Web Analytics

Ayam Suwir Asem Pedas

Dipos pada May 20, 2022

Ayam Suwir Asem Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Asem Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Asem Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Asem Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Asem Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Asem Pedas adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Asem Pedas diperkirakan sekitar 40 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Asem Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Asem Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah….. Masak olahan ayam yang simple dan disukai oleh keluarga 😍 Oh ya mom…di resep ini cabenya saya pakai sedikit , karena saya tidak suka terlalu pedas , kalau suka lebih pedas lagi boleh ditambah (disesuaikan selera masing-masing). Semoga berkenan 🙏😍 #ayamsuwirasempedas #olahanayam #masakanrumahan #masakbuatkeluarga #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Asem Pedas:

  1. 500 garam dada ayam, filet
  2. 2 buah jeruk purut/limau peras dan ambil airnya
  3. 100 ml air
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 buah tomat Mateng
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 cm kencur
  11. 2 cm kunyit, bakar
  12. 3 buah kemiri, sangrai
  13. Bahan lain :
  14. 2 buah jeruk purut/limau, peras ambil airnya
  15. 1 sdm saus tiram
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Lada
  18. secukupnya Gula
  19. 2 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Asem Pedas

1
Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan jeruk nipis, beri garam sedikit.diamkan selama 30 mnt.
Ayam Suwir Asem Pedas - Step 1
2
Kemudian panggang/goreng ayam sampai matang, suwir-suwir.
Ayam Suwir Asem Pedas - Step 2
3
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
Ayam Suwir Asem Pedas - Step 3
4
Masukkan ayam suwir aduk sebentar, kemudian tambahkan air, saus tiram, garam, lada, dan sedikit gula. Aduk hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Ayam Suwir Asem Pedas - Step 4
5
Selanjutnya beri air perasan jeruk, aduk rata. Koreksi rasa.
6
Angkat & sajikan.
Ayam Suwir Asem Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Ada sedikit sisa nasi kemarin sore, bosen sama nasgor dibikin ini aja enak .... 😋

2 orang
30 menit
Ayam Cabe Merah ala Mama

Ayam Cabe Merah ala Mama

3-4 orang
2 - 3 jam
Chicken Adobo

Chicken Adobo

Menu 'Chicken Adobo' adalah hidangan populer dari negara Filipina yang menggunakan metode marinasi. Masakan ini lezat karena memiliki tekstur ayam yang juicy serta memiliki cita rasa asam, manis, dan gurih. Dari negara asalnya menggunakan merica hitam utuh, Anda bisa menambahkannya jika punya. Untuk tips marinasi lebih bagusnya lagi dari 3-12 jam.

7 orang
45 menit
35. Bola bola udang ayam

35. Bola bola udang ayam

Lg pengen masak dari bahan roti tawar ni.. Cari resep ketemu resep @azda_mathbakh tapi aq ubahubah dikit, dengan pake bahan seadanya d rmh heheh.. Enakk jugaaa jadinyaa

4 org
45 mnt
Ayam oseng telur

Ayam oseng telur

45 menit
Laksa Ayam

Laksa Ayam

Hhhmmmm......😋😋 Yummy lah pokoknya, klo berkuah, segar, gurih ditambahin perasan jeruk limau, sambal ..🤤 sudah pasti jadi faforite 👌 Source : @cook_14211809 . . . . #anekalaksanyoung #laksaayam

Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel)

Garang asem ayam tanpa belimbing wuluh (simpel)

Karena selama ngekos pengen masak yang simpel tapi enak, dan pagi ini ke tukang sayur tapi gada belimbing wuluh dan itupun adanya dapat tomat yang merah. Gapapa tetep gas bikin. Beneran enak tetepan penting rempahnya ada semua wkwk. Ini resep cuma buat dua orang dan buat bekel gawe aku yawww hihi. Kalian bisa tambahin perasan lemon atau jeruk nipis kalau gada belimbing wuluh. Karena aku gada stok semua jadi enggak wkwkwk, asemannya cuma dari tomat nya tapi tetep krasa kok seger. Disini jg aku cuma kasih santen bubuk dikit karena lagi ngurangin santen jadi tergantung selera juga yaaa, lebih banyak santen lebih gurih pasti.

2 porsi
1 jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Udah lama banget pengen buatin chicken katsu, baru kesampean hari ini. Sebenernya request makan siang hari ini capcay tapi apa daya sayur yang ada dikulkas cuma wortel sama kol. Cocoknya dibikin salad. Langsung cari-cari resep chicken katsu di CP. Liat resepnya mbak ihdanas. Banyak banget yg cooksnap. Pasti enak nih...ternyata beneran enak..😊 Terima Kasih resepnya 🙏 Source: Ihdanas

4 orang
Nugget Ayam

Nugget Ayam

Sudah berapa kali nyoba buat nugget. Di list resep saya juga ada resep nugget. Tapi bahan dan cara pembuatannya yang berbeda dengan yang ini. Setelah utak atik jadi lah resep nugget ini yang kata anak-anak enaaakkk. Seneeeng rasanya..

Ayam Woku2

Ayam Woku2

2 orang
Ayam Krispi Saus Mentega Susu

Ayam Krispi Saus Mentega Susu

Bosan dengan ayam digoreng berbumbu cabe dll,cobain buat yang ini lebih creamy,gurih dan manis manis gitu..wajib coba enak bangeeet☺️

30 menit
Sayap Ayam Pedas

Sayap Ayam Pedas

Punya sayap ayam di rumah bingung mau dibikin apa. Pengennya yg simple gak ribet. Cek cp nya Dapur Kobe alhamdulillah ketemu resep simple. Langsung lah tak eksekusi, alhamdulillah suami suka, pedassnya pas 👍🏻👍🏻 Source : dapur kobe

Soto Ayam/Soto kudus

Soto Ayam/Soto kudus

Q suka bgt yng nma ny SOTO KUDUS. Pgn bkin tp gx prnh kesampaian, baru kali ini terealisasi. Dn q rasa" Rasa ny gx jauh beda, hehe (muji msakan sendiri) 😁😁

Garang asem ayam

Garang asem ayam

Weekend menu berkuah asam asin manis pedas 🤗

5 org
1 jam
Sup Ayam Bawang

Sup Ayam Bawang

Ngesup simple dengan bahan seadanya

#4 Kuah Ayam Angkak Bening(Comfort Food)

#4 Kuah Ayam Angkak Bening(Comfort Food)

Menu comfort yang selalu menjadi kesukaan semua anggota keluarga, terutama di saat hari hujan atau kurang fit. Kapten keluarga selalu request menu ini bila ditanya, jadi selalu ada menu ini di jadwal mingguan keluarga😅😅 Resep lengseran dari mertua tercinta😊 #pekanposbar

4 orang
45 menit
Chicken Green Curry

Chicken Green Curry

Chicken green curry atau thai green curry chicken adalah kari ayam hijau yang berasal dari Thailand. Bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dan rasanya pun cukup cocok dilidah orang Indonesia. Yukk yang penasaran bisa dicoba dibuat

2-3 orang
60 menit