Web Analytics

Opor Ayam Kuah Kuning

Dipos pada June 29, 2022

Opor Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini sampai lupa, kalau hari ini posyandu si bocil. Alhasil gk jadi berangkat posyandu😢 Tp gk pp, karena si bocil jg suka makan dg sayur ini❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 10 tahu
  3. 1 papan tempe
  4. 2 serai
  5. 1 laos
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. 2 santan kara
  9. Bumbu ulek
  10. 4 kemiri
  11. 5 bawang putih
  12. 7 bawang merah
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. Ketumbar
  16. Lada
  17. Pala
  18. Garam
  19. Micin
  20. Kaldu bubuk/royko
  21. Gula merah (skip) lupa
  22. Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning

1
Potong ayam, tahu, tempe. Didihkan air, rebus ayam sebentar. Goreng tahu dan tempe secara bergantian.
2
Tumis bumbu ulek hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, Laos dan serai. Tambahkan air.
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 2
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Masukan garam, micin, kaldu bubuk dan ayam. Rebus hingga matang.
4
Setelah cukup matang, masukan tahu dan tempe. Lalu beri santan sampai mendidih. Cek rasa. Matikan api. Beri taburan bawang goreng siap sajikan.
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 4
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan yang kalo masak selalu detail Alhamdulillah pas ada bahan tapi ku recook dikit sesuai bahan yang adaa. Momennya udah mulai musim hujan. Cemilan santai untuk keluarga cocok dimakan pas hangat.. Happy cooking ✨

3 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes ala Mbok Berek

Edisi terbitan draf lagi 😀 Pertama kali bikin ayam goreng kremes dan langsung berhasil dong 🤗 Kremesannya renyah banget terus gurih2 gitu karena pakai santan Source : Susi Agung #Cookpadcommunity_Kalsel

4 Orang
Ayam Suir

Ayam Suir

Honestly nyobain ayam suir ini dari Bibiku dan akhirnya aku explore sendiri alhamdulillah enak yuhuuuu

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Liat di IG ada yang share resep dan cara masak Ayam Taliwang.. Iseng2 coba masak ternyata keluarga pada suka . selamat mencoba....

4 potong
1jam
Roti Kari Ayam

Roti Kari Ayam

Rotinya empuk dan isinya enak wangi karinya kentangnya apalagi di gulung pakai daun pandan, saat panggang wangi pandan bikin pengen cepat makan roti ini. Cuss resepnya.

11 buah
2 jam
Cah Ayam Jamur (bisa untuk isian Mie Ayam, Bakpao, Roti, Dll.)

Cah Ayam Jamur (bisa untuk isian Mie Ayam, Bakpao, Roti, Dll.)

Minggu, 12.10.2021 Full ayam saja semua boleh sesuai selera (aku tambahkan jamur kuping). Daging ayamnya Bebas juga Mau dicincang boleh ,disuwir suwir boleh ,dipotong potong dadu kayak aku juga boleh ya bund 👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #baking #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #donat #kroket #ragout #roti #rotiisi #rotiayam #roticoklat #rotigoreng #rotigorengisi #rotigorengisi2rasa #duarasa #rotigorengisiayam #rotigorengisicoklat #rotigorengisisayuran #rotiisiayamjamur

20 menit
Rolade Ayam tahu untuk MPASI 1 thn+

Rolade Ayam tahu untuk MPASI 1 thn+

Lagi ngurangin makan yang bertepung. Ceritanya pengen diet lah. Tapi buat yang gak diet bisa digoreng ya pakai tepung. Biar kayak hokben. Cocok juga untuk MPASI soalnya lengkap ada protein, serat juga. Jadi untuk anak anak yg gak suka makan sayur bisa pakai resep ini #PejuangMPASI

Ayam Goreng Serundeng Ketumbar

Ayam Goreng Serundeng Ketumbar

Source : @devinahermawan Sebenarnya ini resep ayam goreng serundeng kemiri, tapi saya ganti pake ketumbar ajah #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

5-7 orang
30-50 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Cari Resep mudah membuat sate ayam Bumbu kacang, resep yg Ku masak ini jatuh Pada resepnya mba @heshidayat .. seneng bgd rasanya bisa bikin sate ayam sendiri 🤩🤩.. . Kenapa bilang seneng Karena yaa emang baru pertama Kali bikin sate ayam bumbu kacang buatan sendiri hehehe.. . Dann... Hasilnya pun enak Masya Allah.. Sumber resep : mba @heshidayat Terimakasih yaa mba hes resepnya.. Baru Di tulis resepnya nih ..padahal udah Dari 9 July 2021 lalu Buat nya Hihi Galway,, 13 September 2021

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Ini buatnya gampang dan bahannya juga mudah. Yuuuk dicoba!

4-6 orang
30 menit
Kaldu ayam

Kaldu ayam

Stok kaldu ayam taw sapi d rumah.... Bisa wat sop ayam, taw sop jamur salju, taw bikin kuah bakso cuanki🤭...

4 orang
5.30.7.30 menit
Ayam Cobek Bakekok

Ayam Cobek Bakekok

Karna sering lihat ig storynya bu restu, jadi ikutan nyoba ayam cobek ini. Rasanya enak banget, bikin nafsu makan meningkat hehe.

3-4 orang
MPASI 9m: Mie Ayam

MPASI 9m: Mie Ayam

Terinspirasi dari ekspresi "mupeng" si kecil waktu liat ayah bundanya makan mie ayam 🤣🤣 jadilah bikin mie ayam a la bayi yang insha Allah sehat dan gizinya oke. Start from 8m yaaa. Selamat mencoba 😋

3 porsi
20 menit
Mie ayam emang emang.

Mie ayam emang emang.

Mie ayam ala mang mie ayam yang gerobaknya warna biru

Ayam Ceker Masak Kecap

Ayam Ceker Masak Kecap

Sebenarnya ini resep untuk ayam yang jadi topping mie ayam. Tapi saya coba untuk masakan biasa juga enak lho dimakan pakai nasi. Anak saya suka. Sayangnya saya lupa utk foto per-stepnya. Tapi beneran enak mam..Ayo mom di cooksnap 👩‍🍳