Web Analytics

Laksa Ayam

Dipos pada June 4, 2022

Laksa Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Laksa Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksa Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Ayam memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hhhmmmm......πŸ˜‹πŸ˜‹ Yummy lah pokoknya, klo berkuah, segar, gurih ditambahin perasan jeruk limau, sambal ..🀀 sudah pasti jadi faforite πŸ‘Œ Source : @cook_14211809 . . . . #anekalaksanyoung #laksaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Ayam:

  1. βœ”οΈ Bahan :
  2. 800 gr dada ayam
  3. 2 batang sereh
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 500 gr santan
  7. 30 gr fibercreme
  8. 3 sdt garam
  9. 2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdm gulapasir
  11. 1000 ml air
  12. βœ”οΈ Bumbu :
  13. 5 butir kemiri
  14. 3 ruas jari kunyit
  15. 7 siung bawang putih
  16. 10 butir bawang merah
  17. 1 sdt merica butir
  18. 1,5 sdt ketumbar
  19. βœ”οΈ Pelengkap :
  20. Telur rebus
  21. Tauge rebus
  22. So'un
  23. Daun kemangi
  24. Emping
  25. Jeruk limau
  26. Bawang goreng
  27. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Laksa Ayam

1
Cuci bersih dada ayam, didihkan air kemudian rebus dada ayam hingga lunak
Laksa Ayam - Step 1
Laksa Ayam - Step 1
Laksa Ayam - Step 1
2
Buang buih diatasnya hingga kuah kaldu bening. Siapkan bahan bumbu. Haluskan bumbu
Laksa Ayam - Step 2
Laksa Ayam - Step 2
Laksa Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan kedalam rebusan kuah kaldu. Tambahkan santan
Laksa Ayam - Step 3
Laksa Ayam - Step 3
Laksa Ayam - Step 3
4
Tambahkan fibercreme, garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa.Masak hingga bumbu meresap. Angkat dada ayam, goreng kemudian suwir-suwir. Siapkan bahan pelengkap
Laksa Ayam - Step 4
Laksa Ayam - Step 4
Laksa Ayam - Step 4
5
Penyajian : Tata bahan pelengkap pada mangkuk saji, siram kuah laksa
Laksa Ayam - Step 5
Laksa Ayam - Step 5
Laksa Ayam - Step 5
6
Sajikan dengan nasi putih atau lontong
Laksa Ayam - Step 6
Laksa Ayam - Step 6
Laksa Ayam - Step 6
7
Emping dan sambal
Laksa Ayam - Step 7
Laksa Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

09. ayam goreng TANPA UNGKEP

09. ayam goreng TANPA UNGKEP

Setelah sekian lama gak makan gorengΒ²,, kasian suami juga sih kayaknya kangen banget sama ayam goreng dan mukanya melas pas request..wakakakk Akhirnya aku bikinin,,dan diluar ekspektasi dia,,dia sukaaak banget..sampe minta besokΒ² kalo goreng ayam kayak gini aja,, terus minta sekilo..omaigaaat padahal dirumah cuma berdua πŸ˜‚ Ini meskipun tanpa ungkep tetep mateng sampe kedalam loh bund,,aku udah 2x bikin dan gapernah gagal.. Lebih mantep makannya pake sambel tomat dan nasi daun jeruk πŸ˜‹πŸ˜‹ Tapi maaf ya bund gambarnya gak artistik,,fotonya gak sempet nata..baru angkat dari penggorengan udah keburu dicemilin suami,,jadi cuma sempet foto pas masih di saringan minyak ini aja hahahaaa Baiqlaa..cuss bundΒ² say semua Ini resepnya Yok masak yokk πŸ˜˜πŸ’•πŸ’•

General Tso Chicken

General Tso Chicken

Suka pesen general tso chicken pada masa masih di menu Happy days juanda. Saya cari2 di cookpad tyt ada yg cocok resepnya.Recook dari user : Lin_Fangfei Dengan modif sendiri

4 porsi
40menit
Ayam betutu sedap

Ayam betutu sedap

5 orang
45 menit
Ayam Tepung

Ayam Tepung

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Masak simpel kesukaan anak shalihah... #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Ayam fillet panggang simple (#293)

Ayam fillet panggang simple (#293)

Punya dada ayam fillet.. kehabisan tusuk sate.. hihi.. jadi deh gini simple..

1-2org
15mntan
Ayam Longan Asam Manis

Ayam Longan Asam Manis

3 orang
45 menit
Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Ikutan challange posbar dari mama bertema #kuahbening yg gak kalah seger sama masakan bersantan

Ayam Kalasan Pandan

Ayam Kalasan Pandan

Bismillahirrahmanirrahim..... #GreenFood Gai Hor Bai Toey atau ayam pandan Thailand adalah ayam goreng khas Thailand yang di bungkus dengan daun pandan dan bercita rasa manis gurih. Sangat cocok dengan lidah orang Indonesia. Ini adalah kali ke 2 saya membuat ayam goreng pandan, tapi untuk kali ini saya akan membuat AYAM KALASAN PANDAN, dimana sebelum di bungkus pandan, ayam nya akan saya marinasi dengan bumbu kalasan. Hhhmmm akan terjadi kolaborasi yang yummy nih dari ayam bercita rasa Thailand dan Indonesia. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• #AyamKalasanPandan #MasakanBundaPashalenko #GreenFood #BerapiBerami_GreenFood #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tahu walik isi ayam suir

Tahu walik isi ayam suir

Tahu walik isi ayam suir ini salah satu menu jualan ku.yg mau tau cara buatnya yukkk simak ya..😊

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam goreng renyah ala @dapurkobe yang super crispy dan renyah serta tetap crispy selama berjam-jam. Cara memasaknya pun mudah, menggunakan tepung bumbu kobe membuat memasak menjadi lebih cepat.

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

5 orang
1 jam
Sup Ayam Rempah

Sup Ayam Rempah

Maunya seperti sup ayam Pak Min Klaten, tapi hasil akhirnya perasaan gak mirip sama sekali πŸ˜„πŸ€ͺ

4 orang
90 menit
Ayam Pedas Manis

Ayam Pedas Manis

Sudah bosan dengan menu ayam yang itu itu aja.. Mencoba sedikit penambahan saus2an dalam memasak.. Rasanya enak, boleh lah buay referensi baru masak ayam..

2 orang
1 jam
Dimsum Siomay Ayam & Kale

Dimsum Siomay Ayam & Kale

Kalau punya anak kecil selip-selipin sayur ke makanan jadi kebiasaan ya mam πŸ˜„πŸ˜‚. Kali ini nyontek resep mbak Ade @dapurade50 , dimsumnya di selipin sayur kale yg ada dikebun. Terima kasih resepnya mbak, si Lembayung Senja makan dengan hati gembira πŸ˜„ Source : @dapurade50 (Dimsum Bayam) #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_dapurade

16 picis
40 menit
Ayam Kecap Pedas Manis

Ayam Kecap Pedas Manis

Masak ayam simple πŸ—

5 porsi
Korean Spicy Honey Chicken

Korean Spicy Honey Chicken

Super enak nagih terus πŸ₯²πŸ₯²πŸ₯²

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Bakso ala sy.. Biar bikinnya cepat πŸ˜„ Sy beli paha ayam yg sdh digiling, tp gilingnya masih kasar. Jd sy blender lg. Dan diblendernya dalam keadaan setengah beku