Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam Pedas Jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Pedas Jeletot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Pedas Jeletot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Pedas Jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Ayam Pedas Jeletot adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Ayam Pedas Jeletot diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Pedas Jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Pedas Jeletot memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Pedas Jeletot:
- 500 gr ceker ayam
- Bumbu halus;
- 250 gr cabe bukit (cabe pedas khas sumbar)
- 250 gr Cabe rawit setan (opsi cabe tambahan)
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 buah tomat ukuran besar
- Bumbu tambahan:
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 buah tomat (iris)
- 2 buah bunga lawang
- 3 butir kapulaga
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya bumbu sup halus
- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap manis bila tidak terlalu suka pedas
Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Pedas Jeletot
