Web Analytics

22. Ayam Ungkep

Dipos pada May 18, 2022

22. Ayam Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep 22. Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 22. Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 22. Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 22. Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 22. Ayam Ungkep adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 22. Ayam Ungkep diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 22. Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 22. Ayam Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bumbu ter-oke kayanya nih, bener2 meresap & menyatu padu dgn baik bumbunya *apasih 😁 Silakaaann, bumbu ayam ungkepnya. Simpan di freezer bisa tahan hampir sebulan. Semoga bermanfaat 🥰 #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_depok #ayamungkep #bumbuungkep #bumbuayamungkep #resepayamungkep #ayamgoreng #resepayamgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 22. Ayam Ungkep:

  1. Bahan
  2. 1/2 ekor ayam
  3. Bumbu Ulek
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/4 sdt merica
  9. 4 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 3 ruas kunyit
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai/ sereh

Langkah-langkah untuk membuat 22. Ayam Ungkep

1
Cuci bersih ayam, cabut bulu yg masih tertinggal, sisihkan
22. Ayam Ungkep - Step 1
2
Ulek semua bahan bumbu termasuk lengkuas, eheheh, sabar ya bun, mayan lah pegel. Serehnya digeprek aja
22. Ayam Ungkep - Step 2
22. Ayam Ungkep - Step 2
22. Ayam Ungkep - Step 2
3
Ambil wajan, tata ayam di wajan, tambahkan bumbu ulek + sereh tadi. Tambahkan air 2 gelas kecil. Beri garam & kaldu bubuk, aduk2
22. Ayam Ungkep - Step 3
22. Ayam Ungkep - Step 3
22. Ayam Ungkep - Step 3
4
Simpan wajan isi tadi di atas kompor, baru nyalakan api (api sedang), tutup
22. Ayam Ungkep - Step 4
5
Ungkep selama lbh kurang 30 menit/ sampai ayam empuk/ boleh tambahkan air bila ketika air sudah surut tp ayamnya blm empuk ya. Nanti jadinya gini, kuning cantik.
22. Ayam Ungkep - Step 5
6
Tata di wadah kedap udara, simpan di freezer, goreng saat dibutuhkan. Ayam goreng sama sambel terasi mah udh serasi deh.
22. Ayam Ungkep - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Lodehan Tulangan Ayam, Sayur, Bumbu Racik*

*Lodehan Tulangan Ayam, Sayur, Bumbu Racik*

Minggu 17-10-2021 .... Untuk ikut pekan posbar masak setiap bagian dan olahan palawija, ini aku bikin sayur lodeh tulangan ayam dan sayuran yang biasa buat lodehan juga, tapi untuk bumbunya aku pake bumbu racik aja biar cepet masaknya....padahal cuma ngeles hahahaaa🤭 abisnya kalo bikin bumbu sendiri buat sayur lodeh gak pernah enak, tapi kalo pake bumbu racik langsung enak sedep gituh...paling tinggal ditambah gula, garam, cabe yg banyak, daun salam sama lengkuas aja udah enak poll 😊🤗👍😋. #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Nugget ayam sayur anti gtm

Nugget ayam sayur anti gtm

Jadi akhir akhir ini bocaaah agak susah makan sayur gtu akhirnya , di kondisikan lah dengan makanan favorit nya diaa yupsss ayaaaam

6 porsi
45 menit
Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Tidak harus nunggu lebaran bukan untuk masak dan menikmati opor ayam 😊??? Harga ayam berhubung sedang murah jadi bisa stock untuk divariasikan menjadi berbagai macam hidangan. Kali ini opor ayamnya bener bener sedepppp, hasil intip resep dari @mbantuk dengan penyesuaian sendiri tentunya. Saya buat hanya 500 gram daging ayam saja yaa, untuk takaran resep aslinya & bumbu-bumbu lainnya bisa dilihat di cookpad empunya resep yaa 😃 Bagi yang suka dan ada waktu lebih, untuk kunyit dan kemiri bisa di sangrai / digoreng dulu. Mari dicoba dirumahh.......

2 orang
40-45 menit
Ayam geprek

Ayam geprek

Ayam Bakar Tomat

Ayam Bakar Tomat

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Dendeng ayam ketumbar

Dendeng ayam ketumbar

Salah satu makan favorit suami. Yuk bunda bisa buat untuk variasi menu dirumah

30 menit
NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

NASI GORENG DAUR ULANG / NASI GORENG PEPES AYAM

Yuk manfaatkan bahan sisa! Kalau ada sisa makanan rasanya sayang kalau terbuang yah, Sis & Bro. Mau dimakan lg biasanya orang rumah udah pada bosan. Kita olah aja jadi makanan dalam bentuk lain. Kali ini saya bikin nasi goreng dengan 2 potong pepes sisa bbrp hari yg lalu dari kulkas. Selain pepes, bisa juga dipakai sisa rendang, ayam goreng, ayam bakar, balado, teriyaki, tuna balado, dll. Kombinasikan dengan bahan yang ada di dapur. Bisa ditambah kecap, saus tiram, saus teriyaki, dll. Selamat berkreasi!

86. menu diet : Spring roll chicken teriyaki

86. menu diet : Spring roll chicken teriyaki

Menu diet super praktiss cuman masak chicken teriyaki untuk protein dan telur rebus 💕

10 buah
30 menit
Spicy Garlic Chicken Wings

Spicy Garlic Chicken Wings

Resepnya dari Xander’s Kitchen 🙏🏻

Ayam Rica - rica

Ayam Rica - rica

Karena hari ini puasa dan pengen bgt makan ayam rica-rica, jadi pulang kerja langsung di eksekusi, dan ternyataaa enakkk betsss 🤤

Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas

Source : dada.tastes #Cookpad_Community

4org
1jam
Kare ayam

Kare ayam

Sajikan dg ketupat😉😉

MPASI nasi tim + tumis ayam tahu

MPASI nasi tim + tumis ayam tahu

Alhamdulillah ghani lahap bgt mam iniii ❤ padahal paginya males makan kayanya krn beli nasi tim diluar 😂 wkwk As always, ga foto step2nya karena ga pede gitu. Eh ternyata enak. Nyesel cuma bikin buat bayi doang 🤣

2 kali makan
Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Jalan2 ke virtual ke Bali kenalan dengan @pawonbune_aas cooksnap salah satu resepnya ayam goreng ketumbar🙂 Tks mba inspirasi resepnya #cooksnap #rekreasi_Bali #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Ayam masak cabe hijau

Ayam masak cabe hijau

2 orang
30menit
Ayam Goreng Tiktok

Ayam Goreng Tiktok

Namanya ayam goreng tiktok, karena resepnya didapat dari sana, cara buatnya mudah sekali karena memang hanya memakai bumbu instan, sesekali gapapa ya pake bumbu instan. Ternyata betul rasanya enaak. Rasanya dominan manis gurih, itu bukan gosong ya.

2 orang
1 jam 15 menit
Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam)

Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam)

Berawal dari kepasar mau beli kulit ayam , dan mas suami melihat tunggir-tunggir ayam 😂 alhasil doi minta beli tunggir ayam aja buat di rica rica 😅

2 porsi
1 jam
Risol Makaroni Ayam untuk jualan

Risol Makaroni Ayam untuk jualan

*Hasil jadi 25 pcs risol *Pakai pan teflon kecil diameter pantat 16 cm *Isinya Makaroni Ayam *Ayam suwir, dibuat dg merebus 250 gr dada ayam + 500 ml air selama 15 menit,,,,, air akan susut jadi 400mL an, air rebusan ayam ini 200 ml dibuat isian, 200 ml nya lagi dibuat kulit

25 pcs risol
2 jam
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Ngolah Ayam lagiiii 😊. Kali ini dibuat Ayam Kungpao 😍. Pemakaian kacang mede di resep aslinya, saya skip karena lagi tidak ada stock. Tapi tanpa kacang medepun ini udah enak lho, apalagi plus si mede 🤤. Source : Angken Keenan (dengan penyesuaian) Resep aslinya bisa dilihat di sini ya : https://cookpad.com/id/resep/15084396-ayam-kungpao-aka-kungpao-chicken?invite_token=8YM2eLeiHCgqh9VmR91D61Gt&shared_at=1632238739 #CookpadCommunity_Bandung

Spicy honey chicken mudah

Spicy honey chicken mudah

Resep ini enak banget, bumbunya meresep rasanya kaya kita pesen di resto . Mantul... Suami suka ..

4 orang
1 jam