Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam santan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam d tempat ku lgi lumayan murah, d ungkep pke santen, trus pke sambal bawang, nyus dech
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam santan:
- 1 kg daging ayam
- 1 sere
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- Garam
- 1/2 bh kelapa
- Secukupnya air
- Kaldu rasa ayam
- 1 keping gula jawa
- "" Bumbu halus ""
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 cm kunci
- 1 ruas kunyit
- 5 bh baput
- 3 bh bamer
- 1 sdt ketumbar
- Sedikit merica
- 3 bh kemiri