Web Analytics

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Dipos pada May 17, 2022

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantap Resepnya Uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15458830-ayam-bumbu-rujak?invite_token=TBLmB6DBdjSzjczGZJSaUFxy&shared_at=1632845021 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika Yang ternyta cooksnap dari mamak @dapurade50 mamaknya #GenkPejuangDapur Dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11604290-ayam-bumbu-rujak?invite_token=1zJEeZaCwRCaosuWu6rzw8FB&shared_at=1632897772 #RememberGenkPeDa_DapurAde #CooksnapAdmin_DapurAde #CooksnapAdminGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak:

  1. 500 gram paha ayam
  2. 1/2 buah jeruk nipis untuk marinasi
  3. 1 sdt garam
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1/2 buah air jeruk nipis untuk bumbu
  7. 100 ml air
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu halus
  10. 10 cabe keriting merah
  11. 8 cabe rawit hijau
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 buah tomat merah
  15. 1 sdm gula merah
  16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak

1
Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis & sedikit garam. Diamkan ยฑ10 menit. Lalu goreng dlm minyak panas hingga sedikit kecoklatan supaya ada efek garing Siapkan bumbu2
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 1
2
Blender bumbu halus. Angkat ayam goreng dan tiriskan.
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 2
3
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga wangi, masukkan daun jeruk dan daun salam hingga layu, tambahkan air, Baru Masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk rata, beri garam gula dan kucuran air jeruk nipis dan test rasa biarkan hingga air menyusut dan matang sempurna
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 3
4
Angkat dan siap sajikan๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‹
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare Ayam Kampung

Kare Ayam Kampung

Masih punya stock 1 ekor ayam kampung kiriman teman, karena anak kurang suka dg ayam kampung mknya awet krn kl masak ayam kampung hanya berdua makannya dg si bungsu. Jadi kadang males masaknya kasian yg tdk suka ayam kampung....๐Ÿ˜Š Meski hanya mkn berdua kumasak saja biar tdk kelamaan di frezer. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMasakanAyam

relatif
45 menit
Menu Bekal Ayam Teriyaki

Menu Bekal Ayam Teriyaki

Menu bekal yang PTM Sayuran sudah dimasak jadi satu, emak gak repot masak sayur lagi. Hehehehe #cookpadcommunity_depok Source : Yt channel fibercreme

30 menit
Ayam Ngumpet Pandan

Ayam Ngumpet Pandan

Bergabung di CoDe (Cookpad Community Depok) merupakan pelajaran dan pengalaman yg bermanfaat bgt buat aku yg aslinya jarang mau berlama lama di dapur tp skrg udh mulai betah ๐Ÿคญ Belum genap setahun rasanya aku bergabung tp ternyata para squad CoDe udah mau pensiun aja, hiks pdhl blm sempat kopdar sekalipun ๐Ÿ˜ข Smoga pandemi segera berakhir dan bs kopdar yah, dan squad yg terpilih selanjutnya jg g kalah kece dgn sebelumnya.. Aamiin ๐Ÿฅฐ Source : @ArshiyaKitchen #Terimakasih_Squad #CookpadCommunity_Depok

Kulit Ayam Crispy

Kulit Ayam Crispy

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Source : @piyo_kit Kriuuk...kriuuk... #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

๐Ÿ“Œ Rembang, 26 Okt 2021 Ingin membuat ayam goreng versi Thailand ini sudah lama. Semenjak ngaco bareng mbak Puput di coboy. Gai Tod biasa disajikan bersama dengan sambal bangkok, tapi karena ini versi dapur saya, pake sambal tomat aja, cocok kok ๐Ÿ˜ Banyak yang rekomendasi karena katanya enak dan gurih. Apalagi ketika goreng. Katanya semerbak wangi. Pas saya goreng, heran dong kok tidak seperti "katanya". Lalu keluar hunian lah saya. Wualaahh... memang bener wangiii banget bikin perut lapar. Ketika makan, rasanya... Arooiii mak! ๐Ÿ‘๐Ÿคค Source: @buleg_darmi Link resep ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=uWqMRsGPqdWNgLRCZokyJkx2&shared_at=1636240611 #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KulinerMancanegara #ThaiFood

Ayam Rebus Pee Cam Kee

Ayam Rebus Pee Cam Kee

Sumber: You Tube Tastemade Indonesia Bismillah.... Kali ini masih dengan hidangan irit minyak. Ayam Rebus Pee Cam Kee ikut meramaikan, #PekanPosbar #SerbaDirebus #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi

Ayam Goreng Blambangan khas Banyuwangi

Resep simple dengan bumbu minimalis. Gampang dan gak ribet bikinnya. Rasanya juga mantap. Bener bangeet. ternyata ini beneran enak walaupun pake bumbu minimalis...๐Ÿ˜‰ Sambalnya pun tergolong sambal yang sederhana dan simple..pedas dan asam segar dari tomat membuat sajian ayam Blambangan ini semakin nikmat...๐Ÿ˜‹ . . . Source: @nursabatiana

Soto ayam khas Tasik

Soto ayam khas Tasik

25 September 2021 Minggu ini coboy dolan ke Kalsel,saya langsung jelajah ke akun nya mbk ninda teman wag,bingung milihnya resepnya buanyak banget.Saya tertarik sama soto tasik nya memang bkn olahan khas kalsel tp gpp menyesuaikan kesukaan keluarga. Source :@cook_ninda #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo #JelajahNusantara

Steak ayam

Steak ayam

4 potong
2 jam
Sup ayam jahe

Sup ayam jahe

Karena c boy lagi pilek, aku bikin yang anget anget aja. Hehe Happy cooking moms ๐Ÿ˜˜

Ayam panggang madu simple

Ayam panggang madu simple

7 potong
1,5 jam
Chicken Katsu Curry (Bahan Simple)

Chicken Katsu Curry (Bahan Simple)

Masak kilat + ekspress karena pakai bumbu2 instant ๐Ÿ˜

3 orang
45 menit
Ayam KFC Kribo

Ayam KFC Kribo

Beberapa kali membuat ayam krispi ga pernah serenyah dan awet kriuknya kaya gini. Aga banyak bumbu dan tahapannya ya, tapi ini recommended utk dicoba yaa.. Bumbunya meresap dan kriuknya tahan lama. Resep ini dari @didowardah ,makasih yaa resepnya ๐Ÿ˜. Beberapa bahan saya sesuaikan dg stok bahan yg tersedia di rumah #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

57. Sup Jagung Ayam

57. Sup Jagung Ayam

Sedang ingin sarapan yang ringan saja, jadi bikin sup jagung ayam. Ini saya buat 2 resep sekaligus.

17. Ayam sambal merah

17. Ayam sambal merah

Ngidam bgt masakan bu lia yg ayam merah gini. Bu lia dr bandung trus dr kecil aku sering makan di dia. Masakan dia enak2 yg paling fav aku ayam gini tp dia pakai teri medan juga๐Ÿ˜ญ ga sempet nanya resep nya karna tiap buat/search pas buat pasti ga mirip. Tp kali ini pertama kalinya percis bgtttt. Aku fotonya ngasal & gambar di foto kliatan beda sm yg asli(yg asli bener2 merah bgt tp gatau knp di foto agak coklat!). Aku kira rasanya ga semirip itu jd ga sempet foto2 utk tutorial. Beso2 mau masak ini lagi + isi teri medan kecil2nya jd supaya percis bgt sm masakan mama lia!!!! Ini akhirnya di post karna suami aku sampe kasi compliment aku masaknya pinter lol (soalnya aku gabisa masak๐Ÿ˜‚) jd aku decide utk post supaya next time bisa buat ini lagiiii

4 org
1jam
Mentai Rice Fried Chicken

Mentai Rice Fried Chicken

Iseng-iseng bikin mentai ala rumahan dengan memanfaatkan fried chicken yang ada dirumah.. Simple tapi enak ๐Ÿ˜‹ #cookpadcommunity_tangerang

2 orang