Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Dipos pada June 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Layak coba ni mommies. Betul-betul enak 😋 ngga kalah dari ayam goreng HK ala resto. Ayamnya empuk sekali dan crispy kulitnya Recipe: @sisca84

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken:

1 ekor ayam broiler yang besar, belah 2
8 siung bawang putih
1 sdm garam
1 sdm bubuk ngohiong/ Chinese 5 spice powder
1 sdm saos tiram
1 sdm minyak wijen
2 sdt merica
Bahan Saos
4 sdm saos hoisin
1 sdt gula pasir
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken

Blender bawang putih+garam+sedikit air. Campur dengan saos tiram+merica+bubuk ngohiong. Aduk rata

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 1

Tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar bumbu meresap. Lumuri ayam dengan bumbu. Simpan dalam kulkas 1-2 hari. Jangan ditutup

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 2

Lapisi baking pan dengan aluminium foil. Panggang ayam di rak paling bawah 225C selama 40m, api atas bawah

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 3

Keluarkan dari oven, dinginkan. Panaskan minyak. Goreng ayam sambil disiram-siram selama kurleb 5-7 menit. Angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 4

Campur bahan saos. Masak sampai mendidih. Sajikan ayam goreng dengan saos

Ayam Goreng Hongkong / Cantonese Fried Chicken - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Pro ATT (Protein Ayam Tahu Telur)

Awalnya mau ngenalin pepes untuk anak. Ada stok ayam, tahu, telur. Kalo disatuin kok jadi kaya nama merk sepatu ya, hihihi.. #PekanPosbar #SerbaDikukus #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang

1 jam

Sapo Tahu Ayam Oriental

nyari banget tofu nya biar bisa gemoy kaya di resto, akhirnya nemu tips nya biar tofu tetep lembut dan nggak garing 😍

4 - 6 orang

Ayam Bumbu Rujak

Makanan favourite bocil..blm mateng aja dah ditungguin ..klo dah mateng cus ekseskusi pake nasi anget .lahapppp..bisa nambah dehh..sama misua juga suka..😀

Ayam Bakar Santan

Terinspirasi dari resepnya chef Rudi Khairudin di instagramnya.. Ternyata enak banget serasa makan ayam bakar khas restoran bikinnya pun nggak susah

Ayam goreng + tumis bwg merah cabe terasi

Soto Ayam Simple ala Dapur Ade

12-09-2021 Ini masakan kemaren, stok di kulkas hanya ½ ekor ayam kampung keingetan udah CM resep dari @dapurade50 yg resepnya gampil dan tinggal cemplung aja karena hari itu ibun super sibuk dan gak bisa lama² di dapur. Tarraaa jadi deehh, soto dengan kuah bening yg laziisss tanpa perlu berlama² di dapur...👌🥰 Source : @dapurade50 #PekanPosBar #KuahBening #MRT_DapurAde #cookpadcommunity_jakarta

4 siung

90 menit

Ayam Rica #edisi 17 an

Waktu jadi anak kos, jadi suka nyicip beraneka ragam masakan yang ga biasa di makan di rumah😊

5 orang

40 menit

Sempol Ayam Homemade

Ini sempol apa otak-otak yah? Wkwk yah pokoknya itu lah ya wkwk. Saya bikinnya begini karena ga ada tusukan sate jadi ya apa adanya aja hihi Lembut dan pas menurut aku yah kekenyalan dan rasanya hihihi Enak banget kalo dicocol di saus pedas manis sesuai selera, dan dimakan anget-anget bareng keluarga 🤭🥰 Klo ga ada bawang putih bole pake bawang putih bubuk ya 🥰 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura

Chicken Shihlin Homemade

Beli di mall biasanya mehol 12/15k an, mana banyak tepungny tebal kan, karena suka tapi pengen murce wkwk jadilah ksna kmri nyari resep bkin homemade aja yg bisa dibilang murce dan sehat dan enak juga hihihi hamdallah berhasil. Terima kasih mas puguh kristanto di yutub yang sdh memberi inspirasi resepnya 😁🙏 Lebih enak ditaburi bumbu tabur balado dll ya sebelum dipotong hihi lebih enak, punya saya ga ada bumbu tabur jadi nya cocol di saus tomat pedas doang huhuhu Tepung keringnya bisa ditambah tepung maizena 1 sdm biar luarnya krezz krezz wkwk #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura #Ayam_Shihlin #Ayam_Pokpok

Bening Ayam (Kuah Bening : menu untuk orang sakit)

Masih dalam rangka sambut hari jantung sehat sedunia. Diajak buat yang bening-bening nih... kebetulan suami lagi sakit, sekalian masak Bening ayam, yang biasa ku buat kala keluarga ada sakit. Dimakan hangat sangatlah enak. Ini kali saya tambahkan kemiri dan cabe utuh biar saya juga bisa makan heheheheh... yuk kita intip cara buatnya yang mudah tidak ribet. Bisa juga nih jadi menu anak kost atau tanggal tua hehehhe.. Yuk kita uprek dapur. #PekanPosbar #KuahBening #Posbar #cookpadcommunity_Bali #CookPad_Id #cookpadIndonesia #OlahanDagingAyam #Rebus #Kuah #MenuOrangsakit

4 empat porsi

15 menit

Opor Ayam Kuah Kuning

Masak ini sampai lupa, kalau hari ini posyandu si bocil. Alhasil gk jadi berangkat posyandu😢 Tp gk pp, karena si bocil jg suka makan dg sayur ini❤️

7-8 orang

30menit

Spaghetti Tongseng Ayam

Ini serius. Enak pisan😅 Tapi sayang ini makanan sudah entah kemana😂 Resep tongseng by Rindi SCN

Ayam Goreng Daun Jeruk

Mencoba kreasi baru di dapur ummzaidresto setelah sekian lama off grid jadilah ayam goreng daun jeruk. Mungkin resep ini sudah tidak asing lagi, tp ini baru kali pertama saya mencoba nya sendiri. Happy cooking!

10 orang

1 jam 30 menit

Kentang Ayam Sambal Matah

Coba coba memadukan kentang dan sambal matah. Awalnya mau bikin perkedel dan ayam sambal matah, tapi karena terlalu males, yaudah lah jadi satu aja 😅 dan ditambah sedikit wortel.

3 porsi

45 menit

TONGSENG AYAM TERENAK👍👍

Rasa tongseng nya beneran enak banget , bikin nagih , rasanya pas ,manis , pedas , dan gurih , diresep ini saya menggunakan santan asli yang cair ya .... terus santan nya dimasak dulu ya...😊 kalo kalian ngga ada santan asli boleh pake santan kemasan , tapi pakenya 20 ml aja ya..dan ngga usah dimasak ya.....👍ayo buruan recook resep nya ,dijamin bikin nagih😍 👍 #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi

MPASI 14+ Nasi Bakar Ayam Kemangi