Web Analytics

Bacem Ayam Tahu Tempe

Dipos pada April 4, 2022

Bacem Ayam Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem Ayam Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem Ayam Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem Ayam Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem Ayam Tahu Tempe memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya simpel tapi terbayang enak. Manis, gurih kesukaan anak2. Kuncinya diungkep pakai air kelapa. Source : @xanderskitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem Ayam Tahu Tempe:

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong 4 bagian
  2. 10 bawang merah rajang
  3. 4 bawang putih rajang
  4. 5 ruas lengkuas geprek
  5. 2 batang sereh geprek
  6. 3 lembar daun salam robek
  7. 1 tomat merah rajang
  8. 1 sdm air asam
  9. 2 sdm gula merah
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 2 liter air kelapa (kupakai hydrococo)
  12. secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bacem Ayam Tahu Tempe

1
Siapkan semua bahan bumbu, potong dan rajang. Cuci bersih ayam, bagi menjadi 4 bagian.
Bacem Ayam Tahu Tempe - Step 1
Bacem Ayam Tahu Tempe - Step 1
2
Cenplungkan semua bumbu ke dalam air kelapa, masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula kaldu. Tes rasa, setelah itu ungkep ayam hingga empuk (kurang lebih 1jam kalau saya).
Bacem Ayam Tahu Tempe - Step 2
3
Air sisa rebusan ayam, dipakai untuk mengungkep tahu dan tempe. Ungkep hingga air asat
Bacem Ayam Tahu Tempe - Step 3
4
Penyajian : goreng ayam, tahu, tempe sebentar di dalam minyak. Karena mengandung gula, maka akan menjadi cepat hitam minyaknya, jd goreng sebentar saja. Bisa juga digoreng menggunakan air fryer. Sapukan sedikit minyak ke dalam air fryer agar tidak lengket.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ayam Kampung Kuah Bening Tips Sayuran Tetap Segar

Sup Ayam Kampung Kuah Bening Tips Sayuran Tetap Segar

Alhamdulillah bisa bikin sup ayam kampung ini Ayamnya empuk tanpa presto dan slow cooker loh, hanya manual pakai kompor Berkat sharing dari Ratu Dapur di Jcco Colek @dapurade50 @Linabachry @AlifahLestari Saya gunakan daun pepaya untuk melunakan daging ayamnya ( proses sebelum dimasak) Setelah itu masak dengan metode 5.30.7 dan dibuang airnya ( supaya kuah bening) Lalu saat memasak menggunakan api kecil supaya matang dan meresap sempurna bumbunya #cookpadcommunity_jakarta #MenuSehatDapurOlive #SupSehat #Semanggi_TimRebus #SerbaDiRebus

Sop Kundur Ayam Goji Berry

Sop Kundur Ayam Goji Berry

Bismillahirrahmanirrahim..... Alhamdulillah di kasi buah kundur sama guru les mbak Chayara, lumayan besar.... Jadi bakalan sering masak olahan kundur nih 😀 Cuaca juga lagi panca roba, jika siang hari panas cukup menyengat dan sore hingga malam hujan, terkadang hujan seharian kemudian panas seharian.....jadi banyak yang terserang batuk pilek dan panas dalam, kalau sudah begini cocoknya ya makan sop kundur. Konon kata orang tua kundur sangat bagus buat menyembuhkan panas dalam.... Ya udah di bikin sop aja, makan pakai sambel pedas2....pasti jadi tambah semangat 😁 Cuss yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #UdangGalahGorengMentega #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam kecap bawang bombay

Ayam kecap bawang bombay

Kare Ayam

Kare Ayam

Assalamu alaikum Sahabat Cookpad.. Ini adalah kumpulan Drat yang masih tersimpan...alamak 🙂😎 Kare ini nikmat bangett jadi wajib dicoba yachhh... Bumbu nya komplit perpaduan khas masakan nusantara kayak rempah... Dan hasilnya luarr biasa aaa...👌 Perfecto 😍. Dengan penambahan bumbu ...sedikit , spt pala dan yummy 👌 Source : Han Hanny #rekreasikalsel #cookpadcommunity_Semarang #Semangcook_hokya

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Sudah lama rasanya kepingin masak ayam rica rica kemangi ini, akhirnya kesampaian cooksnap resepnya mba @Tuty . Rasanya enak banget, sesuau ekspektasi saya... Dan suami jg suka, enak banget katanya.. sampe habis dua potong ayam... Heheehe... Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15510103-ayam-rica-rica-kemangi?invite_token=azkbQRWrH2eg5nJAdEKK94ya&shared_at=1634798836 #olahanayam #cookpadcommunity_palembang #wongkitogalo #resepwongkito #cookpad_id #cookpadcommunity_id

3-4 orang
30 menit
469.Ayam Goreng Crispy

469.Ayam Goreng Crispy

Jujur saja, saya baru pertama kali bikin ayam goreng crispy 🤭✌️😀😂. Belum bisa bikin ayam goreng yang kriwuuuulll banget 🤭🤭🤭 tapi sangat dimudahkan dengan tepung ayam crispy @dapurkobe lumayan lah udah pernah coba ya ✌️😀😂

Ayam Gota

Ayam Gota

Dimsum (siomay ayam udang)

Dimsum (siomay ayam udang)

Berawal dari kegemaran anak sulung kami terhadap makanan dimsum ini, sering beli & menurut saya kurang puas makannya kalo beli, hingga akhirnya terfikirkan untuk membuatnya sendiri dirumah, hasilnya banyak & makannya puas sehingga anggota keluarga seisi rumah bisa kebagian makan semua hehehehe...

jadinya 55 pcs
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Happy maksi semua 😊. Yuk markicob dan ini pastinya enak 👍.Thanks mbak Susan Mellyani @susan_mellyani #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Chicken Wings Lodho khas Jawa Timur

Chicken Wings Lodho khas Jawa Timur

Meski ayahku berasal dari Jawa Timur asli, lahir dan besar disana namun aku tak pernah nyicipin masakan Jawa Timur yang satu ini, karna almh mama berdarah Minang jadi takkan pernah beliau masak ala JaTim sana, apalagi memang kami tinggal di tanah Minang. Nah, ntah kenapa lidahku berbeda dengan lidah² sodaraku yang lainnya, dalam masakan mereka semua berlidah citarasa Minang sejati sedangkan aku lidah campursari ,, jadi masakan seperti apapun ya lewat... mungkin karna aku anak bontot dan semua tertumpu padaku yaaa,, semacam beli gorengan kalo terakhir semua keraknya dikasihkan... jadi JaMin ku lengkap sudah yaaa.. alias Jawa Minang... hahahah Resep ini sebelumnya sudah ku cookmark dari mba cantik Tyas Yodha selaku mba yg penuh andil dalam aku mendapatkan bumbu jangkep ini secara cuma².. Makasi buat mba yaa...😘😘🙏 Sehat serta bahagia selalu dalam berkarya ya mba Tyas dan mba Desi serta keluarganya 🤗🥰 Source : @tyas_yodha @desi_k2 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Bumbu kacang untuk sate ayam

Bumbu kacang untuk sate ayam

Mumpung anak2 lagi pada ngumpul, jadi semangat nih buat masak2. Hehe.... biasanya klu bikin sate pelengkapnya cuma sambal kecap aja. Hari ini pelengkapnya pake bumbu kacang biar mantabbb. Kalau satenya sdh ada resepnya di resep sy sebelumnya yaa. (359)

Opor Ayam bumbu Kuning

Opor Ayam bumbu Kuning

5-8 porsi
45 menit
Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalsel

Saatnya icip² kuliner Kalimantan Selatan. Meskipun simple tapi enak. Saya bikin sesuai resep asli dan yg kedua saya tambahi pete goreng. #Semampir_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: ana rafa fadhlillah https://cookpad.com/id/resep/13724743-ayam-bepangat-khas-hulu-sungai-utara-alabio?invite_token=caQQDb7AsnHzxvNE7uRDBs3o&shared_at=1632282001

Ayam Bakar Gurih

Ayam Bakar Gurih

Menu lauk siang ini. Gurihnya sampe ke dalam dalam. Hasil cooksnap resepnya mba @musdalifaaah , yang menang arisan cooksnap #cookpadcommunity_Kaltim di minggu ini. Yuk dicoba. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sayap Ayam Teriyaki

Sayap Ayam Teriyaki

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Kuah Pedas Terasi

Ayam Kuah Pedas Terasi

Ayam saus asam manis

Ayam saus asam manis

Setelah drama panjang perskripsian akhrnyaa bisa update resep lagi deh.✨

3 orang
45 menit
Garang Asem Pirex | Tanpa Bungkus Daun | Ayam Kukus

Garang Asem Pirex | Tanpa Bungkus Daun | Ayam Kukus

Bismillaah... Biasanya lebih milih beli garang asem siap santap karena males dengan urusan bungkus-membungkus. Alhamdulillaah ketemu resep garang asem tanpa bungkus daunnya mbak @yenipramusti Sekarang ga perlu lagi beli lagi ^^ Resepnya Mamake modif sedikit menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Kebetulan lagi ga ada belimbing wuluh jadi Mamake ganti dengan asam mangga...yaaa biar tetap ada citarasa asemnya. Pemakaian santan Mamake ganti dengan fibercreme biar menu jadi lebih sehat lagi..bebas kolesterol. Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 Source : @yenipramusti #RoemahCoklat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #SerbaDikukus

(MPASI) Bakso Ayam Misoa (start 11month)

(MPASI) Bakso Ayam Misoa (start 11month)

Bakso ayam utk baby dan jg keluarga di jamin enduuullss 👌😁

2 orang
Sup Ayam Rempah

Sup Ayam Rempah

Di Padang, rata-rata penjual ayam potong harus beli seekor atau kalau pas nemu yang bisa bagian tertentu, harganya per bagian, bukan perkilo meski biasanya ada "free" bagian lain. Kayak misal di tempat langganan di pasar, aku biasanya beli dada ayam fillet. Nah biasanya udah sepaket sama sayap & punggung, plus suka dikasih free hati atau ceker. Nah biasanya bagian ini yang suka aku bikin sup. Bosen kalau sup ayam biasa terus, sup rempah ini jadi pelarian enaak deh. Hangat di tenggorokan dan perut. Cobain deh 🥰 #idemasakku #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpad #serbadirebus #makansehat #cookpadcommunity_Bandung