Ayam kuluyuk (chicken karaage saus asam manis)

Ayam tepung yang ngga gitu-gitu aja cuma chicken karaage karena kaya akan rasa dalam 1 gigitan. #ChickenKaraage atau #ayamtepung ini sebenarnya bisa dimakan langsung aja, tapi makin mantap kalau diaduk sama saus lainnya. Kali ini aku bikin chicken karaage yang dilumuri dengan saus asam manis! Enak banget😋

Ayam Goreng Super Crispy Kobe

Bismillah, 23 September 2021 Source : @dapurkobe Rasanya ga ada yang ga suka sama ayam goreng super crispy, rasanya yang gurih dan crispy ayamnya bikin nagih. Ini jadi salah satu senjata Pamungkas kalo di rumah lagi ga masak, eh tapi lumayan juga kalo beli, apalagi satu orang ga cukup satu potong 🤭 Alhamdulilah kiriman dari @dapurkobe, ada Kobe tepung Kentucky super crispy, terus dikasi resepnya yang super simpel, cuman dua bahan jadi ayam goreng super crispy. Rasanya enak , gurih, dan bener bener super crispy, crispy nya juga awet 😘 #tepungkobe #kobetepungkentuckysupercrispy

Bakso Ayam

Anak2 doyan sekali makan bakso,kebetulan Skali di kulkas ada stok ayam dada 1/2 kg,langsung deh...bikin drpd nganggur

Garang asem ayam tanpa santan

Teman saya, Ko Win suka sekali masak masakan ini. Biasanya klo ada acara,vdia suka masak ini. Suatu hari, saya ada acara, teman request untuk masak ini. Langsung saja saya OK kan, sambil mengingat resep yang Ko Win ajarkan ke saya. Bumbunya itu lho ...segambreng 😂. Saya suka rasanya yang asem sedikit manis 😋. Lebih enak klo sudah menginap semalam (wayu).

Dim Sum Ayam

Kegiatan 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 (Cooking Lovers) minggu ini adalah 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙠 dan pekan ini mba @chk_14081984 menantang kita untuk membuat 𝘼𝙣𝙚𝙠𝙖 𝙆𝙧𝙚𝙖𝙨𝙞 𝘿𝙞𝙢𝙨𝙪𝙢. Apa sih 𝘿𝙞𝙢 𝙎𝙪𝙢, banyak orang mengira bahwa Shumai itu adalah Dim Sum padahal Shumai sendiri adalah bagian dari Dim Sum, jadi Dim Sum adalah 𝙏𝙧𝙖𝙙𝙞𝙨𝙞 𝙈𝙖𝙠𝙖𝙣 𝘽𝙚𝙧𝙨𝙖𝙢𝙖 𝘿𝙖𝙡𝙖𝙢 𝙋𝙤𝙧𝙨𝙞 𝙆𝙚𝙘𝙞𝙡. Apa sih 𝙎𝙝𝙪𝙢𝙖𝙞 banyak orang menyebutnya 𝙨𝙞𝙤𝙢𝙖𝙮, akan tetapi Shumai yg berasal dari kata 𝙎𝙞𝙚𝙬 𝙈𝙖𝙞 sangat berbeda dengan siomay, baik dari segi rasa, saus dan bahan. 𝙎𝙝𝙪𝙢𝙖𝙞 asli dari Tiongkok yang cita rasanya soft tidak tajam karena dari bahan udang, ayam & sedikit kanji, berbeda dengan 𝙎𝙞𝙤𝙢𝙖𝙮 yang syarat dengan kearifan lokal berbahan ikan, udang dan tepung yang banyak sehingga tekturnyapun padat dan mengunakan siraman saus kacang, itu sedikit perbedaan dari Shumai dan Siomay. Beberapa kali saya gagal membuat Shumai yang Juicy seperti di resto, dan baru kali ini berhasil setelah melihat YouTube channel Chef Devina Intinya : jika ingin Shumai itu Juicy bertekstur dan lumer tapi sedikit kenyal maka wajib dalam bahan harus ada lemak (dari lemak ayam dan kulit) kemudian untuk daging bagi 2 bagian, 1 bagian haluskan dan 1 bagian cincang kasar agar bertekstur dan tidak keset, itu yg perlu yang dicatat dan tidak boleh diskip & Utk Saus nya Gunakan Saos Dynamite Mayo dijamin juara Source : Chef @devinahermawan #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Kungpao

Ngolah Ayam lagiiii 😊. Kali ini dibuat Ayam Kungpao 😍. Pemakaian kacang mede di resep aslinya, saya skip karena lagi tidak ada stock. Tapi tanpa kacang medepun ini udah enak lho, apalagi plus si mede 🤤. Source : Angken Keenan (dengan penyesuaian) Resep aslinya bisa dilihat di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/15084396-ayam-kungpao-aka-kungpao-chicken?invite_token=8YM2eLeiHCgqh9VmR91D61Gt&shared_at=1632238739 #CookpadCommunity_Bandung

Yakitori (Sate Ayam ala Jepang)

Kalau ke mall bagian jualan ready-to-eat packaged foods gini, selain sushi, pasti suka jajan ini juga, yakitori (literally artinya daging ayam yang dibakar), si sate ala Jepang. Buat bumbunya aku bikin 2x resep, buat marinasi & olesan waktu dipanggang supaya lebih berbumbu..karna kalo cuma 1x resep buat marinasi, buat aku agak plain, sekali lagi tergantung selera yaaa.. 👌 jadi tetep bisa kaan bikin jajanan di rumah ajaaa 🤩🤩 Source: resepkoki.id #PekanPosbar

Bakso Ayam

Persediaan bakso ayam, bikin sendiri ah. Pas ada event rekuk resep2nya mbakb.ŕr @DianaN_17 diana di #GenkPejuangDapur . Bakso ayamnya bener2 maknyus lho. Gak percaya? Coba aja bikin. Pasti ketagihan. Oh ya, saya bikin ½ resep #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Sate Ayam Madura

Sumber : Nanik Cahyani Hernowo Te..ayam...Mari kita nyate buk ibu,pasti semua suka yaaa sama makanan yang satu ini di padukan dengan bumbu kacang...ada yang suka sambel kecap dan ada juga yang suka dengan bumbu kacang..bumbu nya selera masing yaa buk ibu😁😋..tapi kalau saya suka bumbu kacang kalau sate nya yaaa sate ayam...😂😂😂👌 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalsel

Akhirnya jadi jg kuliner an khas Kalsel, sempat ragu ragu, namun begitu melihat resepnya bunda @tintinpurnama tertepislah ragu yg menyelimuti kalbu🤭😀🙏 terima kasih banyak, Bunda.... sebenarnya resep aslinya menggunakan daging, tapi saya menggunakan ayam (menyesuaikan stok yg ada🤭) dan saya memasak setengah resep saja 🙏 #Rekreasi_Kalsel #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sate Ayam Saus Kacang

Apapun bisa di kerjakan kalo ada niat mah, sama resep bisa jadi beda rasa,.. itu mah biasa.. jadi kali ini aku coba bikin sate ayam saus kacang, kalo untuk makan bareng keluarga mah nikmat aja sih, apalagi kalo dimakannya sampe habis, punya kebanggaan tersendiri gitu rasanya pengen masak terus deh . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #SateAyamSausKacang #SateAyamBumbuKacang

Honey chicken wings

Bumbunya lengket2 nih ditangan, dominan manis rasanya, kalau mau pedes bisa pake saos hot lava mamasuka untuk pengganti saos ini. Tips : pas goreng, jangan keramean ya ayamnya takut ga mateng. Btw ini kriuk banget hasilnya.

Opor Ayam Special

Picnic Roll Chicken

Nyari ide buat isi hampers natal untuk kasih ke temen2 deket, bosen sama manis2 terus.. Cari menu savory, nemu resep dari Clarissa's Kitchen 🥰 Recook dengan sedikit modif

Ayam Goreng Manis

30.09.21 Bismillah, ayam goreng cita rasa ayam bakar. Bumbunya ga pake ulek, minimalis, fleksibel mau ungkep dulu atau langsung goreng (resep asli langsung goreng setelah marinasi), rasanya legit, gurih. Bakalan jadi favorit, karena yang makan tertipu semua dikira ayam bakar padahal ayam goreng. 😍 Recipe Teh @opibun #CookpadCommunity_Tangerang

Kari Ayam

Awalnya mau bikin sayur sop ala mama karena ada ponakan ku nginep di rumah. Lihat resep-resepnya di akun @dapurbundaR tiba2 banting setir bikin ini. Bermodal bumbu jadi ditambah bumbu iris, ini bisa dibikin pagi2 untuk sarapan dan bekal adik ke kantor. Bahan2 sudah di rajang dan disiapin dari semalam, jadi pagi tinggal tumis dan cemplung2. Mudah dan enak. Terus kombinasi antara sayuran (serat) dada ayam (protein) selalu jadi paduan favorit aku beserta keluarga. Silakan dicoba, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera ya :))

Cireng isi ayam suir pedas

Cemilan ter-favorit dikantor

⁰⁰⁴⁷▪︎Cireng/ Pempek Dos Isi Ayam

Soto Ayam Kuah Bening (Soto Boyolali)

Soto selalu jadi favorit. Soto pas dinikmati kapan saja. Setiap daerah di Indonesia memiliki soto dengan ciri khas masing-masing, dan soto dari daerah mana pun aku suka 😍😍 Kali ini aku bikin yang ringan segar, Soto Boyolali. Di Bandung ada Soto Boyolali favorit kami yaitu Soto Sedaap Hj. Widodo. Ada soto ayam, ada soto sapi. Dua-duanya gurih segar, dengan pelengkap soun dan taburan bawang. Bedanya penyajian soto sapi dilengkapi dengan tauge, sedangkan soto ayam tanpa tauge. Yang tidak kalah menggugah selera adalah aneka lauk pendamping yang tersedia. Ada aneka sate dan gorengan. Sate ati ampela balur telur, sate telur puyuh, sate paru, tempe mendoan, tempe uyah bawang, tahu isi, perkedel, sosis solo..... aaah.. enak-enak semuaa.. Coba bikin sendiri yuuk... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Ayam Bumbu Kemiri mix Kacang Panjang

Ayam bumbu ini adalah menu favorit anak-anak dirumah , saya campurkan sedikit sayuran biar makin lahap makannya , ibu pun senang klo lihat anak makan banyak dan lahap 🥰 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Ayam #AyamInLopeWitYu #Sayuran #PekanPosbar #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta