Ayam Gunting

Permintaan dari anak wedok bikin ayam gunting sendiri biar potongannya gede2 dan bisa banyak 🤭 soalnya kalo beli termasuk mahal 1 porsi bisa buat beli dagingnya ¼kg dan bumbunya kurang nendang 😁 jadilah emak bereksplorasi...

Ayam Kungpao

Source : @kokibayi #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bubur Ayam

Steam ayam jamur

Day. 434 Mie Ayam Jamur Kuah Bakso (20 month+)

Memenuhi request kakak ipar untuk makan siang hari ini. Bikin banyak karena keluarga besar. Alhamdulillah ludes tak bersisa. Tapi nak bayi cuma makan mie dan pangsitnya aja. 😁 Kalo mau bikin, lebih baik dicicil aja ya. Biar lebih cepat masaknya. Source: ekitchen.

Sup ayam segar (bening simpel)

Nasi ayam hainam RICE COOKER

One dish meal yang memuaskan seluruh anggota keluarga. Bikinnya gampang pula. Saya suka bumbu dan beras di sangrai dengan minyak dahulu di atas wajan agar nanti tanakan nasi hainamnya agak kenyal, tidak merekah pecah berasnya. Namun jangan sangrai sampai terlalu panas sehingga rice cooker jadi loncat ke cook padahal beras belum matang. Untuk alasan yang sama juga saya suka rebus ayam 2 jam sebelum masak nasi, agar kaldu sempat didinginkan ke suhu kamar dahulu. Saat hendak masak nasi, tes rasa air dalam rice cooker, hendaknya ada rasa lebih gurih dan asin 1 tingkat di atas yang kita kehendaki, supaya saat matang, pas rasanya.

Soto ayam betawi kuah susan (susu&santan)

Bismillah, Salah satu bahan yang paling membedakan soto betawi dengan soto-soto dari daerah lainnya adalah penggunaan bahan berupa susu tersebut. “Paling khas dari Betawi adalah soto campur susu. Itu yang jadi asli Betawi. Selain itu belum pernah ketemu soto dengan kuah susu.” nah disini saya membuat soto betawi kuah santan dan juga susu, perpaduan rasanya nikmat masyaaAllah❤ #CookpadCommunity_Bogor #Sotobetawi #Olahanayam

Ayam Berempah

Bismillah... Nyobain ayam goreng berempah ala Cynthia Ganesha enaaak...bumbunya meresap sampai ke tulang,bumbunya di sangrai itu yang bikin harum...pokok yang di marinasi mesti enak ya moms 😊 Jika ada lebihan sisa bumbu bisa untuk tahu tempe,saya marinasi 15 menit terus di goreng...saya pernah simpan sisa bumbu di chiller selama 3 hari masih enak. Source : IG Cynthia Ganesha #AyamGorengBundaMelvy #MasakSetiapBagian

Ayam Goreng Lengkuas

Assalamu'alaikum Bikin variasi ayam goreng, dulu sering bikin ayam goreng lengkuas krn mudah cari lengkuas muda, setelah pindah rumah kok tiap kali belanja ga nemu lengkuas muda, Ehh ini kmr kok di tuksay dapet lengkuas muda , langsung deh kepikir buat ayam lengkuas lagi, kali ini pake resep mamak Ade @dapurade50 , makasih mak resepnya , orang rumah pada suka, semoga mak Ade selalu diberi kesehatan 🥰🥰🥰🙏 Source : @dapurade50 #Genkpejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCommmunity_Yogyakarta #LihaiCooksnap_September #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Lada Hitam

Lagi diet sehat tapi gk pengen nyiksa kenikmatan lidah, jadi bikinlah ayam lada hitam no tepung2an tapi tetep enak..

311. Garang Asem Ayam Kampung

Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Di beberapa kota lain di Jawa Tengah juga memiliki variasi cara penyajian makanan khas ini. Garang Asem dari Pekalongan misalnya, makanan khas ini tidak menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Makanan ini disajikan di atas piring dan tidak menggunakan pembungkus daun pisang sehingga dapat langsung disantap. Seperti biasa saya buatnya 2 versi ya Moms,,,versi pakai cabai dan gak pakai cabai. hehehe Saya tambahkan daun kedondong biar lebih seger,,,,kalau ada blimbing wuluh bisa juga ya Moms :) #PekanPosbar #SerbaDikukus #Semangcook_DikukusEnak #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Mentega

Ayam Panggang Terasi

Selasa, 7 September 2021 Recook dari YouTube Eddy Siswanto

Ca Sawi Putih, Ayam & Jamur Kuping

Masih seputar menu berkuah bening, bikin ca sawi putih, ayam dan jamur kuping buat makan malam. Edisi memanfaatkan ayam yang sudah direbus dan air kaldunya #PekanPosbar #KuahBening #cookpadcommunity_kalsel

Opor Ayam ---Bumbu Putih---

Assalamualaikum momies....saya sbenernya suka sekali dg opor yg nyemek² alias sedikit kuah, tapi ya itu....kl buat opor saya sering gagal, santan saya pecah 😭, gak sering saya aduk, ternyata itu yg menyebabkan kegagalan pd opor saya. Ya sudah, kali ini saya mo buat opor bumbu putih. dan yernyata bener, kalau santan gak pecah rasanya lain, lebih enak 😂 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Panggang Ngohiong

semalem, paksu nyletuk “ay, pengen makan pake lauk air fryer” wkwk keras dong air fryer dimakan😅😅😅 seketika mikir keras, masak apa masak apa masak apa 😅😅😅 bongkar kulkas, nemu ayam kampung utuh. okedeh karyakan sajaa~ #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Pecak ayam Betawi

Kangen sama mamah yang jauh disana. Akibat Corona hampir 3 tahun gak bisa ngunjungin hanya melalui video call sebagai pengobat rindu. Saking rindunya dengan masakan mamah, jadi bikin sendiri deh yang biasanya dimasakin ini kalau lagi ngumpul. Semoga covid berlalu jadi kita bisa berkumpul dan berkunjung kembali.

Ayam Kecap Mentega

Bingung mau masak apa. Cari-cari ide, ketemu resep nya ka @nandautami18 . Praktis. Enak. Sekalian masak 12 potong ayam, aku pakai saos tomat, tambah maizena sedikit dan cabe rawit utuh.

Sup Ayam

Abis liat youtube chef devina. Langsung ke pasar beli bahan dan bikin dengan barang seadanya 🤭