Bistik Ayam

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam:

Fillet Ayam
2 Wortel (Potong-Potong)
2 Kentang (Potong-Potong)
1 Batang Daun Bawang (Iris Tipis)
1 Batang Daun Seledri (Iris Tipis)
Bumbu Halus :
5 Siung Bawang Putih
10 Siung Bawang Merah
3 Butir Kemiri
1/2 Biji Pala
Bumbu Cemplung :
5 Butir Cengkeh
5 Cm Kayu Manis
Bumbu Marinasi Ayam :
2 Sdm Kecap Inggris
3 Sdm Kecap Manis
Bumbu Pelengkap :
Garam (Secukupnya)
Sasa (Secukupnya)
Gula Pasir (Secukupnya)
Lada Bubuk (Secukupnya)
Minyak Goreng ( Untuk Menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam

Cuci bersih ayam dan potong-potong sesuai selera yah Kemudian marinasi dengan kecap inggris dan kecap manis tunggu sampai 15 menit

Sambil menunggu ayam nya di marinasi kita goreng dulu kentang nya yaa dan buat bumbu nya

Panaskan kompor kemudian goreng kentang yg sudah di potong-potong dadu Angkat dan sisihkan dulu yaa..

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri dan biji pala

Panaskan kompor lalu tumis bumbu nya dan masukan bahan cemplung nya : cengkeh dan kayu manis Tumis hingga harum dan matang

Setelah ayam sudah 15 menit dimarinasi Masukan ayam beserta bumbu marinasi nya ke dalam bumbu yg sudah di tumis tadi

Aduk-aduk ayam nya dan tambahkan sedikit air kemudian masukan wortel Masak sampai ayam dan wortel nya matang dan empuk dan air nya agak menyusut

Bila ayam dan wortel nya sudah matang masukan bumbu pelengkap nya : garam, sasa, gula, dan lada bubuk Aduk-aduk lagi sampai rata dan jangan lupa tes rasa yaa.. Bila kurang bisa di atur sendiri sesuai selera

Setelah sudah semua nya pas masukan kentang yang sudah di goreng tadi Aduk - aduk sampai rata Matikan kompor nya

Iris - iris daun bawang dan daun seledri nya kemudian taburkan ke ayam yg tadi sudah matang Aduk - aduk sampai rata

Setelah semua selesai Sajikan dipiring dengan nasi hangat

Selama Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap

Punya 4 sayap ayam.. bingung diapain wkwk bikin ayam kecap deh, bahannya cukup simpel, rasanya beuhhh sedapppp. Met lunch all 🤗 Inspirasi: resep mba Luis Widarto

Airfried Chicken Cordon Bleu

Resep: Devina Hermawan dengan modifikasi

4 buah

Suwir Ayam Daun Jeruk

Ayam Bumbu kuning

4-5 orang

23menit

Ayam Mentega Pedas

Mentai Rice Fried Chicken

Iseng-iseng bikin mentai ala rumahan dengan memanfaatkan fried chicken yang ada dirumah.. Simple tapi enak 😋 #cookpadcommunity_tangerang

2 orang

Mie Ayam Jamur Tiram Rumahan

Weekend saatnya berkumpul dan bercengkrama bersama keluarga. Sambil ngobrol santai paling enak mulut juga ikutan nguyah makanan dong. He he hee Nah di weekend kali ini saya membuat Mie ayam salah satu hidangan masakan yang selalu dikangenin dan juga menjadi makanan favorit keluarga dirumah. Biasanya sih saya membuat mie ayam homemade untuk ayam kecapnya tanpa jamur tiram. Berhubung stock ayam difreezer tinggal sedikit, jadinya untuk ayam kecapnya saya mix dengan jamur tiram. Meskipun mie ayam jamur nya bahannya kurang lengkap karena gak ada minyak bawang nya, tetapi untuk rasa sih tetap yummy dan enak kata suami dan anak-anak loh 😄 Yuk mom's ikutan ngramein #PekanPosbar dari mamah cookpad dengan tema #SerbaDirebus dan tentunya gak ngebosenin contohnya seperti Mie ayam jamur tiram ini yang bikin ngangenin keluarga tercinta. Duuh pastinya seneng banget doongg 🥰

8 porsi

Pad krapao gai (ผัดกระเพราไก่) - tumis ayam kemangi Thailand

Pad krapao gai (pad:tumis, krapao:holy basil/kemangi, gai:ayam) mungkin masih asing bagi orang Indonesia, tidak sepopuler tom yum gung atau pad thai. Padahal ini street food yang paling umum di Thailand. Mungkin kalau di Indonesia seperti nasi goreng. Di setiap kompleks pasti ada yang jual. Kalau bingung mau makan apa pas istirahat makan siang, biasanya akhirnya pesan ini 😁 Note: resep aslinya pakai holy basil, tapi saya belum nemu di indonesia. Jadi bisa pakai kemangi biasa. #CookpadCommunity_Malang #Thaifood

2-3 orang

10 menit

Ayam Pop Corn Crispy

Menu ini pasti disukai anak kecil ya, selain dari luarnya yang krispi kriuk bagian dalam ayamnya gurih banget karena sudah melalui proses marinasi Resep mbak Tri @GriyaSyariKitchen yang mantuls Bikin ayam ini bisa dibuat stok saat food prep jadi sebagian belanjaan ayam bagian dada langsung diolah dengan cara bumbu marinasi lalu dibuat frozen, saat akan diolah baru dikeluarkan lalu dibuat sesuai resep yang diinginkan Link resep https://cookpad.com/id/resep/14620358-ayam-pop-corn-krispy?invite_token=YYug3hHpuiLy2zc7FVb2rHYp&shared_at=1632833834 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_GriyaSyari #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Ayam Cabe Ijo

Banyak ragam masakan di nusantara yang bisa dicoba, khususnya Sumatra. Kaya berbagai dengan rempah-rempah pilihan dan kaya dengan rasa menggugah selera. Kali ini kita coba masakan dari sumatra barat yuk bund. Nama masakannya Ayam Cabe Ijo kalo di Sumatra barat namanya Ayam Lado Mudo. Mari di cek yuk bund #masakanrumahan #cookpadsumatrabarat #cookpadindonesia #pekanposbar #masaksetiapbagian #AR_KreasiAyam

5-7 porsi

1 jam

Ayam pok_pok krispi

Aku buat ini karna ini salah satu cemilan favorit mas suamik😘😘

Rame_rame

Chicken Shitake (Semi) Creamy Soup Tanpa MSG

Ini gurih syekalii karena perpaduan bahan-bahannya 😍 bikin kenyang lama juga. Tak lupa ada herb dan rempah sebagai sumber anti inflamasi, it’s a comforting food!

2 porsi mangkok besar

Baso goreng ayam

Orang di rumah suka banget sama cemilan yg satu ini.. Karena rasanya enak dan pastinya lbh higienis y kalau kita buat sendiri..yuk buat teman2 yg mau coba resepnya silahkan..😍😊

40 -50 butir

2 jam

Homemade baso ayam

pengen makan baso,tapi yg yakin ma bahan & kebersihannya... ya bikin sendiri jawabannya😀

4 orang

1 jam 30 mnt

Cah Sawi Putih, Wortel dan Ayam

Bismillaah, Menu ini keluar lagi 🤣🤣 efek hujan seharian kemarin bikin mager, mau yg praktis aja. Kalau yg kemarin temennya bakso ikan, sekarang saya pakai ayam filet. Kemarin kuahnya sedikit, sekarang saya buat banjir. Ndak pake saus tiram, jadi kuahnya lebih bening. Tapi tetep sedep, apalagi maemnya masih anget seperti suasana pagi ini yg masih sedikit syahdu 🥰

Ayam Suwir Kemangi

Bismillah.... simpel,mudah,enak....😍 #masak simpel #ayamsuwir #ayamsuirkemangi #cookpad_id #cookpadcommunity_bali

Chicken Mushroom SHUMAI ❤️‍🔥

Shumai kukus rumahan enak banget, udah pasti cepet lenyap, semua suka❤️

15-20 buah ukuran sedang

30 menit

The Ultimate Chicken Fried Steak

Kegiatan 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 (Cooking Lovers) adalah 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙠 yang minggu ini di menangkan oleh mba @Hannah_kumara Dan beliau menantang kita berkreasi dengan aneka olahan 𝙎𝙏𝙀𝘼𝙆 Dan saya membuat 𝙎𝙩𝙚𝙖𝙠 𝘼𝙮𝙖𝙢 dengan siraman 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙂𝙧𝙖𝙫𝙮 yang super lezat dipadu dengan kentang goreng dan salad segar #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #Steak