Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe Ijo:
- 1/2 Kg Ayam
- Jeruk Nipis
- 15 Siung Bawang Merah
- 7 Siung Bawang Putih
- 7 Siung Cabe Hijau Besar
- 10 Siung Cabe Hijau Keriting
- 10 Siung Cabe Rawit Hijau
- 1 Buah Tomat Hijau
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Serai (Geprek)
- Lengkuas (Geprek)
- Garam (Secukupnya)
- Penyedap rasa (Secukupnya)
- Gula (Secukupnya)
- Sasa (Secukupnya)
- Minyak Goreng
