Web Analytics

Ayam Sawi Asin

Dipos pada May 17, 2022

Ayam Sawi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Sawi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Sawi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sawi Asin memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buatnya mudah banget, tinggal tumis bawang putih. Tapi rasanya enak, ada asin dan asam dari si sawi asin. Maka pilih sawi asin dengan kwalitas baik. #SerbaDiRebus #Semanggi_TimRebus #PekanPosBar #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Sawi Asin:

  1. 250 gram ayam fillet paha, potong sesuai selera
  2. 1 ikat sayur asin, potong2 sesuai selera
  3. 1 lembar kulit tahu. Patah2kan sesuai selera
  4. 3 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1 sdt gula
  6. 1 sdt kaldu bubuk jamur
  7. garam (test rasa dulu, karena sawi sdh asin, tambahkan bila perlu)
  8. 600-700 cc air (kalau ingin banyak airnya silahkan ditambahkan)
  9. Bahan tambahan:
  10. irisan cabe rawit dan kecap manis (jika suka)
  11. emping goreng (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Sawi Asin

1
Tumis bawang putih hingga harum. Masukan ayam. Aduk rata hingga ayam kaku dan berubah warna.
Ayam Sawi Asin - Step 1
2
Masukan sayur asin. Aduk rata. Tambahkan air. Tambahkan gula dan kaldu bubuk jamur. Test rasa. Jika ingin banyak airnya silahkan tambahkan, tapi berarti bumbunya harus disesuaikan. Masak hingga ayam matang. Saya tak beri garam lagi, karena sawi sudah asin. Test rasa dulu aja, kalau diraa kurang asin, bisa tambahkan.
Ayam Sawi Asin - Step 2
3
Setelah ayam terlihat matang, masukan kulit tahu. Masak sebentar hingga kulit tahu matang. Test rasa. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan kecap manis.
Ayam Sawi Asin - Step 3
Ayam Sawi Asin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pindang Serani

Ayam Pindang Serani

Minggu terakhir bln September ini #KopijosDolan_KeKalsel.. manda kali ini cooksnap resepnya kak @Alodia_Kitchen. karena pengen masak ayam yang seger dengan kuah air saja. kebetulan belimbing wuluh tetangga buanyak banget. sayang bgt klo dianggurin. yang tidak punya belimbing wuluh, bisa diganti dengan tomat hijau, namun rasa asemnya kan sedikit berbeda ya. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosDolan_KeKalSel

5 porsi
1 jam
Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Mashed Potato with Brokoli Ayam Saus Tiram (MENU DIET)

Jadi aku lg defisit kalori, nah harus ngurangin makan yang berkalori dan berlemak tinggi jadi aku harus muter otak untuk cari" menu yang enak. (DIET TIDAK MENYIKSA😁) Selama aku makan aku NO GULA,NO TEPUNG, NO SANTAN minyak masi pakai cuma seujung sendok aja bener" kaya setetes gt asal buat numis tp gpp asal ga berlebihan minyak. Semangat untuk yang lagi diet😊

Ayam ungkep

Ayam ungkep

Buat stok ayam ungkep kalau Lg kepepet tinggal goreng

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Masak yang praktis dan mudah

2 orang
1 jam
41. 🍜 Mie Ayam KW (Vegetarian) 🍜

41. 🍜 Mie Ayam KW (Vegetarian) 🍜

Dalam rangka memanfaatkan setiap bagian biar ga mubadzir... Trs juga sekalian nguras isi kulkas πŸ˜‚ dan tak kalah penting krn masih ada sedikit waktu buat nulis resep n ikutan challange ditengah keluhan nyeri krn hbz vaksin 🀭 (curhat).. kali ini sy bikin resep simple,, "Mie ayam KW"... Lah kok KW...? Iyaa 😁 jd ini ayam2an alias mie ayam tanpa ayam πŸ˜‚,, duh ribet amat yakkk ngasi nama... menu ini, salah satu sajian alternatif buat yang tdk makan ayam/ alergi ayam, atau yg lagi diet protein hewani atau juga yang vegetarian... Lebih tepatnya, memanfaatkan batang sawi tua/ yg daun na kuning. Sehingga bisa mengurangi sampah rumah tangga. Biasa batang sawi tua kl di rebus terasa alot n berserat kasar saat dimakan, nah di program challange #MasakSemuaBagian semua bisa tersolusikan ❀️❀️❀️ #FoodplaceCookingLeague Rasa na g jauh beda yak sama mie ayam abang2 itu.. syukak 😍😍😍 Harga yang tertera adl harga di daerah saya hari ini yak ☺️ dan persisi ukuran/ timbangan bahan2 disesuaikan dgn kebutuhan masing2 yakkk 😍❀️ πŸ’° 14.000-17.000 πŸ•°οΈ 15-20 menit 🍽️ 5-10 porsi

8-10 prs toping
15 menit
Bunda Fried Chicken (BFC)

Bunda Fried Chicken (BFC)

Jujur ini enak bangetπŸ˜‹

7-8 orang
1 jam 30 menit
Sup Ayam Bawang Bening

Sup Ayam Bawang Bening

Foto sementara.

Chiken Teriaki

Chiken Teriaki

2 orang
30menit
Tumis Ayam Paprika

Tumis Ayam Paprika

Beginilah kalau krucil doyan nya ayam terus. Kalau di tanya seafood atau ayam...pasti jawabannya Ayam. Dah kayak Upin Ipin πŸ˜…. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Ayam Kampung Opor Pedas

Ayam Kampung Opor Pedas

5 orang
2 jam
23. Ayam bakar teflon

23. Ayam bakar teflon

Pingin yang bakar tapi anti ribet.... langsung kepikiran ada teflon.. yauda eksekusi ajah..

4 orang
30 menit
Bistik Ayam Banjar

Bistik Ayam Banjar

Minggu ini diajakin #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta muter-muter ke Kalimantan Selatan #KopijosDolan_KeKalsel ada banyak kuliner khas disana. Saya tertarik dengan bistik ayam ini, selain penampakan nya yang menggugah selera, proses memasaknya pun simpel #SerbaDirebus dan tinggal nunggu saja sampai bumbu meresap, jadi deehhh.....dimakan tanpa nasi pun sudah sangat mengenyangkan karena ada tambahan kentang sebagai pengganti nasi. Source : @AyienRin #Kopijos #KopijosDolan_KeKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Posbar #SerbaDirebus #olahankentangnyoung #olahanayamnyoung

86. menu diet : Spring roll chicken teriyaki

86. menu diet : Spring roll chicken teriyaki

Menu diet super praktiss cuman masak chicken teriyaki untuk protein dan telur rebus πŸ’•

10 buah
30 menit
Ayam kecap favorit bocil

Ayam kecap favorit bocil

Kalo bocah bocah uda mulai keliatan kurang mood makannya. Langsung aja saya masak ayam kecap, buat bocils kembali mood makannya. Saya selalu tambahan ceker karena bocils suka ceker apalgi si bungsu.

3-5 orang
30 menit
837. Ayam Goreng Tepung Bumbu Putih (ala) Kobe Cukup 2 Bahan Aja

837. Ayam Goreng Tepung Bumbu Putih (ala) Kobe Cukup 2 Bahan Aja

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . bikin yang simple-simple aja ya! Di kulkas pas ada sisa ayam setengah kilo, langsung saya balurkan pada Tepung Bumbu Putih dari @dapurkobe. Lalu tinggal goreng . . . sreng ... sreng . . . jadi deh! Makannya pake cocolan sambal bawang dan sayur sop, melengkapi menu makan siang yang aduhai panasnya ini, hehehe . . . Alhamdulillah, disuka warga πŸ₯°πŸ˜‹πŸ‘πŸŒΉ (2021-62) #ResepdeBloom #CookpadCommunity_MAlang #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
Ayam Brokoli Teriyaki

Ayam Brokoli Teriyaki

Kali ini bikin ayam teriyaki ditambahin brokoli dan wortel. Jadi ga perlu masak sayur lagi. # CookpadCommunity_Depok #olahanayamcicilia

1 piring
20 menit
Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalsel

Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalsel

Akhirnya jadi jg kuliner an khas Kalsel, sempat ragu ragu, namun begitu melihat resepnya bunda @tintinpurnama tertepislah ragu yg menyelimuti kalbuπŸ€­πŸ˜€πŸ™ terima kasih banyak, Bunda.... sebenarnya resep aslinya menggunakan daging, tapi saya menggunakan ayam (menyesuaikan stok yg ada🀭) dan saya memasak setengah resep saja πŸ™ #Rekreasi_Kalsel #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah