Ayam Bunga Sedap Malam

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bunga Sedap Malam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bunga Sedap Malam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bunga Sedap Malam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bunga Sedap Malam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bunga Sedap Malam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bunga Sedap Malam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bunga Sedap Malam:

300 gr fillet ayam
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap Inggris (optional)
50 gr bunga sedap malam
50 gr jamur kuping
Bumbu :
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe kupas, iris tipis
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm saus tiram
sesuai selera gula, garam
Bahan tambahan :
100 ml air
1 sdt maizena (bisa diganti kanji) larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bunga Sedap Malam

Potong-potong ayam sesuai selera, aduk ayam dengan kecap asin, minyak wijen, kecap Inggris, diamkan sekitar 15menit. Rendam sedap malam dalam air hangat setelah mengembang tiriskan lalu ikat simpul. Buat larutan maizena

Goreng ayam hingga matang. Gunakan minyak sisa menggoreng ayam sekitar 3 sdm untuk menumis bawang putih dan irisan jahe hingga harum

Masukkan ayam goreng tambahkan gula, garam, lada, saus tiram dan air, didihkan. Tambahkan sedap malam dan jamur kuping, tuang larutan maizena/kanji, aduk rata hingga kental dan mendidih.

Sajikan 😊 oh yaa..bila suka bisa ditambahkan rajangan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum ayam

Lebih buat pribadi sih ya biar klo pengen masak ini lagi inget step by step nya gimana dan bahannya apa aja. Lebih seneng lagi klo ini resep bermanfaat untuk momi disana 😉

Chicken Crispy Asam Manis

4 orang

Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Jalan² ke Thailand incip² ayam goreng pandan khas Thailand. Enak pastinya. Duuh, tapi ayamku eksotis dan glowing amat yak.. Harap maklum, kemarin masaknya udah malem dan yang penting kejepret aja seadanya di dapur karena udah ditungguin buat makmal, iihh alasan padahal emang belum bisa pocan 😂 #PekanMancanegara #Sawadikap #THRTehmin_BerjutaRasa #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/13178837-thai-pandan-chicken-ayam-goreng-pandan-ala-thai?invite_token=hA7GD3voLw16umMJDe4QWZQN

Ayam Crispy Saus Mayo

Sajian ayam kalau kangen makan di resto 😘 Source: @devinahermawan modified by @windylau modified by me

Bekal pak suami #1 ayam kecap & tumis telur sawi

Tumis telur sawi ini favorit aku dan suami biasanya ditambah juga dengan ayam, bakso dan sayuran lainnya.. Karna bekal untuk suami kekantor jadi dibuat simpel aja yang cepat dimasaknya😁

2 orang

Ayam suwir pedas manis

4 oranh

45mnit

Ayam ala KFC

Sering buat ini karena mudah dan bahannya juga mudah didapat dan selalu tersedia di rumah. Agar tidak terlalu berasa msg nya (menurut lidah), saya selalu mencampur tepung bumbu dengan terigu. Saya juga tidak terlalu suka tepung ayam yang terlalu tebal sehingga agak keras ketika digigit.

6 sd 8 potong

60 menit

Tongseng Ayam

Hey there 🥰 Thanks to Mbak @Lala_cooking16, save my lunch today nih... #CookpadCommunity_Bali

3-4 porsi

30 menit

Ayam Panggang Tulang Lunak

Berawal dari ingin ayam bakar tapi paksu gak mau nyalain bakaran dan takut ganggu tetangga karena asap katanya🤭, akhirnya kita oven saja daaaan ternyata paksu lebih suka sama menu ini dibandingkan ayam rotisserie resep sebelumnya. Resep ini juga hemat minyak ya..

2-4 orang

±2jam

Ayam Goreng Pandan

1460. Minggu ini Even Combo adalah,#ComboNgabibita_AyamKaming. Ikut memeriahkan biar acarnya semarak, pulang kerja langsung cus ke dapur persiapan makan malam anak. Membuat Ayam Goreng Pandan dg bahan dan bumbu yang ada, biar praktis dg tambahan bumbu aromatik SPt salam,sereh, laja dan jahe. 45 menit ayam goreng pandan siap dinikmati. #ComboNgabibita_AyamKaming #CookpadCommunity_Bogor #PekanMancanegara #Sawadikap #THRTeh Min_BerjutaRasa

4 orang

45menit

Semur Ayam Kentang

Resep simpel kesukaan 🤤

45 menit

Ayam Goreng Krispy

Assalamu'alaikum Setelah meracik tepung mix, bumbu mix , air celupan dan bumbu marinasi. Akhirnya praktek bikin ayam goreng krispy. Ayam ini kriukmya awet lama .. dan anak2 suka banget sama ayam ini. Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar sudah berbagi ilmu buat kami semua di #Genkpekuangdapur . Insyallah manfaat ilmunya bu ..🙏🙏, dan semoga jadi ladang amal buat bu Sis 🤲 #Genkpejuangdapur #Ngobraspeda_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 ekor ayam

Chicken curry

Pengen menu curry macem di Malaysia tapi versi agak ringan...

6 orang

1 jam

Ayam Kodok

Tema Beres alias Bedah Resep Clover Oktober 2021 adalah Ayko alias Ayam Kodok. Udah sekian tahun lalu pengen bikin si ayam kodok ini tapi belum terlaksana juga. Nah dengan adanya tema beres ayko ini bikin makin tertantang dong ya 😀 Dinamakan Ayam Kodok katanya sih dari bahasa Sunda ' ngodok' yang artinya merogoh karena sewaktu menguliti si ayam, tangan kita merogoh rogoh ke dalam agar si kulit lepas dari badan si ayam yang kemudian diberi isian daging cincang mix + telur rebus. Cmiiw ✌️😀 Dari sini kita jadi tahu kenapa harga ayam kodok kok mahal. Ya itu karena bikinnya cukup tricky dan membutuhkan waktu yang cukup lama, tetapi sepadan dengan rasanya yang enak 👍 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya Source : dapur ade Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/13326704-ayam-kodok-anniversary?invite_token=xjwe133ubUsqUFE9abeSLBi4&shared_at=1635241951

2-3 jam

Crispy Fried Chicken

Selanjutnya setelah share resep bahan bahan untuk membuat bumbu krispi sekarang saya share salah satu hasil dari penggunaan Bumbu Mix, Tepung Mix dan Air Celupannya yaitu menggunakan bahan ayam Source NGOBRAS PEDA bersama ibu Sis @siswatyelfinbachtiar Alhamdulillah semoga ilmu beliau menjadi berkah dan bisa panjang ke cookpaders lainnya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #Cookpadcommunity_bali

Ayam Pandan Simple (Thai Pandan Chicken)

Meramaikan Pekan Mancanegara, yang kali ini dari negara Thailand. Aku coba membuat Ayam Pandan Ala Thailand tapi dengan bumbu yang simple Yanga da di dapur tapi tetap enak. Saya pakai 1 ekor ayam pejantan Potong 10 😊. #AyamPandanSimple #THRTehmin_BerjutaRasa #ComboNgabibita_AyamKaming #Sawadikap #PekanMancanegara #CooksnapCommunity_Bogor

Ayam saos kecap

Punya ayam di kulkas, si mbk minta ayam saos kecap. Yuukkk ikutin kita

Ayam Kecap Maknyooos

Selain memasak karena kebutuhan makan sehari-hari, memasak juga merupakan hobiku... Bergelut dengan berbagai resep untuk membuat ayam kecap yang lezat, akhirnya dengan mengkolaborasikan berbagai resep dan ide tambahan maka terciptalah ayam kecap maknyooos ini. Semoga resep ini sesuai dengan perasa yang mencobanya.

5 orang