Web Analytics

Ayam Bakar Ngohiong

Dipos pada December 16, 2021

Ayam Bakar Ngohiong

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ngohiong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ngohiong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Ngohiong adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Ngohiong diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ngohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ngohiong memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar model gini gampang dibuat, bahan juga mudah didapat. Anak2ku suka banget ayam ini apalagi pake nasi anget dan krupuk ☺☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ngohiong:

  1. 1 ekor ayam,dipotong dan dibersihkan
  2. Bumbu ngohiong untuk marinasi ayam
  3. Bahan ungkep
  4. 2-4 bawang putih geprek
  5. 2-3 cm jahe diparut
  6. secukupnya Gula jawa
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 1 sdm air jeruk nipis
  12. Bunga lawang secukupnya, bila suka
  13. Bahan Saus
  14. 1 bombay kecil iris
  15. 2 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ngohiong

1
Campur ayam yg sudah bersih dengan dengan 2 sdm bubuk ngohiong, lalu biarkan 30 menit di lemari es. (Lebih lama lebih baik)
2
Setelah sekiranya ayam siap masak, tumis semua bahan ungkep hingga harum.
3
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Masak hingga setengah matang. Tambahkan air matang hingga ayam empuk dan air menyusut.
4
Bakar ayam.
5
Saus: tumis bombay hingga harum. Masukkan air sisa ungkep bika ada, atau air biasa. Didihkan. Tambah saus tomat dan koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Serundeng ayam dari lengkuas parut yang juga bumbu ungkepan. #Ungkepan #PekanPosbar #Ayamungkep #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

4 orang
1 jam
Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Cicane khas Samarinda

Ayam Bakar Cincane khas kalimantan timur ini salah satu kuliner yg dulunya merupakan hidangan utama dalam berbagai acara adat. Ciri khas Ayam bakar cincane berasa bumbu rempah nya yg gurih meresap hingga ke ayam nya. Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kampung bakar

Ayam kampung bakar

Kebetulan hari ini puasa rajab jadi menu buka sedikit special. 💖

5 orang
1 jam 30 menit
Bacem Kepala Ayam Tulang Lunak

Bacem Kepala Ayam Tulang Lunak

Menu Fav Suami 😍 Bismillah Perjuangan Minggu Pertama Pemburu Golden Batik Apron Semangat n Istiqomah Bismillah 😍🧕 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #resep1 Ayam goreng korea yg saya buat sangat simple, karena menggunakan bahan lokal saja. Saya tidak menggunakan saus Gochujang yg rasanya cenderung pedas. Karena anak anak saya gak suka pedas.. Terima kasih Bunda, sudah mampir di beranda saya😊❤️

Opor Ayam Kentang Bumbu Kuning Bersantan

Opor Ayam Kentang Bumbu Kuning Bersantan

Karena anak anak lebih cenderung suka ayam drpd daging,jd hrs banyak2 melihat resep2 di cookpad.kl ini ngeliat resep opor ayam di akun diek @iraninara yg sdh berkenan menjadi sponsor dalam event akhir tahun #GenkPejuangDapur terimakasih diek nara semoga selalu sehat dan lancar rezekinya aamiin aamiin yra😍🙏🏻 #GenkPeDa_Eksis #TerimkasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_IraniNara #RememberGenkPeda_IraniNara #cookpadcommunity_id #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orng
30 menit
183. Ayam kecap Cabai Hijau

183. Ayam kecap Cabai Hijau

Ikut meriahkan #TiketGoldenBatikApron Untuk memperebutkan #GoldenBatikApron nya #Cookpad

8 potong
30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam taliwang resep @susan_mellyani simple dan enaaak.. Cocok di lidah keluarga saya.. Anak-anak makan lahap banget.. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
Ayam Suwir Sambel Matah

Ayam Suwir Sambel Matah

Nyarapan simpel 🤗 #TiketGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen masak ayam bakar yang praktis dan enaak? bisa cobain resep ini ayam bakar teflon yummy. Disini aku tambahi santan biar ayam bakarnya gurih santan

Teriyaki Pare Chicken versi Ambyar Kitchen

Teriyaki Pare Chicken versi Ambyar Kitchen

Ternyata pare ditumis dg saos teriyaki uenak jg... Asalkan dihilangkan pahitnya terlebih dulu... 😃 Lihat resep : Pare Rendam GulAs (Penghilang Rasa Pahit) versi Ambyar Kitchen

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah...akhirnya bisa ikut posbar di Cookpad Community Malang dengan tema Ungkepan. Dan kali ini saya membuat ayam betutu tapi versi pakai ayam utuh. Request dari anak laki yang pingin banget makan ayam betutu. Semoga bermanfaat..🙏🙏 #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan

Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Resep ini saya buat untuk sarapan. Kebetulan ada ayam goreng 2 potong. Saya suir-suir. Lalu saya buat nasi goreng. Anak-anak pada suka. #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi #CookpadCommunity_Palembang #5ResepPertamaku

3 orang
15 menit
Soto Ayam Maknyus

Soto Ayam Maknyus

Soto ayam ini jadi masakan favorit anak anak saya. Mereka lahap sekali makannya kalo pakai soto ayam.

2-4 orang
30-45 menit
Ayam Masak Pandan Kuning Kemangi

Ayam Masak Pandan Kuning Kemangi

Ayam masak pandan kuning kemangi ini adalah masakan favoritku. Karena kuahnya lekoh sekali dan disaat aku makan dengan nasi panas, waww rasanya bikin nambah. Tidak perlu pakai santan rasanya SDH enak bangett.. Dan di resep ini, saya mau memenuhi undangan dari mamah cookpad untuk mengikuti challenge golden batik apron🥰. Semoga mamah cookpad meluluskan aku sehingga aku bisa ikut dalam challenge golden batik apron setelah sebelumnya aku pernah lulus di golden apron 3. #TiketGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Ayam geprek bumbu ungkep

Ayam geprek bumbu ungkep

Kapan hari beli ayam negri ½ ekor, bingung mau di masak apa, akhirnya ku ungkep aja buat stock, Sorenya suami bilang pengen makan ayam geprek, ehh yaudah kebetulan ada ungkepan tadi tinggal ku goreng aja biar gampang dan cepet 🤭 terus tinggal bikin sambel gepreknya, beres deh 😂☺️ #Ungkepan #PekanPosbar #Ayamgeprek #Ayamungkep