Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lada Hitam:
- Bumbu rendaman ayam:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 ekor ayam potong sesuai keinginan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3-4 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1/2 buah bawang Bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt lada hitam butiran (ulek kasar)
- 2 Sdm saus lada hitam
- 2 Sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- Secukupnya air matang
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 Sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lada Hitam
