Web Analytics

Sup Ayam

Dipos pada June 24, 2022

Sup Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis liat youtube chef devina. Langsung ke pasar beli bahan dan bikin dengan barang seadanya 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam:

  1. 250 gr ayam paha
  2. 2 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 1/4 kol
  5. 2 helai daun bawang
  6. 2 helai seledri
  7. 1 buah tomat
  8. 2 siung bawang putih kating
  9. 4 siung bawang merah
  10. 3 butir kapulaga
  11. 1 butir pala
  12. 3 butir cengkeh
  13. Secukupnya Umami Chicken Konsentrat
  14. 1 buah jeruk nipis
  15. Secukupnya garam
  16. 1 sdt lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam

1
Potong ayam, kentang, wortel, tomat, daun bawang (pisahkan bagian batang dan daun), seledri, dan kol.
Sup Ayam - Step 1
Sup Ayam - Step 1
Sup Ayam - Step 1
2
Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis
Sup Ayam - Step 2
3
Iris tipis bawang merah di minyak panas dan tumis hingga kecoklatan masukkan lada, bawang putih geprek, dan batang daun bawang. Aduk hingga harum.
Sup Ayam - Step 3
4
Masukkan ayam besarkan api dan tumis hingga kecoklatan.
Sup Ayam - Step 4
5
Tambahkan air hingga menutupi semua ayam. Masukkan kentang, wortel, pala, kapulaga, dan cengkeh. Masak dengan api kecil hingga wortel dan kentang setengah matang.
Sup Ayam - Step 5
6
Tambahkan kol dan tomat. Sebentar saja jangan sampe kematangan. Tambahkan Umami Chicken konsentrat. Koreksi rasa.
Sup Ayam - Step 6
Sup Ayam - Step 6
7
Masukkan daun bawang dan seledri. Angkat. Sajikan.
Sup Ayam - Step 7
8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

3 porsi
setengah jam
Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

Terinspirasi dari resepnya chef Rudi Khairudin di instagramnya.. Ternyata enak banget serasa makan ayam bakar khas restoran bikinnya pun nggak susah

AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN

AREM-AREM AYAM SAYUR GURIH TANPA SANTAN

Bismillah. Masak dadakan, buat arem-arem / lontong isi ayam dan sayur yang tetap gurih walau tanpa santan, Alhamdulillah lumayan buat ngemil sehat bikin kenyang🥰👌

Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Ayam Kampung Bakar (Diet Eliminasi)

Karena saya autoimun, dianjurkan untuk Diet Eliminasi, jadi meng-eliminasi semua bahan2 yg memicu inflamasi. Disini saya ga pakai cabai dan kecap.

Ayam panggang ala-ala

Ayam panggang ala-ala

Setidaknya enak dan untuk dimakan keluarga juga😁 (Resep cacapan Kecap ada di menuku ya😘)

5 org lebih
kurleb 1 jam
Lemper goreng isi ayam

Lemper goreng isi ayam

Punya ketan, bingung mau jadiin apa, eh, langsung muncul ide buat lemper

Koloke /Sweet sour chicken (#312)

Koloke /Sweet sour chicken (#312)

Yuhuu... punya popcorn chicken.. buat gini ah... gampang banget.. rasa restaurant hehe

1-2org
10mntan
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pagi2 Suami Minta Ayam Goreng.. Nyari2 Resep di Cookpad nemunya Ayam Goreng Lengkuas.. Hmmm Rasanyaa bener2 enaak bgd.. Suami juga makannya jd Lahap n Bisa Nambah berkali kali.. Alhamdulilah.. Loveee it 😍😍

Mie ayam jamur special

Mie ayam jamur special

5 orang
1jam
154. #MPASI Bubur Opor Ayam

154. #MPASI Bubur Opor Ayam

Lanjut share menu MPASI anak akuuu. Kali ini aku mau share resep bubur opor ayam. Anak aku kisaran 7-8 bulan yah. Bahan² bisa menyesuaikan 😊 Aku dapet inspirasi resep ini dari dr. Meta. #ApprovedbyBocil ❤ Resep ini lahir karena aku yg biasa masakin MPASI buat anak aku, merasa bosen bikinin menu yg itu² aja. Khawatir anak jadi bosen dan GTM 😭 Awalnya ragu mau cobain resep ini. Alhamdulillah doyaaaan 🥲🥲 Aku sebagai mamaknya juga amaze banget MPASI bisa kyk makanan orang dewasa gini 🥲

3 porsi
Soto ayam Bening

Soto ayam Bening

Bismillah Source Buku Masakan Sedap ala Mbaiyya @cook_5970762 hal 80 Apa kabar mba iyya zheyeeeenkk???aq slalu pake resep ini untuk soto ayam bening, gak bisa pindah ke resep lain, sama resep aja aq setia apalagi sama kamyu........eaaaaaaaa #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Tangerang

Salad sayur dengan ayam kukus

Salad sayur dengan ayam kukus

Ceritanya mamak lg mual makan goreng2an pengen makan yg seger2, jadilah bikin salad ini

Sate Goreng Ayam

Sate Goreng Ayam

4 orang
20 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

asal resep ini bermula saat aku memulai menjadi ibu rumah tangga yang mencari kesibukan dan improvisasi agar suami tidak bosan saat makan

2 orang
1 jam
Pecak Ayam Betawi

Pecak Ayam Betawi

Soruce : @mayarastom110710 Ini bener deh enak bgttttt😭