Web Analytics

Ayam kampung Spicy

Dipos pada November 15, 2021

Ayam kampung Spicy

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kampung Spicy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kampung Spicy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kampung Spicy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kampung Spicy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kampung Spicy adalah 3 sd 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kampung Spicy diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kampung Spicy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kampung Spicy memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya resep awal nya adalah sambal ijo, tapi karena dirumah nggak ada rawit ijo dan tomat hijau, jadilah resep ini. Ini enak cocok dimakan bareng nasi hangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kampung Spicy:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. Mari nasi
  3. 1/2 Jeruk nipis
  4. 5 sdt tumbar bubuk
  5. 2 sdt kunyit bubuk
  6. 1 ruas jahe
  7. Sambal spicy
  8. 10 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe hijau
  11. 5 buah cabe rawit
  12. 5 buah cabe rawit hijau
  13. 1 buah tomat
  14. 5 lembar daun jeruk purut buang tulang daunnya
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 sereh geprek
  17. Garam secukup nya
  18. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kampung Spicy

1
Mari nasi ayam bersama bumbu mari nasi dan garam selama 15 menit
2
Ungkep ayam bersama mari nasi sampai ayam kampung empuk
3
Setelah empuk, angkat boleh difillet, kemudian goreng, jangan terlalu kering. Atau sesuai selera
4
Siapkan bumbu spici, ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe-cabe an dan tomat.
5
Gonso tanpa minyak bumbu spicy bersama daun jeruk purut, daun salam dan sere geprek. Sambil nunggu bumbu layu tambahkan sedikit demi sedikit air, sampai bumbu tidak sengir.
6
Setelah bumbu masak dan harum tambahkan 2 sdm minyak panas. Iseng sampai harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Campur dengan bumbu. Tambahkan garam dan gula icip sesuai selera
Ayam kampung Spicy - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur ayam pedas manis

Semur ayam pedas manis

Kali ini masak yang pedas pedas manis kesukaan si bocil yang lagi belajar makan cabe 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #olahanayam #semur #semurayam

Ayam krispi

Ayam krispi

Hari ini masak simple ayam geprek,, untuk membuat ayam krispi nya di sini aku menggunakan bahan praktis yaa tepung bumbu serbaguna, jdi tinggal pake aja klo bunda" mau bikin racikan sendiri bisa banget.. inituh kriuk garing renyah gitu g bantet dan kriuk'nya awet dan rasa'ny gurih sampe ke ayam'ny walwpun tanpa di marinasi terlebih dahulu

Dimsum Ayam & Udang

Dimsum Ayam & Udang

Dimsum adalah menu favorit keluarga ku ❀️

1 orang
20 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

5 orang
30 menit
319.Ayam Kecap Sunda

319.Ayam Kecap Sunda

Bismillaah ... Minggu kedua untuk Golden Batik Apron dan perdana arisan dikampung CoCoK tercinta yang dimenangkan oleh mb @Nidarudi ,, Alhamdulillaah ada didraft tinggal nambahin hashtag ajaπŸ˜‰. Alhamdulillaah nambah lagi varian resep ayam emak yess ,, dan rasanya jangan ditanya lagi ya In sya Allaah enuaaaakkk ,,,🀀 Sc : @Nidarudi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Recook resep dapur kobe. Masak simple no ribet dan yang pasti enak. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Panggang ala Resto

Ayam Panggang ala Resto

Untung aja ada sisa sisa tugas video step by step 5 bulan yang lalu, jadi bisa mengcover GBA minggu ini yang kelupaan. Untuk rasanya sendiri tentu wenak dan tekstur dagingnya empuk. . . #PejuangGoldenBatikApron #Secondweek

2 piring
1 jam
Ayam Goreng Tepung cara Ribet

Ayam Goreng Tepung cara Ribet

Source : You Tube Hungry Fever 🌾 Lagi iseng buka You Tube muncul konten ini jd pengen lihat karna judulnya yg menarik πŸ˜… ternyata maksud "Ribet" adalah kita hrs menggunting ayamnya, ada bagusnya sih bumbu marinasi lebih menyerap jg kebersihan ayam lebih kelihatan, biasanya bagian dlm paha kan suka masih ada darah tersisa ya 😊. Karna saya pakenya ayam TG/Pejantan jd gak berkembang maksimal ya hasil gorengannya 😁 mungkin beda hasil klo pake boiler, But its ok 😘 yg penting rasa tetap yahud πŸ‘ Coba Yuk πŸ™πŸ˜‰ Minggu ke 2 🌹 #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
865. Ayam Masak Kemangi, Enduull !!!

865. Ayam Masak Kemangi, Enduull !!!

#Week3 Assalamu'alaikum Moms, Sist, & Bro ... Terinspirasi dengan resep di tabloid Saji edisi 421, 2018, saya coba olah stok daging ayam di kulkas yang hanya setengah kilo. Untuk memenuhi sebagian keinginan warga rumah yang kurang suka dengan masakan ayam, akhirnya saya tambahkan tahu goreng didalamnya. Jadi silakan diskip aja tahunya kalau tidak ada atau tidak suka. Menjadi #PejuangGolddnBatikApron itu memang harus siap dengan tantangan untuk memasak bahan yang ada menjadi menu istimewa. Silakan dicoba ya, semoga disuka keluarga. Go cook! πŸ₯°πŸ’β€οΈπŸ˜‹πŸ‘ (2022-020). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Ayam Masak Kuning Ambyar (SIMPLE)

Ayam Masak Kuning Ambyar (SIMPLE)

Lagi mendung makan ayam masak kuning. Apalagi, kalau dinikmati sama nasi hangat. hangatΒ² mantul, yuk dicoba.

5 orang
-+ 30 menit
Ayam panggang masak kencur

Ayam panggang masak kencur

Postingan pertama di tahun 2022. Menu kreasi saya dari sisa ayam panggang malam tahun baru..ternyata enak..si adek sampai nambah..dan minta besok dibuatin lagi...😁😁..mama nya bilang kita tunggu klo ada sisa ayam panggang lagi πŸ˜€πŸ˜€ Benaran enak loh..aroma kencur dan daun jeruk di atas nasi anget...boleh dicoba ya bu

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Masak ini karena hari ini ada keluarga mau dateng, dikulkas adanya ayam fillet, daripada masak ayam tepung terus, coba-coba deh

5 orang
90 menit
Chicken katsu saus BBQ

Chicken katsu saus BBQ

Recook dari kak @erafani_2000 #Cookpad_Indonesia Source : @erafani_2000 & @ella_elloet Saya kombinasikan

1 porsi
Β± 50 menit
Sup Udang + Ayam

Sup Udang + Ayam

punya lebihan udang d ksh ttngga n punya sisa stock ayam fillet,bingung mo d masak apa... Akhirnya d bikin sup aja. ternyata enduuullll jugaaa πŸ€—πŸ˜

3 orang
Semur Ayam

Semur Ayam

Jadi aku tuh ngekost ya bunda bundaa.. tiba-tiba aja niih rinduu bangeeet sama masakan my mom. Rindu banget sama semur masakannya, tanpa pikir panjang pagi2 cus beli persiapan buat masak daaaaan TaraaaaaaπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°. Btw dah lama juga nii ga post, smoga bisa saling support ya bundaaa. Salam hangat dari #DapurUwiiπŸ₯°

6 orang
1 jam 30 menit
714.Ayam Bumbu Hitam khas Madura

714.Ayam Bumbu Hitam khas Madura

Sudah lama resep ayam ini saya simpan.. Dan baru kali ini di coba masak dengan hasil yg uuenakkkk... πŸ‘Œ Yg suka rasa pedas boleh menambahkan cabenya.. Karena rasa pedas itulah yg membuat rasa ayam ini jadi lebih beda ya... Sensasi pedasnya tuh bikin endul apa lagi dimaem dengan nasi yg puanas dimusim dingin ini. πŸ˜πŸ™ Jika kita masak dan hasilnya enak,...ituh sesuatu banget ya.... Kapan kapan versi bebeknya semoga bisa dicoba ya... πŸ™πŸ˜Š Terima kasih mbk Vivi Febriany sdh menginspirasku untuk tema masak*dipawonku minggu ini " si Hitam Tak selalu manis" πŸ‘ŒπŸ€£ Source. :@cook_13442107 *M.2_GBA'22. #PejuangGoldenBatikApron #OlahanAyam_KhasMadura. #SiHitamTakSelaluManis #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id. #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Ayam Betutu

Ayam Betutu

Wangi banget, jadi bikin boros nasi πŸ˜‚ Wajib dicoba yaa πŸ‘ Source xanderskitchen #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bubur Ayam Tahu (MPASI 6 bulan pertama hari ke 5 dan 6)

Bubur Ayam Tahu (MPASI 6 bulan pertama hari ke 5 dan 6)

Alhamdulillah MPASI adek minggu pertama Done βœ… makin semangat masakin nya karena pas hari ke 7 di kasih MPASI terfortifikasi cuma di lepeh2, adek udh terbiasa homemade by bunda hehe Waktu itu ga sempet masakin nya karena anter kakak vaksin di sekolah pagi2, jadi dadakan beli di minimarket

2x makan untuk pagi dan sore
1 jam