Web Analytics

TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Dipos pada June 25, 2022

TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Anda sedang mencari inspirasi resep TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa tongseng nya beneran enak banget , bikin nagih , rasanya pas ,manis , pedas , dan gurih , diresep ini saya menggunakan santan asli yang cair ya .... terus santan nya dimasak dulu ya...๐Ÿ˜Š kalo kalian ngga ada santan asli boleh pake santan kemasan , tapi pakenya 20 ml aja ya..dan ngga usah dimasak ya.....๐Ÿ‘ayo buruan recook resep nya ,dijamin bikin nagih๐Ÿ˜ ๐Ÿ‘ #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘:

  1. 300 gr ayam
  2. 1000 ml air
  3. 80 ml santan cair yg udah dimasak /(BUKAN) santan kemasan
  4. Kalo mau pake santan kemasan cukup 15/20 ml aja
  5. 3 cm Lengkuas (iris besar)
  6. 2 lembar Daun salam
  7. 1 batang Sereh (geprek)
  8. 1 buah Tomat (iris besar)
  9. 1/2 buah Kol (iris besar)
  10. 2 lembar Daun bawang
  11. 2 siung bawang merah (iris tipis)
  12. 4 buah cabe rawit (iris tipis) (diulek)
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 1 1/2 sdm gula pasir
  16. sesuai selera Lada
  17. 4-5 sdm Kecap manis / (sesuaiselera)
  18. 6 buah cabe rawit
  19. Bumbu halus :
  20. 6 siung bawang merah
  21. 3 siung bawang putih
  22. 1 cm jahe
  23. 1 cm kunyit
  24. 1 sdt ketumbar (disangrai)
  25. 3 butir kemiri (disangrai)

Langkah-langkah untuk membuat TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘

1
Siapkan bahan terlebih dahulu
TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ - Step 1
2
Masukan irisan bawang merah dan irisan cabe rawit ke dalam wajan, tumis dengan minyak hingga harum
3
Kemudian masukan bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun salam kedalam wajan tadi, masak hingga bumbu nya berubah warna / harum
4
Setelah itu masukan ayam, kemudian aduk hingga tercampur rata
TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ - Step 4
5
Kemudian masukan air, lalu aduk" hingga rata, diamkan selama 5 menit (masak menggunakan api sedang), kemudian masukan santan dan aduk lagi hingga tercampur denga rata
TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ - Step 5
6
Setelah itu diamkan sampai air nya mendidih, kemudian masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada, dan kecap, lalu aduk hingga rata
7
Setelah semuanya tercampur dengan rata, diamkan hingga ayam nya matang / empuk
8
Setelah ayamnya matang, masukan irisan daun bawang, tomat, kol dan cabe aduk" hingga rata, lalu masak sebentar
9
Kemudian matikan kompor dan angkat tongseng kedalam wadah /piring saji dan tongseng siap disajikan
TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ - Step 9
TONGSENG AYAM TERENAK๐Ÿ‘๐Ÿ‘ - Step 9
10
Nb :diresep ini saya menggunakan santan asli yang cair ya.... terus santan nya dimasak dulu ya...๐Ÿ˜Š kalo kalian ngga ada santan asli boleh pake santan kemasan, tapi pakenya 20 ml aja ya..dan ngga usah dimasak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Steak Cucumber Salad

Chicken Steak Cucumber Salad

Sumber: Lili Novita dengan modifikasi Copycat menu Linkafe di Surabaya

Sup Ayam Bumbu Iris

Sup Ayam Bumbu Iris

Saya lebih suka sup yang bumbunya diiris dan tinggal cemplung saja. Kuahnya jadi nggak terlalu berminyak, ringan di lidah, dan bikinnya pun lebih cepat.

Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali

Menu hematt , karna cuma modal dada ayam 1 udah bisa buat makan siang sore untuk 2orang๐Ÿ˜…

2orang
Ayam Rempah

Ayam Rempah

3 orang
Asem-asem Buncis Ayam Wortel

Asem-asem Buncis Ayam Wortel

Yang seger-seger numpang lewaaat~ Follow me on IG: @dtndy

4 orang
1 jam
Ayam kuluyuk

Ayam kuluyuk

โ—10.sept.21โ— Masya Allah Tabarakallah.. akhir nya bisa juga bikin sendiri ayam kuluyuk ini, jadi banyakkkk puas makan nyaaa๐Ÿฅฐ. Kepengen bikin ayam kuluyuk tapi seperti yang biasa ku beli di warung tenda, jadi waktu digigit si ayam ini berbalur tepung dibentuk bola bola.. bukan only daging ayam ajah๐Ÿ˜….. jadi ada kenyal kenyal nya. Baikklahh.. akhir nya bikin ayam kuluyuk versi warung tenda yg biasa ku beli dan jadiii banyakkkk & hemat tentu nyaa๐Ÿ˜. Anak anak juga syukaa๐Ÿ˜.

Ayam Woku

Ayam Woku

Suami suka banget sama masakan yg berbau daun kemangi, kebetulan baru beli ayam dn bosan klo di ungkep mulu, jadilah ayam woku, penuh rempah nih, mantap ๐Ÿ˜‹ Yuuk coba bikin buibu

4 porsi
45 menit
Ayam Asem Manis

Ayam Asem Manis

Source : lysa_tangkulung Dengan menyesuaikan bahan yg ada dirumahku ๐Ÿ˜Š

Ayam Ungkep BURUS

Ayam Ungkep BURUS

Burus, sebutan untuk batang KECOMBRANG yang masih muda. Pengganti lengkuas kalau buat ungkepan ayam tapi menurut saya ini lebih harum gurih. Saya bikin simpel aja ya. Pakai bumbu jadi.

Bakso ayam mix sapi ala Binsele

Bakso ayam mix sapi ala Binsele

Karena saya pencinta bakso dan anak2 juga, jadi sekarang bikin sendiri terus karena kalau beli boros juga bisa 200k up ๐Ÿ˜€

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis Ayam Kentang Saus Lada Hitam

Tumis Ayam Kentang Saus Lada Hitam

Bismillaah... Sharing Pekan Untuk Belajar kali ini, group Cooking Community Class berkesempatan menimba ilmu tentang CANVA yang dimentori oleh mincan cantik Neng @diartirosianti ๐Ÿ’œ. Hatur nuhun ya, neng sharing ilmu nya, lengkap dan jelas banget. Barakallah semoga jadi ladang amal dan pahala, aamiin. Sebagai bentuk apreasiasi untuk neng mentor, saya cooksnap resep tumis ayam kentang saus lada hitam ini. Mantul banget, rasanya enak ๐Ÿ˜. Saya tambahkan nanas dan cabe biar makin yumii... Source : @diartirosianti #CookingCommunityClass_DesainCanva #Spatula3C_Diarti #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring

Ayam ungkep praktis

Ayam ungkep praktis

Masak ayam ungkep praktis dengan menggunakan bumbu racik ayam goreng dengan ditambah bawang putih dan daun jeruk supaya lebih sip

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Salah satu masakan favorit dirumah .. Rasanya manis, gurih dan pedas. Bahan-bahannya simpel dan cara memasaknya pun gampang. Selamat mencoba ๐Ÿ™

4 org
1 jam
Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Ramen cheese Kw | bihunku + ayam gochujang| 627 kcal #menudiet

Lagi pengen banget makan ramen, adanya bihunku, estimasi kalori 627 kalori.

1 porsi
25 menit
237. Chicken Miso Stew dengan Pressure Cooker

237. Chicken Miso Stew dengan Pressure Cooker

#PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4 - 5 porsi
30 menit
Pangsit rebus untuk mie ayam

Pangsit rebus untuk mie ayam

Awalnya karna Bapak lagi sakit dan pengen makan pangsit di tukang mie ayam, kalo beli tiap hari kayanya dompet cepet habisnya yaudah kita stok ajah bikin sendiri :)

6 orang
45 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Resep jaman dahulu

4 porsi
1 jam