Web Analytics

Tumis Pedas Ayam Jamur

Dipos pada June 11, 2022

Tumis Pedas Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Pedas Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Pedas Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Pedas Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Pedas Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pedas Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pedas Ayam Jamur memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya ini resep ayam saos tiram yang dimodifikasi. Ditambah dengan jamur kuping, dan potongan cabe merah. Rasanya jadi sedikit berbeda dengan ayam saus tiram yang biasa saya bikin. Bosen juga kan ya kalau masak menunya begitu2 aja. Sekali2 sedikit berkreatifitas dalam menciptakan menu baru🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Pedas Ayam Jamur:

  1. 500 gram paha ayam fillet, bersihkan, potong kotak
  2. segenggam jamur kuping yanh sudah direndam air hangat, potong2
  3. 2 buah cabe merah besar, iris serong
  4. 4 buah bawang merah, iris halus
  5. 2 siung bawang putih, iris halus
  6. 2 batang daun bawang, iris serong
  7. 1 ruas jahe, geprek
  8. 2 sdm saos tiram
  9. 1 sdm kecap manis
  10. secukupnya Gula, garam, lada bubuk, Kaldu bubuk
  11. 50 ml Air
  12. 1 sdm margarin
  13. 1 sdm tepung maizena, dicairkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pedas Ayam Jamur

1
Lelehkan 1 sdm margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, biarkan hingga agak layu dan harum. Tambahkan cabe merah iris.
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 1
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 1
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 1
2
Masukkn ayam, aduk rata. Tambahkan air. Diamkan sampai ayam berubah warna. Tambahkan jahe yang sudah digeprek.
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 2
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 2
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 2
3
Beri saos tiram dan kecap manis. Masukkan jamur kuping. Aduk rata.
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 3
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 3
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 3
4
Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula sesuai selera. Lalu masukkan tepung maizena yanh sudah dicairkan. Aduk cepat sampai kuah mengental
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 4
5
Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
Tumis Pedas Ayam Jamur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam jamur homemade glutenfree

Mie ayam jamur homemade glutenfree

Demi makan semangkuk MIE AYAM JAMUR GLUTENFREE yg aman buat lambung dan badan, rela nguplek bikin topping ayam, kuah kaldu dan minyak bawangnya plus yg paling penting bikin mie tanpa terigu tanpa bahan kimia (resep mie glutenfreenya sdh saya share) Alhamdulillah akhirnya tersaji di mangkuk, siap disantap🥰 Untuk topping ayam, minyak dan kuah saya buat banyak sekalian biar bisa stok buat nanti🙏👌 https://cookpad.com/id/resep/15436437-mie-kunyit-homemade-glutenfree?invite_token=v1Ud4G5s14wokJSYH4D1nrrm&shared_at=1630133161 #homemmade #glutenfree #dirumahaja

Semur ayam mpasi 2yr

Semur ayam mpasi 2yr

Sebenernya pake tahu juga sih cuma fotonya ayam nya aja supaya estetik hahaha

2x makan
1 jam
Ayam Woku simple

Ayam Woku simple

setelah sekian lama terngiang-ngiang di kepala, akhirnya di eksekusi juga 😁 pertama kali nya bikin ayam woku, tp dgn bumbu rempah alakadarnya .. Alhandulillah rasanya enak bgtt . .😍

Crispy chicken box

Crispy chicken box

1 porsi
20 menit
Ayam Goreng Ungkep Tepung

Ayam Goreng Ungkep Tepung

Dunia ini penuh dengan orang-orang baik, jika kamu tidak dapat menemukannya, jadilah salah satunya. - Anonim Tekstur ayam ini, Crispy and juicy, so love. ❤️❤️❤️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanAyamIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Puyam (Pupu Ayam) dan Saus ala Abang-Abang

Puyam (Pupu Ayam) dan Saus ala Abang-Abang

Resep ini terinspirasi jajanan saat SD dulu. Dulu biasanya kalau beli ini dengan harga 500 rupiah sudah dapet 2 pupu ayam dan juga 1 cilok ikan. Tapi karena tidak ada cilok ikan, jadinya hanya buat cemilan pupu ayamnya saja ehehe Semoga resepnya bermanfaat ^^

5-6orang
sekitar 1 jam
Nasi Merah Bakar isi ayam

Nasi Merah Bakar isi ayam

Beberapa bulan makan nasi merah, jadi nyoba bikin ala ala nasi bakar biasanya, ini aku cuma Kasih garam Aja ngga pake santan supaya mengurangi kolesterol, walaupun cuma sementara. Ini Pake ayam suwir yang pedes, juga taburan kemangi bikin aromanya khasss... Kalo masal nasi merah suka airnya agak banyak, supaya agak2 pecah berasnya.. jadi agak dibanyakin dari takaran nasi biasa

4-5 orang
45 menit
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Nambah lagi referensi resep buat bekal kerja, makin hari makin berusaha meluangkan waktu buat bisa bikin bekal sendiri dan juga buat keluarga dan meminimalisir beli diluar, agar lebih aman dan tenang aja sih di masa begini. Tiap hari di warung nasi pecel langganan, ibu warung ada nih jual ini, dan ternyata bikinnya gampang juga, bahan dan bumbu juga simpel banget. Source: Herliani #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapPapadaan #Cooksnap_Herliani

5 potong
Pepes Ayam Kampung

Pepes Ayam Kampung

Bikin pepes ayam kampung kapan hari Pakai 6 potong ayam kampung yg sebelumnya diproses jadi meat stock. Dibumbuin bumbu kuning dan jamur tiram putih yg niat awalnya biar bumbunya jadi banyak. Loh rasanya kok berubah, emang ya glutamat alami ga pernah bohong 😄 ditambah sambel tomat terasi, sayur dan uwi ungu yg dipilih sebagai karbo hari itu. Alhamdulillah kenyang jiwa raganya seharian.

6 orang
1 jam
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Program cookpad Jakarta untuk cooksnap resep @dapurade50 . Saya pilih ayam rica. Cuma yang saya buat ini, batang sereh nya dan daun jeruk nya saya buat lebih banyak. Karena menurut saya, rica itu justru khasnya ada di sereh dan daun jeruk. Batang serehnya ada yang dihaluskan dan ada yang dicincang juga, biar wangi. #MRT_DapurAde #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam cah jamur

Ayam cah jamur

6 porsi
30 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Pagi2 tadi anak2 udah njerit minta hokben. Jarak dari rumah kesana tapi hampir 10KM an 🙃🙃 jadi, mama muter otak buat mikin hokben ala2 yang cepet dan praktis...

5 porsi
30 menit
Korean spicy honey butter chicken

Korean spicy honey butter chicken

Kali ini aku pgn bikin korean spicy honey chicken yg biasanya dijual di mall itu loh. Untuk bahan marinasi & tepung aku udah cocok sama resepnya chef @devinahermawan yg ayam madu korea jadi aku pake resep itu deh. Untuk bahan saus nya bagi yg mau lebih pedes lagi boleh di sesuaikan selera ya takaran saus sambal & cabe bubuknya.

Sate ayam saus kacang

Sate ayam saus kacang

Favorit suami dan anak Pastiy makan 1 porsi lgsg ludes..

1 porsi
Ayam Oven Bawang Putih

Ayam Oven Bawang Putih

Dengan bumbu ungkep khas indonesia

4 orang
Ayam Kecap Simple

Ayam Kecap Simple

Lagi sakit tenggorokan butuh yang lembut & berkuah, akhirnya bikin ayam kecap aja, maap wajannya gak esthetic sama sekali... Haha

2-4 porsi
1 jam