Web Analytics

Terik Ayam Tahu Tempe

Dipos pada June 4, 2022

Terik Ayam Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Ayam Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Ayam Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Ayam Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik Ayam Tahu Tempe adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ayam Tahu Tempe memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ayam Tahu Tempe:

  1. 200 gram ayam,potong-potong
  2. 1 kotak tahu (berat 240 gram),potong sesuai selera
  3. 1/2 papan tempe (berat 65 gram),potong sesuai selera
  4. 500 ml santan (kara kecil 65 ml + air=500 ml)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas jari lengkuas,geprek
  8. 1 batang sereh,geprek
  9. 1 sdt gula merah
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  13. 2-3 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu Yang Di Haluskan :
  15. 5 butir bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt kunyit bubuk
  20. 1/8 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Terik Ayam Tahu Tempe

1
Goreng tahu sampai berkulit,angkat,tiriskan.Sisihkan dahulu.
Terik Ayam Tahu Tempe - Step 1
Terik Ayam Tahu Tempe - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh sampai harum dan bumbu matang.Masukkan ayam,aduk-aduk sampai ayam berubah warna.
Terik Ayam Tahu Tempe - Step 2
Terik Ayam Tahu Tempe - Step 2
Terik Ayam Tahu Tempe - Step 2
3
Masukkan santan,tahu dan tempe,beri gula merah,gula pasir,kaldu bubuk dan garam,masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.Koreksi rasa,jika sudah ok angkat.
Terik Ayam Tahu Tempe - Step 3
Terik Ayam Tahu Tempe - Step 3
Terik Ayam Tahu Tempe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

44. Soto Ayam Medan

44. Soto Ayam Medan

Soto Medan adalah salah satu menu favorit di rumah.

Chicken Katsu Rumahan

Chicken Katsu Rumahan

Yuukk bund membuat lauk ayam yang disukai anak2. Biar ayamnya tidak hanya digoreng biasa saja,, dibuat chicken katsu biar ada variasi. 😋

3 orang
1 jam
Ayam Geprek Ala Pak Gembus

Ayam Geprek Ala Pak Gembus

Assalamu'alaikum Minggu ini Cooksnap resep2 mb Arifah, berhubung di kulkas ada ayam, cooksnap perayaman aja, ngelihat ada aya geprek ala pak gembus, ini kok unik pake kacang mede, kebetula masih ada stock kacang mede di rumah.. langsung deh kita Coba resepnya... ternyata enak... ada pedes gurih dari kacang mede. Saya bikin untuk 1 porsi aja. Enak bikin kalau dadakan, pas mau makan baru ngulek itu sambel. Sesuaikan dengan selera aja yaa moms, mau sekalian banyak juga bisa. Semoga mb Arifah dan keluarga selalu diberi kesehatan 🥰 Source : @arifahamrullah #genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_Arifahamrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 orang
30 menit
Dimsum Siomay Ayam & Kale

Dimsum Siomay Ayam & Kale

Kalau punya anak kecil selip-selipin sayur ke makanan jadi kebiasaan ya mam 😄😂. Kali ini nyontek resep mbak Ade @dapurade50 , dimsumnya di selipin sayur kale yg ada dikebun. Terima kasih resepnya mbak, si Lembayung Senja makan dengan hati gembira 😄 Source : @dapurade50 (Dimsum Bayam) #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_dapurade

16 picis
40 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Menu yg mudah dan cepat dibuat. Penyelamat ketika harus masak sarapan kilat. Sambil menunggu marinasi ayam, masak nasi, beberes dikit. Tumis dan siap.

Ayam Saus Tomat

Ayam Saus Tomat

Waktu kecil, salah satu menu ayam yg sering dimasak oleh ibu saya yaitu ayam saus tomat... Menurut saya bumbunya mirip asam manis tapi tetap ada bedanya. Yg ini rasa saus tomatnya lebih pekat, dan manisnya sedang.. 😋 takaran bisa disesuaikan selera ya. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

4 porsi
Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

karena saya pecinta mie ayam, jadilah setiap hari libur bikin mie ayam sendiri buat aku dan suami, 😍

4orang
1jam
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pekan Arisan Cooksnap #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh Bunda Rayyan @cook_220497 👏👏 Saya ubek ubek resep nya Bunda Rayyan..pas banget anak2 pengen dimasakin Opor Ayam, kebetulan dikulkas punya ayam tahu dan punya stok Mustopa.. perpaduan yang cocok favorit anak2🥰 Haturnuhun inspirasi resepnya bunda.. bumbu dll aku sesuaikan selera pasukan dirumah ya bun🙏🤗 Source: Bunda Rayyan @cook_220497 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam #olahantahu

45 menit
Garlic Parmesan Wings

Garlic Parmesan Wings

Seblak toping ayam

Seblak toping ayam

Dari kemarin pengen makan yg pedes2, seblak atau bakso gitu, teringat ada kerupuk pelangi yaudin dah bikin seblak aja, meskipun bumbu kurang lengkap krn gak ada kencur gpp deh, tetep enak juga. Ini lumayan pedes sih menurutku krn pake cabe yg super pedes tapi gak tau nama cabenya apa, jadi 1 cabe tuh udah mewakili 5 buah cabe merah keriting, so biarpun gak terlihat merah tapi ini aslinya pedes banget 😋

1 orang
Sop ayam kacang merah

Sop ayam kacang merah

Makanan favorite sejak dulu. Lebih sedap sih pakai has dalam sapi. Tp karena has dalamnya mahal, jdnya pakai ayam saja. Hehehe. Tetap sedap kok 😍

5 orang
1 jam
Kepala ayam goreng garing🐓

Kepala ayam goreng garing🐓

Bikin menu lalapan,entah kenapa kepala ayam itu menjadi kesukaan misua..kalau pulang ke Solo juga pasti jajan entah di HIK atau d tempat lalapan langganan selalu pesan kepala & kulit ayam☺️..

Sup Ayam Kampung Sederhana

Sup Ayam Kampung Sederhana

Mulai musim hujan. Di kota saya hampir tiap hari terutama sore ujan... Makan sup ayam kampung anget2... Mantap tuh... 🤤 Kali ini buatnya tanpa campuran apa2... Cuma ayam doang... 😁 Maemnya dengan telur rebus yang dipotong-potong, perasan jeruk nipis, sambel, kecap manis tak ketinggalan krupuk... Kaya Soto Banjar ya... 🤭 Tapi ga pake suun, kripik kentang dan perkedel... 😁 #BarapiManjuhu #JantungBarigas #PekanPosbar #KuahBening #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 437 9.9.2021

10 orang
Ayam suwir bumbu merah

Ayam suwir bumbu merah

Bakso Sapi dan Ayam

Bakso Sapi dan Ayam

4-5 orang
1 jam
Ayam Kampung Rica Kemangi

Ayam Kampung Rica Kemangi

Punya ayam kampung yg udh brp hr dicuekin dikulkas, pas ngintip2 resep mba @kucingrabbit beridelah bikin menu ini. Kebetulan tadi pagi beli kemangi. Cihuy bnget passsnya... #Cookies_Kucingrabbit #CookpadCommunity_Tangerang

45 menit
Ayam tepung sambal matah

Ayam tepung sambal matah

3orang
Ayam Gulung Terong Bumbu Lada Hitam

Ayam Gulung Terong Bumbu Lada Hitam

30/08/2021 (409).....(14/08/2021) ada stok ayam dan terong di kulkas,di masak apa ya yg gk biasa. Akhirnya sy coba masak ayam gulung terong bumbu lada hitam. Ada kesalahan memasak di sini,terong sy Balur dgn maizena hrsnya setelah ayam di gulung terong di panggang aja di oven spy hasilnya cantik,ini sy balur maizena jadinya gk cantik deh kyk mblotong gitu tp rasanya sih tetep enak kok 😁 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Source: @d4poerny4_r3r3 Ikut meramaikan pekan #rekreasi_depok #wongkito_sanjokedepok #cookpadcommunity_palembang #146

Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit