Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asem Manis memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : lysa_tangkulung Dengan menyesuaikan bahan yg ada dirumahku 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asem Manis:
- Bahan ayam :
- 500 gr ayam fillet potong2
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1-2 btr putih telur
- 1 sdt bubuk bwg putih
- Bahan Kering :
- 1 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras (me: sagu)
- 3-4 sdm maizena
- 1/2 sdt garam
- Bahan Sauce :
- Secukupnya minyak goreng untuk numis
- 2 siung bwh putih (cincang)
- 1 bh bwg bombay (potong2)
- 1 bh cabe (potong2)
- 1 bh tomat merah (potong2 kotak)
- 1 bh tomat hijau (potong2 kotak)
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm saos tomat
- 3 sdm saos sambal
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm cuka
- 200 ml air
- 2 sdm maizena + air secukupnya untuk melarutkan
