin C yang baik untuk kesehatan. Tangkai cabe juga mengandung zat capsaicin yang membantu proses pencernaan. Tapi pastikan tangkai cabe yang kita gunakan adalah tangkai cabe yang segar, tidak busuk dan harus benar benar dicuci bersih. Ayo cobain ya kami dirumah juga menggunakan resep sambel ini untuk pesanan soto,bakso ataupun mie ayam. #MasakSetiapBagian #PeriDapur #OlahanPalawija #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

1 mangkok
15 menit
140. Ceker Ayam Bumbu Kuning

140. Ceker Ayam Bumbu Kuning

Kali ini diberi kesempatan u/ cooksnap peri dapur teh @Desriayu_Ecy .. kebetulan ada resep ceker ayam (bagian dr ayam yg mgkin byk org ga suka), tapi aku mah suka bgt.. tadinya mau pakein Nanas eh ga nemu babang nanas nya, jd cuma dibumbuin kuning dehh.. Makasih teh inspirasi resep nyaa ❤ #CSDepok_Desriayu #Jabodetabek_OlahanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Depok

Ayam kecap

Ayam kecap

kangen ayam kecap masakan ibu di kampung .. minta resep trs bikin deh di rumah 🥰

4 porsi
1 jam