Anda sedang mencari inspirasi resep Malbi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Malbi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Malbi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Malbi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Malbi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Malbi Ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin Malbi ini, cooksnap resep mbak @niungniung yang kmrn mampir ke Semangcook mengenalkan kuliner khas Palembang. Ini masaknya ditinggal mapan nontn tv, jd kuah bumbunya agak kering. #week2 #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Semampir_Palembang #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Malbi Ayam:
- 500 gr fillet ayam
- 250 liter santan kental
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt air asam jawa
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kelapa gongseng
- 1/2 sdt garam
- 300 ltr air
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada halus
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Malbi Ayam
