Web Analytics

Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka)

Dipos pada April 21, 2022

Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka) adalah 95 bulat kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari instagram Yackikuka yang sering share bikin bakso daging, beberapa kali lihat semakin kepengen, coba lah bikin pakai ayam dan udang, dan sedikit modifikasi resep saya tambah merica dan tidak pakai putih telur, Alhamdulillah rasanya enduuul banget, bikin langsung ludes sama Izam dan ayahnya πŸ₯° coba yuuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka):

  1. 600 gr daging ayam (beli 1 kg ambil dagingnya saja)
  2. 100 gr udang (beli 2 ons sudah kubuang kulit dan kepalanya)
  3. 10 sdm Tapioka
  4. 3 siung bawang putih goreng
  5. 3 sdm bawang merah goreng
  6. 1 sdt merica
  7. 1 sdt baking powder (resep aali pakai baking soda)
  8. 2 sdt garam
  9. 2 sdt kaldu bubuk
  10. 150 gr Es batu
  11. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Udang (ala Yackikuka)

1
Cuci bersih ayam dan udang, ambil dagingnya saja, saya sisihkan kulit dan tulang ayam, lalu haluskan daging ayam dan udang
2
Jika sudah lembut, masukkan bumbu, tapioka dan es batu, chopper lagi hingga rata
3
Didihkan air di panci, setelah mendidih, kecilkan api lalu ambil adonan, bulatkan dan masukkan ke panci
4
Jika sudah mengambang, tunggu beberapa menit lalu angkat, tiriskan biarkan dingin. Bisa disimpan ditaruh wadah kedap udara masukkan frezzer.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng korea/dakgangjeong

Ayam goreng korea/dakgangjeong

Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. πŸ˜„...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih. source : smart mama vlog

4 org
60 menit
Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Hallooooo Cerita singkat ya, berhubung anakku suka banget sama olahan ayam, apapun itu. Kebayang kan kalo beli trs trsan hihi 😁 Karna ada waktu luang jg, jd mami coba bikin nugget ayam wortel πŸ€— Dan sbnrnya udh sering bikin cmn blm ada waktu unt photo & upload di cookpad πŸ™πŸ» Let’s go …. πŸ’¨πŸ’¨πŸ’¨

Ide Jualan Sempol Ayam

Ide Jualan Sempol Ayam

Cocok untuk jualan, untung banyak. Modal 73.000 hasil melimpah Nih sempol kalo udah mateng dicelup telur 2x rasanya mantab, alhamdulillah punyaku sisa 7biji

Pure kentang ayam MPASI 6-8 bulan (menu utama)

Pure kentang ayam MPASI 6-8 bulan (menu utama)

Resep aslinya : - daging sapi (ganti ayam) - margarin (ganti minyak) - telur puyuh (ganti keju biar cukup lemak dan ada asin2nya dikit hehe) Buibu silahkan mau cobain yg mana, 22nya enaak πŸ€— Btw belakangan ini coba bandingkan nasi/kentang/ubi jika di blender seperti nya tekstur nya lebih lengket dibandingkan ulek saring. Tp kekurangan nya ayamnya kg kurang tersaring kalo gk di blender.. πŸ™„

3 porsi
30 menit
241. Ayam rebus Pek Cam Kee

241. Ayam rebus Pek Cam Kee

# SerbaDirebus # CooksnapLin'sCakeYoutube Tiada angin, tiada hujan...Akang minta dibelikan ayam, mau coba bikin ayam rebus....Pek Cam Kee...saya cuma nonton dan fotoin...biarin Papa yang bikin. Jadi ni ayam istimewa bangeut...makasih Lin's Cake untuk resepnya. Karena engga minta ayam kampung, jd kubelikan ayam negri yang kecil ( 500gr) Ternyata diresepnya pakai ayam kampung....dicoba aja deh... Puas juga hasilnya....

Ayam goreng bumbu kering

Ayam goreng bumbu kering

Sore ini kepingin makan ayam goreng bumbu dan di goreng kering. Wahhh simple and enak!!

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio)

Ayam Bepangat khas Hulu Sungai Utara (Alabio)

Bismillah 9.10.2021 Punya stok ayam dan akhirnya bebikin yg ada di CM ku.. penasaran dgn ayam bepangat khas hulu sungai Utara alabio Kalsel.. lihat resepnya mbak @herliani dgn bumbu yg sederhana .. Dasan trnyata memang enak lho Bund.. buat anak2 juga pas. Karena gak pedes.. #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

4 porsi
20-30menit
Dimsum Ayam Enak Mudah

Dimsum Ayam Enak Mudah

Ternyata ga perlu banyak bahan lhoo.. empuk banget ❀️

20 pcs
50 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Cooksnap untuk mba Diana Nurjanah @DianaN_17 , yang menang Cookies minggu ini. Resepnya cukup simpel. Gunakan stok bahan di kulkas, karena lagi mager ke pasar😁Yup...ada sisa ayam 6 potong (1/2 kg) bagian paha, sayap dan dada. Cuss ....kita olah aja buat makan siang iniπŸ˜‰ Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15324787-semur-ayam-mamak?invite_token=hCENSHDbhDD7Yd8ZvnNDNk5Q&shared_at=16323146029 #Cookies_DianaNurjanah #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Ayam Saos Mentega

Ayam Saos Mentega

2 orang
30 menit
Ayam Telur Goreng versi @EFC_639

Ayam Telur Goreng versi @EFC_639

Bikin lauk buat nemenin si bening S.S.S. 🀩

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Ayam Bepangat Khas Kalsel

Berkunjung ke Kalimantan Selatan, baru pertama kali dengar kalau ada masakan ayam khas kalsel, namanya ayam bepangat. Menurut mba @herliani, ayam bepangat asalnya dari Hulu Sungai Utara (Alabio) Kalimantan Selatan. Ayam ini memasaknya cukup mudah dan rasanya enak.. Yuk langsung bikin aja ❀️ #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Rekreasi_Kalsel Souce : Herliani βœ…

Ayam Suir Bumbu Kencur

Ayam Suir Bumbu Kencur

Karena suami sering ngeluh tiap makan ayam, cape ngunyahnya. Sampe kadang kalo mo makan ayam mesti disuirin. Jadilah mikir, mending masak ayam yang sudah disuir. Jadilah resep ini, adaptasi dari beberapa resep hasil googling tapi dengan cita rasa sendiri. Ternyata enak juga dan suami serta keluarga suka. Alhamdulillah.

2 orang
1 jam
Ayam goreng tepung saus pedas manis

Ayam goreng tepung saus pedas manis

Rasanya enak simple menggunakan bahan bahan yang ada dirumah, harus sabar karena masaknya dua kali proses yg pertama buat ayam goreng tepung dulu baru deh buat lagi sama tumis bahan bahannya ditambah saus sambal pedas dan kecap manis. percobaan pertama hehehe langsung buat terinspirasi dari video masak di tiktok πŸ‘©β€πŸ³

2 - 3 orang
20 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas,dsni sy tambahkan tahu tempe,jd kl mo mkn tinggal goreng😊

Ayam Kuah Kecap Oriental

Ayam Kuah Kecap Oriental

Source : @dapurVY Lagi malas masak, ini masak yang simple aja yang penting bisa buat sarapan+bekal kerja.. Oiya, kalau yang suka pakai cabai, boleh banget ditambahin cabai iris yaa.. #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Bismillaah Pernah liat postingan ayam goreng yang mana ada bawang putih utuhnya belum dikupas. Pas liat2 resep di akunnya mba @dshh_29060818 ternyata itu ayam goreng khas Batam. Trus penasaran dengan citarasanya. Akhirnya aku coba cooksnap resep dari mba Anif. Pas digoreng aromanya sudah kemana2. Begitu matang, anak-anak juga langsung lahap makannya.Alhamdulillah... Matur nuwun nggih mba untuk resepnya.. sehat & berkah selalu bersama keluarga..πŸ™πŸ™ #cooksnap #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa