Web Analytics

Ceker Ayam Pedas

Dipos pada November 15, 2021

Ceker Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Ayam Pedas adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker Ayam Pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak-masak bersama Kos Pink!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Pedas:

  1. 1 kg ceker ayam
  2. 3 ruas jahe
  3. 1 batang serai digeprek
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 ruas jari lengkuas
  7. Air
  8. Garam
  9. Gula merah
  10. Lada putih bubuk
  11. Bumbu halus :
  12. 6 buah cabai merah keriting
  13. 8 siung bawang putih
  14. 8 siung bawang merah
  15. 1 buah tomat
  16. 2 buah kemiri disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Pedas

1
Bersihkan ceker ayam, kupas kulit kasarnya dan potong kukunya.
2
Rebus ceker ayam dengan air ditambah jahe dan sedikit garam. Angkat ceker jika sudah mengambang.
3
Haluskan bumbu halus dengan blender. Tumis sampai harum.
4
Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai merata.
5
Masukkan ceker, aduk rata.
6
Tambahkan air lalu masukkan garam, gula dan lada. Cek rasa.
7
Jika rasa sudah oke, masak ceker sampai air menyusut lalu matikan kompor. Ceker siap disajikan. Selamat mencoba ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Bismillaah... Ayam, makanan sejuta ummat. Bisa dimasak dengan kreasi macam macam. Kali ini ayamnya saya masak tongseng, supaya rada berbeda dari biasanya. #PejuangGoldenBatikApron #mgu2 #632 #70222

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Assalamualaikum… Selamat malam… Nyobain bikin ayam woku kemangi, Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara. Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah. Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊 #PejuangGoldenBatikApron Resep asli: SUSIE AGUNG

854. Ayam Saus Lada Hitam

854. Ayam Saus Lada Hitam

Assalamu'alaikum semua, di kulkas ada daging ayam hanya setengah kilo, bingung mau dimasak apa. Bongkar kulkas lagi dapat 1 kotak tahu putih. Yo wes lah memadukan bahan yang ada aja, sing penting ada masakan untuk teman nasi putih. Teman-teman bisa skip tahunya ya, kalau gak ada, karena di rumah ada yang gak suka ayam jadinya wajib ada tahu sebagai penggantinya🥰 Silakan dicoba ya! 👍😋💯🌹(2022 - 009). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Sawi gulung isi ayam

Sawi gulung isi ayam

resep by IG : inspirasi_resep_masakan minyak wijen nya aku skip ya moms karna emang ngga ada, tapi tetep enaak 😍

2-4 orang
30 menit
Sup Ceker Ayam

Sup Ceker Ayam

3-4 porsi
45 menit
Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Opor Ayam Rempah Diet (Tanpa Santan)

Opor sehat untuk diet. Recook dari mba margyhastuti

8 orang
Opor Ayam Merah

Opor Ayam Merah

Source: @dapurmauw (dengan penyesuaian) Sengaja sereh dan lengkuasnya saya haluskan..karna menurut saya lebih harum... #pejuanggoldenbatikapron #mingguke2 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Ayam Goreng Bawang putih

Ayam Goreng Bawang putih

Yeeaah udak weekend aja cepet banget nih hari berjalan...saatnya setor semarak clover,kali ini di tantangin mbk @Eliyana untuk cooksnap salah satu boleh lebih dari 3 resep pilihan mbk eliyana..ak cooksnap ayam aja yuos ayam goreng bawang putih,penasaran banget sama rasanya karena ini pake dimarinasi dan langsung digoreng bersama bawang putih utuh tanpa di ungkep..alhamdulillah enak rasanya cocok banget dilidah dimakan sama nasi anget dan sambal terasi..makasih resepnya ya mbk eliyana..sehat² ya mbk sukses selalu.. Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #imaimey #imaimeyayamgorengbawangputih #Olahanayamimaimey

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Chicken Karaage yang menurutku enak! Karaage yang enak itu pakai tepung kentang, karena di jepang juga pakai tepung itu. . Resepnya saya buat versi simplenya, yang cocok dengan lidah orang Indo. . Biasanya Karaage di Double frying. Cuman kalau rumahan, ini aja cukup. Api nya sedang saja supaya matang merata. . Selamat Mencoba! . Find me on: Tiktok: laurensiaanne IG: laurensiaanne99

3 porsi
1 jam
Ayam woku kuah (tidak pedas)

Ayam woku kuah (tidak pedas)

4-5 porsi
30 menit
Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

Nambah satu lagi koleksi resep Olahan ayam khas Bugis, ini enak banget kuahnya dibikin kental jadi terasa creamy. Jauhkan deh magic com karena g bisa brent ngendon nasi terus😄 Masak buat setoran arisan Genk Peda yg jatuh pada resep Ibu @siswatyelfinbachtiar , terimakasih sudah share resep yg istimewa dari kekayaan kuliner nusantara😍 Source: @siswatyelfinbachtiar #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanAyam #MakananKhasBugis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Mpasi 6+. Ayam kabocha

Mpasi 6+. Ayam kabocha

Dd sudah banyak y porsi makannya 😁😍 Sidia g suka manis. Jd karbonya kabocha campur nasi ya 😍

3 porsi makan
Sop Ceker Ayam

Sop Ceker Ayam

Cuaca dingin ekstrim dan bikin Sop itu cocok banget👍 ga sempat poto cantik keburu pasukan pada laperr dan butuh kehangatan 😁🤭 Pas banget nih buat ikutan Pekan Cooksnap Timlo yang dimenangkan mba @oktianokti👏👏 Salah satu resep mba Okti ada Sop Ceker yang sejak kemarin aku cookmark..pas dikulkas punya stok Ceker Ayam. Haturnuhun inspirasi resepnya mba.. Bahan sayuran dan bumbu aku sesuaikan selera pasukan dirumah🙏🤗 Source: @oktianokti #CooksnapTimlo_Okti #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

5-6 orang
50 menit
Ayam Suwir Kecap

Ayam Suwir Kecap

Ayam suwir ini rasanya kayak di hajatan bun... semoga bermanfaat yaa.

Ayam Kalasan

Ayam Kalasan

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam sayur kuning

Ayam sayur kuning

Menu kesukaan anak²

5 orang
1 jam 30 menit
Sop Ceker Ayam

Sop Ceker Ayam

Bingung mau masak apa hr ini akhirnya pilihan jatuh ke sop ceker ayam. Cocok sama cuaca yg mendung2 gini.. #PejuangGoldenBatikApron #CoockpadSemarangCommunity