Web Analytics

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Dipos pada June 16, 2022

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ayam bumbu rujak yang crispy dan ga ribet dengan tulang ayam. Bisa dibilang Indonesian Fusion Food 😉 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak:

  1. 250 gr paha ayam fillet
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt kaldu
  4. sejumput lada
  5. 1/2 sdm maizena
  6. 2 sdm tepung bumbu serbaguna
  7. 3 sdm terigu protein rendah
  8. Bumbu Rujak
  9. 3 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1-2 lembar daun jeruk buang bagian tulang
  12. 5 cabe merah keriting
  13. 3 cabe rawit
  14. 1 sdm gula merah
  15. 1 sdm air asam jawa
  16. 1/4 sdt garam
  17. Sejumput terasi
  18. Secukupnya air, minyak untuk menumis
  19. 1 bh jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Rujak

1
Potong ayam kotak, marinasi dengan garam, kaldu, lada, maizena, diamkan selama 10 menit.
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 1
2
Campur terigu, tepung bumbu serbaguna, air secukupnya hingga menjadi tepung yang agak kental, tuang ke ayam. Panaskan minyak, masukan ayam 1 per 1, goreng hingga kecoklatan dan garing, sisihkan.
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 2
3
Blender bawang merah, bawang putih, cabe, terasi, daun jeruk dan secukupnya air. Panaskan minyak, tumis bumbu dengan garam hingga mulai harum, masukan gula merah dan air asam jawa, masak hingga matang, koreksi rasa. kecilkan api, masukan ayam, aduk hingga tercampur rata, siap disajikan.
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Rujak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Juicy

Ayam Goreng Juicy

Biasanya, kalo ayam goreng aku tuh ga suka yg bagian tebel dagingnya, bagian dada misal, soalnya pasti keras dan hambar rasanyaa. Setelah coba resep ini jadi terharu bgt, daging yg tebel bisa se juicy itu dan berasa asinn. Wajib cobaa bundd. Aku, jadi tau gimana cara buat ayam goreng yg empuk dan uuenak. Resep ini recook dari resepnya Devina Hermawan, bisa langsung cek di youtubenya Devina yaa. Dengan hanya 5 bahan dan cara buat yang simple, rasanyaa dijamin enakk, meresap, dan juicy.

Dimsum ayam non msg

Dimsum ayam non msg

Resep ini cocok untuk jualan dengan rasa yg enak harga 2000/bijinya untuk kulit dimsum bisa pesan di saya 085740818194

30 biji
Chicken Shihlin Homemade

Chicken Shihlin Homemade

Beli di mall biasanya mehol 12/15k an, mana banyak tepungny tebal kan, karena suka tapi pengen murce wkwk jadilah ksna kmri nyari resep bkin homemade aja yg bisa dibilang murce dan sehat dan enak juga hihihi hamdallah berhasil. Terima kasih mas puguh kristanto di yutub yang sdh memberi inspirasi resepnya 😁🙏 Lebih enak ditaburi bumbu tabur balado dll ya sebelum dipotong hihi lebih enak, punya saya ga ada bumbu tabur jadi nya cocol di saus tomat pedas doang huhuhu Tepung keringnya bisa ditambah tepung maizena 1 sdm biar luarnya krezz krezz wkwk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura #Ayam_Shihlin #Ayam_Pokpok

Roti Kari Ayam

Roti Kari Ayam

Rotinya empuk dan isinya enak wangi karinya kentangnya apalagi di gulung pakai daun pandan, saat panggang wangi pandan bikin pengen cepat makan roti ini. Cuss resepnya.

11 buah
2 jam
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Alhamdulillah ... Selalu bisa menyajikan masakan rumahan untuk keluarga. Meski dibarengi kesibukan lainnya. Tepung Kobe menjadi jawara di Dapur Saya, semoga merata ke Seluruh Pelosok Nusantara. Enak, simpel, ekonomis, luar biasa istimewa dihati. Terimakasih @dapurkobe #TepungKobe #KobeTepungSuperCrispy #TerimakasihKobe #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Kecap Sunda

Ayam Kecap Sunda

Hari ini ada yang minta dimasakin ayam kecap. Ya udah sekalian aja deh buat setoran combo anjangsana minggu ini, akhirnya cari resep ayam kecap dari teman² komunitas Kalsel. Ada beberapa resep & pilihan pun jatuh pada resep ayam kecap Sunda punya mba @Nidarudi . Ya udah cuzz langsung eksekusi buat makan siang tadi.. Hehe.. Source : @Nidarudi (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #Rekreasi_Kalsel #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor

Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Bikin lauk pauk sekalian camilan buat balita kita yuk mom's. Salah satunya seperti rolade tahu ayam ini. Rolade tahu ayam ini juga baik diberikan kepada anak dibawah umur 3 tahun yang dalam masa butuh #MPASI. Karena dalam satu potong rolade Ini sudah cukup lengkap mengandung protein dan vitamin yang baik buat nutrisi anak. Selain itu teksturnya yang lembut dan rasa manis gurihnya juga pas pastinya aman buat buah hati kita. Langsung ke resep yuk ,.. #PERMISI #PejuangMPASI

Ayam Isian Lemper/Sosis Solo

Ayam Isian Lemper/Sosis Solo

Bismillah setor cooksnapnya ke #2😍 Alhamdulillah masih diberikan kesempatan oleh Alloh untuk ikutan memeriahkan acara POKCOY di komunitas COBOY. Kali ini yang beruntung keluar di undian adalah mba @yun_andriani . Ada beberapa yang akan coba saya cooksnap dari resep² beliau yang enak²🤤🤤🤤 salah satunya adalah Ayam untuk isian Lemper / sosis Solo. https://cookpad.com/id/resep/14538266-lemper-ayam-tanpa-daun?invite_token=kR6iHTyxmDHLpFYDr1Tw6qf6&shared_at=1631463475 Trimakasih banyak yaa mbag Yun untuk inspirasi resepnya, tak lupa semoga sampean sekeluarga sehat selalu, dimudahkan urusanya dan di lancarkan keberkahan rezekinya🤲🤲🤲 amiin ammiin yaa Robbal Alaminn... #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

± 750 grm
1jam 30 menit
Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Assalamualaikum momies....saya sbenernya suka sekali dg opor yg nyemek² alias sedikit kuah, tapi ya itu....kl buat opor saya sering gagal, santan saya pecah 😭, gak sering saya aduk, ternyata itu yg menyebabkan kegagalan pd opor saya. Ya sudah, kali ini saya mo buat opor bumbu putih. dan yernyata bener, kalau santan gak pecah rasanya lain, lebih enak 😂 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

55. Ayam Kecap Sunda 🐔

55. Ayam Kecap Sunda 🐔

Sekali kali mengolah Ayam tanpa digoreng 😁 Inspirasi dari Xander's Kitchen dengan beberapa variasi karena Ayamnya juga tinggal dikit, 1 kepala, 4 dada dipotong kecil" dan 3 rempela. 😊

2 orang
1 jam
Mie Goreng Ayam Sayuran

Mie Goreng Ayam Sayuran

Code, Cookpad Community Depok, berulang tahun ke-2 minggu ini. Komunitas pertama di Jabodetabek ini semakin solid dengan diskusi dan interaksi yang nonstop. Mau tanya apa? Selalu ada yang bersedia menjawab. Sebagai salah satu penulis Cookpad yang berasal dari Depok saya bangga ❤️ Happy anniversary, Code. Jaya selalu memberi manfaat dan inspirasi! Terima kasih untuk kolaborasi supernya para squad Code membangun Komunitas Depok! @ArshiyaKitchen @melyni @ulynnuuhaa #kreasidepok_codeultah2nd #posbar_ultahcode2nd #cookpadcommunity_depok

3 orang
30 menit
Sop Ayam

Sop Ayam

Bismillaaah, Hai hai, hari senin masih mager masak yg repot, belum belanja dan foodprep pula. Intip kulkas, punya filet ayam sama wortel, cuskan lah yaa. . Sopnya wangi pala dan kapulaga, gurih pulaak. Kalo pake ayam utuh, misal ayam kampung, lebih sedep lagi deh pasti 😋😋

30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

10 porsi
30 Menit
Ayam Goreng Tepung Super Crispy

Ayam Goreng Tepung Super Crispy

Bismillah Sumber resep : Dapur Kobe @dapurkobe Simple, cukup 2 bahan utama menghasilkan ayam goreng super crispy yang enak, pas bumbunya, karena menggunakan Kobe Tepung Super Crispy Kentucky. Ini sih makanan favorit anak-anak sejagat raya ye kaaann…😁 jadi bikin sendiri saja yuk supaya lebih hemat di kantong 😉 Terima kasih ya Kobe buat kiriman tepungnya 🙏🏻 #tepungkobe #tepungsupercrispykentucky #ayamgorengcrispykobe #cookpadcommunity_jakarta #resepwindri2021

6 pcs
30 menit
Ayam, ampela hati UNGKEP Simple

Ayam, ampela hati UNGKEP Simple

Pingin buat ayam ungkep tp males ulek-ulek bumbu.... Cuzzz cek dapur.... Ahayyy siap eksekusi lah....

5 orang
Ayam Pelalah (Be Siap Mesitsit) Khas Bali

Ayam Pelalah (Be Siap Mesitsit) Khas Bali

Ayam Pelalah merupakan masakan khas Bali di mana ayam disuwir-suwir dengan bumbu pedas dan ditambahkan dengan campuran bumbu halus. Ayam Pelalah sangat populer di kalangan masyarakat Bali karena memiliki citarasa yang berbeda dengan masakan Bali lainnya. Selain itu, masakan ini memiliki bentuk dan rasa yang unik. #cloverdandelion17 #Rekreasi_Bali Oh iya, moms. Resepnya aku recooked dari chanel youtube Novi's Bali Kitchen 🤭

3 orang
1 jam