Web Analytics

Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada June 20, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi2 Suami Minta Ayam Goreng.. Nyari2 Resep di Cookpad nemunya Ayam Goreng Lengkuas.. Hmmm Rasanyaa bener2 enaak bgd.. Suami juga makannya jd Lahap n Bisa Nambah berkali kali.. Alhamdulilah.. Loveee it 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 Ekor Ayam
  2. Air Secukupnya (Resep Asli pakai Air Kelapa)
  3. 3 Lembar Daun Salam
  4. 3 Lembar Daun Jeruk (Saya Skip)
  5. *Bumbu Halus :**
  6. 1 Ruas Jahe
  7. 1 1/2 Ruas Lengkuas
  8. 3 Siung Bawang Merah
  9. 3 Siung Bawang Putih
  10. 1 Sdt Ketumbar
  11. 1 Sdt Merica
  12. 1 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Masukkan Air, Ayam, Daun Salam dan Bumbu Halus kedalam Panci.. Aduk Rata... Rebus sampai Mendidih dan Matang
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Teruuus direbuuus sampai Ayam empuk dan Air menyusut..
3
Setelaah air Menyusut dan Ayam Mataang dan empuk.. kemudian sisihkaaan
4
Siapkan Minyaak Panas untuk Menggoreng Ayam.. Goreeng Ayam sampai Golden Brown.. lalu angkaat
5
Note : Bumbu Halus yang td direbus bersama Ayam bisa digoreng dan dijadikan serundeng untuk dimakan bersama Ayam yang telah digoreng
6
Sajikan Ayam bersama Serundengnya, Nasi Hangaat dan Sambal
7
Selamaaat Menikmatiii πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat ayam saus keju

Donat ayam saus keju

Siapa yg di rumahnya lebih banyak masak ayam daripada lauk lainnya, anak2 saya suka banget ayam, emaknya harus pinter2 nyiasatin menu biar ga bosen,salah satunya dibikin Bentuk donat. Di cocol saus keju,kt anak2..wuiihh..donatnya enak,gurih,saus keju nya kaya yg di " rechees"🀭

4 orang
1 jan
Tahu Kukus Isi Ayam

Tahu Kukus Isi Ayam

Ikut meramaikan event Pekan Inspirasi (PAIS) Cocomba minggu ini dengan teman kukus- kukusan. Cocok banget karena dirumah memang lagi mengurangi makanan yang digoreng. Kali ini bikin resep Tahu Kukus Isi resepnya Yunita Anwar. Resep ini lumayan sakicep tring jadi! 😁 Praktis! #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
45 menit
Sup Ayam

Sup Ayam

Abis liat youtube chef devina. Langsung ke pasar beli bahan dan bikin dengan barang seadanya 🀭

3 orang
1 jam
Isian bakpao: ayam jamur

Isian bakpao: ayam jamur

Dapat resep ini terinspirasi dari devina hermawan youtube chanel hanya takaran-nya di sesuaikan aja.

6 porsi
1 jam
Nasi ayam rice cooker

Nasi ayam rice cooker

Resep ini dari teman ku selebgram yg serbabisa dan dari mertua juga then aku gabungin semua.. then ternyata endeussssssπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

8 porsi
Ayam Ungkep Bumbu Racik

Ayam Ungkep Bumbu Racik

Solusi saat malas melandaπŸ™„ Sebaiknya jgn ditiru ya🀭 Tp ttp enak jugaπŸ₯° Krn sudah pas takarannya😍 Ini resep aslinya mamak @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/15037858-ayam-ungkep-bumbu-racik?invite_token=XUU8CTFUYURiz4kEHVUKfqZU&shared_at=1623271815 #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_DapurAde #RememberGenkPeDa_DapurAde #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Chicken grill ala kobar

Chicken grill ala kobar

Berhubung PPKM cicilan kafe2 tutup, jdi lah nyobain bbq grill ala2 kobar gtu. Mangtap deh rasanya

7 org
1 jam 30 menit
Ayam Suwir Santan (versi anak-anak)

Ayam Suwir Santan (versi anak-anak)

Lagi scrolling resep ayam, nemu resep dari @key_oke cuz lah bikin, kebetulan bahannya ada semua. Karena anak saya suka yang berkuah, maka kuahnya saya banyakin. Tapi sebenarnya lebih enak yang nyemek2 gitu sih.. Karena ini untuk anak-anak, maka cabe saya skip, kalau untuk dewasa, tambah cabe lebih enak.

3 porsi
15 menit
Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Pengen makan ayam bumbu rujak yang crispy dan ga ribet dengan tulang ayam. Bisa dibilang Indonesian Fusion Food πŸ˜‰ #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Ayam Woku Belanga Manado

Ayam Woku Belanga Manado

Udah sering buat Ayam ini. Cuma tertarik sama resep mba @mama_zikaifairis karena tambahan bumbu aromatik yang biasa aku ga pake. Ternyata lebih wangi. Thanks mba resep nya 😍

3 orang
Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Sumber : Devina Hermawan Ayam goreng lagi.... Ayam goreng lagi... Al maklum, favorit anak-anak. Ini resepnya diposting karena cuma pake 5 bahan, kreasinya Chef Devina. Enak, gampang buatnya. Cocolannya dengan sambal tomat, serasi banget.

Ayam Cobek Bakekok

Ayam Cobek Bakekok

Karna sering lihat ig storynya bu restu, jadi ikutan nyoba ayam cobek ini. Rasanya enak banget, bikin nafsu makan meningkat hehe.

3-4 orang
Ayam bakar nasi padang tanpa santan

Ayam bakar nasi padang tanpa santan

Paling suka banget kalo makan nasi padang request menunya ayam bakar padang...karna saking sukanya,,makanya nyoba bikin cari"resep yang mudah,,dan Allhamdulillah cocok dilidah keluarga..semoga bisa cocok jg utk moms yang lain....πŸ€©πŸ™

6 porsi
1 jam 30 menit
Trancam (Urap Sayur Mentah) + Ayam

Trancam (Urap Sayur Mentah) + Ayam

Source : @ABATA73 Sdh lama gx bkin trancam, salah satu favoritkuh... πŸ˜πŸ˜‹πŸ€€ Setelah lihat postingan @ABATA73 jd pngin bkin dech....

25. Ayam Woku Pedas

25. Ayam Woku Pedas

Resep ini didapat dari tetangga Ibu, orang Manado, yang saya modif sedikit. Resepnya seperti resep ayam woku pada umumnya, tapi cara pengolahannya agak berbeda. Jadi sebagian besar bumbu dirajang, kecuali cabe rawit. Kalau saya, hanya sereh & kunyit saja yg dirajang.

Ceker Ayam Pedas Jeletot

Ceker Ayam Pedas Jeletot

4-6 orang
2 jam
Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Lagi buka2 YouTube ada resep simpel lagi dari chef @devinahermawan jebolan MasterChef Indonesia. Resepnya cuma pakai 5 bahan aja.. Bahan paling utama tentu aja ayam.. Ayamnya bisa pakai ayam negeri alias ayam potong alias ayam broiler, bisa jg pake ayam kampung muda/pejantan. Rasa dijamin enak, sampe keluarga pada pengen nambah nasi lg karena ada sambalnya jg yang bikin selera makannya bangkit. Sambal bisa apa aja yaa sesuai selera. Resep chef Devina emg top utk di recook πŸ‘πŸ» Oiyaa ini bisa jadi makanan favorit anak2, karena ada sensasi kriuk2nya.. 😍🀀

6 - 7 orang
2 jam 15 menit
Ayam Kecap Bombay Daun Jeruk

Ayam Kecap Bombay Daun Jeruk

Masak ayam yang simpel tapi syedaaap dan semua lahap makannya, ah bahagia emang sesederhana itu, alhamdulillah.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
1 jam
Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas

Masak yg simple dan mudah tentunya, Ayam kecap pedas