Opor Ayam Favorit Keluarga

Dipos pada June 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Favorit Keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Favorit Keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Favorit Keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Favorit Keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Favorit Keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Favorit Keluarga memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas lebaran yang ngangenin ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Favorit Keluarga:

1/2 kg ayam kampung
2 buah santan kara segitiga
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/2 sdt jinten
1/2 sdt merica
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 batang serai
3 lembar daun salam
2 sdt ketumbar
4 lembar daun jeruk
1/2 sdt kaldu ayam
secukupnya Garam
secukupnya Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Favorit Keluarga

Bersihkan ayam dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Potong ayam sesuai selera.

Kukus atau rebus ayam setengah matang. Angkat dan tisriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, kunyit, merica dan kemiri.

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai.

Masukkan air secukupnya dan tuangi santan. Masukkan ayam dan masak sampai mendidih dan empuk. Tes rasa. Angkat dan sajikan

Angkat dan sajikan. Tambahkan bawang goreng agar lebih mantap. Selamat mencoba 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pandan ala Thailand Enak Rendah Kalori Airfry/Oven

Ayam pandan merupakan makanan asli Thailand, dan merupakan salah satu street food populer di Bangkok. Aromanya yang harum dan rasanya yang legit membuat banyak orang menyukainya. Biasanya ayam pandan diolah dengan cara deep fry, kali ini kita masak dengan cara di oven/ air fry yuk supaya kalorinya lebih rendah ☺️ saus cocolan bisa pakai resep ini atau dimakan dengan saus bangkok juga enak

4 porsi

Ayam bakar bacem

Nah nyobain resep teh opi dan mbk angken nih, soalnya dari fotonya aja udah terlihat menggiurkan, kalo liat pasti cepet cepey klik tombol cookmark. Pernah bikin ayam goreng bacem sekarang pengen nyobain kalo di bakar. Pas ini manisnya, pakein sambel super pedes jadi mantap. Setoran buat GA nya komunitas paders. Sumber : @opibun dan @angkenkeenan #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sup ayam rempah

Sup ayam favorit keluarga kecil saya segeerrr dan sehat pula,krn berbagai rempah sehat di dalamnya,bagus juga buat jaga imun 🥰 bumbunya gampang banget,cemplang cemplung aja😂😍

Sate Ayam ala Thailand (Thai Red Curry) HALAL

Sate ayam thailand identik dengan bumbu nya yang aromatik, untuk saus bisa memakai pure peanut butter/ pure almond butter. Cara membuat pure almond butter: almond disangrai lalu diblender sampai halus. Pure peanut butter: kacang tanah disangrai lalu di blender sampai halus. Untuk red curry paste ala Thailand saya beli kalengan aja moms ada di shopee/tokped. Rasanya sedikit pedas

Garang Asem Ayam

Tau resep ini dari cookpad udah setor recook ke yg punya resep☺️ Ini resep gampang banget tinggal masukin bumbu2 aja dan hasilnya enak seger

30 menit

Ayam Hainan ala Mama Shena

Salah satu kesukaan anak saya adalah ayam hainan, bahannya simple dan buatnya juga mudah dan cepat. Tentunya resep ini dimodifikasi dari beberapa resep yang ada. Selamat mencoba 🙂

5 porsi

1 jam 30 menit

Semur Kecap Paha Ayam

Cooksnap arisan cocomba Source : Tania Helena (saya modif sedikit bumbu rempah dan tanpa tahu) Bikin semur lagi, sekalian buat setoran arisan cocomba ke teh Tania. Paduan rempahnya membuat rasa semurnya makin mantul dan kuahnya habis tak bersisa . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #semurayam #semurkecap #olahanpahaayam #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Ayam suwir bumbu merah

Ayam Filet Madu

Source @rence https://cookpad.com/id/resep/14779444-ayam-bakar-madu?invite_token=S8LTmgvAqK7q7eqYHP11Wxi6&shared_at=1631715686 #rence_otw250 #cookpadcommunity_Tangerang

Nasi goreng sayur +ayam

2 orang

30 menit

Soto Tulang Ayam

Keingetan pernah jajan soto di warung sate, dan isi sotonya tulang-tulangan ayam semua. Bagus juga ide mas nya, daging ayamnya buat di sate ,tulangnya buat di soto. Kebetulan punya tulang dan ceker ayam juga di kulkas sisa di filletin bikin sate tempo hari. Lumayan dapet soto sepanci 🤭 Source : Shindy Aja

Korean Spicy chicken wings

serumah

40 menit

Korean Chicken Burger

Masih dalam semarak #WongKitoCooksnap_VitaJaurina kali ini bikin burger ala Korea hihi #CookpadCommunity_Palembang #KoreanChickenBurger

Ayam Pop

Bismillaah.. Ayam pop salah satu menu yg suka dipilih anak anak kalau ke restoran padang (selain gulai ayam pastinya). Kami kalau makan ayam pop tidak dengan sambal merahnya tapi dengan sambal hijau. Pernah sy tulis resep sambal hijau padangnya yaa.... 1/10/21*

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat