Web Analytics

Sop Ayam Brokoli

Dipos pada December 7, 2021

Sop Ayam Brokoli

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Brokoli adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ayam Brokoli diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Brokoli memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

S.Si alias Sarjana Sop Indonesia beraksi 🤣 #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Brokoli:

  1. 1 bonggol brokoli
  2. 200 gram fillet dada ayam
  3. 2 bh bawang putih, tumbuk kasar
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt gula
  7. 1/4 sdt kaldu jamur
  8. 1 btg daun bawang
  9. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Brokoli

1
Cuci ayam lalu potong dadu. Sisihkan. Cuci brokoli, potong per kuntum.
Sop Ayam Brokoli - Step 1
2
Tumbuk bawang putih lalu tumis sampai harum. Masukkan ayam. Aduk-aduk sampai berubah warna. Lalu masak sekitar 5 menit sambil tutup panci. Sambil nyambi rebus air dalam panci di kompor sebelah.
Sop Ayam Brokoli - Step 2
Sop Ayam Brokoli - Step 2
Sop Ayam Brokoli - Step 2
3
Masukkan air panas. Lalu masukkan brokoli. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Masak sampai keempukan sesuai selera. Masukkan daun bawang. Angkat.
Sop Ayam Brokoli - Step 3
Sop Ayam Brokoli - Step 3
Sop Ayam Brokoli - Step 3
4
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sop Ayam Brokoli - Step 4
Sop Ayam Brokoli - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Salah satu menu rumahan yang jadi favorit keluarga adalah ayam goreng serundeng kelapa. Yuk kita bikin..👩‍🍳 #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

5 orang
45 menit
Sambal Ayam Ala Katering Eyang Mamak

Sambal Ayam Ala Katering Eyang Mamak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #sambalayam #sambal Sambal, jadi bagian tak terpisahnya dari lidah orang Indonesia. Sejarah Sambal ternyata hadir di Nusantara jauh sebelum bangsa Portugis datang bawa cabai. Sebelum cabai masuk ke Nusantara, nenek moyang orang Jawa menggunakan cabya jawa (Piper retrofractum), lada (Piper nigrum), dan jahe (Zingiber officinale) sebagai bahan membuat sambal. Lain hal dengan di Sumatera Utara yang memiliki andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC), tanaman khas yang sejak dulu hingga kini digunakan sebagai pecitarasa pedas. Sebuah bukti otentik sementara dapat dianggap sebagai yang tertua ada manuskrip Serat Centhini yang dibuat pada 1814. Serat Centhini tersebut berisi pengetahuan tentang keagamaan, kesenian, ramalan, sulap hingga makanan dan minuman tradisional Jawa. Didalamnya diulas 46 jenis sambal, diantaranya ada sambal kluwak, sambal gocek, sambal trancam congor, serta sambal cempaluk dan beberapa jenis sambal lainnya. Uniknya lagi konon beberapa resep sambal Nusantara masuk buku masak masa kolonial. Beberapa di antaranya adalah sambal goreng, sambal oelek, sambal badjak, sambal brandal, sambal serdadoe, dan sambal setan. Hai, moms. Kali ini aku mau berbagi resep sambal ayam ala mamakku yang biasa dipanggil sama anakku dengan sebutan eyang mamak. Insha Allah, enak.

5 orang
1 jam
Yangnyeom Chicken --ayam goreng madu--

Yangnyeom Chicken --ayam goreng madu--

Assalamualaikum, pertama kali lihat ini hati sdh bilang pasti enak dan anak² suka, ternyata betul. Ini resepnya ada yg diubah ya moms 😁 krn kesulitan menemukan bahanya, diganti seadanya tetep enak kok. Disini cabe saya skip krn mo buat lauk kiddos. Kalau dibayangin, saus madunya ini enak kalau buat bakar madu. Ok moms berikut resepnya #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Ungkep Rica Super Lembut

Ayam Ungkep Rica Super Lembut

ada ayam ungkep di kulkas. Bosen di goreng doang, akhirnya bikin rica aja

2 - 3 orang
1 jam
Ayam kecap sederhana

Ayam kecap sederhana

5 orang
15menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Bismillah Chicken Katsu... salah satu menu khas dari negeri Sakura. Menu ini pun menjadi favorit tentunya di salah satu resto Jepang yang terkenal. Chicken katsu dapat disajikan kapan saja. Untuk sarapan, okey 😁🤭. Untuk makan siang, sudah tentu cucok banget. Makan malam? Pas banget, bisa disajikan bersama semangkuk nasi yang disiram dengan Kare Jepang atau salad. Menu yang simple dengan rasa yang ga murahan. #pejuanggoldenbatikapron #yulionet #minggu02

Pindang Ayam

Pindang Ayam

Resep pindang ini menjadi favorit menu saya, anak anakpun pd suka, krn kuah nya segar, rasanya asam, manis, asin gurih. Resep awal adalah pindang bandeng,berhub membeli bandeng online tdk segar dan kecil2. Jadi saya ganti dng sayap ayam. Resep ini source dari diek iffah @arifahamrullah pemenang arisan awal th 2022 di #GenkPejuangDapur . #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity #Cookpad_id #PindangAyam #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Ayam gepuk laos

Ayam gepuk laos

10 orang
1jam 10 mnit
Nugget ayam homemade

Nugget ayam homemade

3 orang
30 menit
Ayam woku Belanga

Ayam woku Belanga

Bismillah.. resep buku lama aku,kerna aku sering masak ayam woku,resep aslinya di goreng setengah matang, klau aku ayamnya di rebus terlebih dahulu baru aku goreng dengan sedikit minyak #TiketGoldenBatikApron # THR Tehmin_ wokuBelanga # CookpadCommunity _Balikpapan

Soto Ayam bumbu racik + Bakso

Soto Ayam bumbu racik + Bakso

Kalau lagi malas ulek-ulek atau blender bumbu saya biasa pake bumbu racik indofood saja,bukan endorse ya cuma suka aja sama bumbunya yang kental,dan pas di lidah saya.tapi lain kali saya bagi bumbu soto ayam racikan sendiri

4 orang
30 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Baru pertama masak opor ini ternyata enak juga..semua pada doyan..dimakan sama lontong maknyusss

5 orang
1 jam
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #week02

Sup tulangan ayam(bumbu iris)

Sup tulangan ayam(bumbu iris)

Hujan mulu..pinginnya makan yang angeut angeut... Buka frezeer ada balungan ayam.. Di sop aja deh,seger rasanya walaupun cuma tulangan ayam lho... Sebenernya ... Mau bikin pepes tahu..tukang sayur g ad yg lewat 😫 Dari kemarin nungguin tukang tape ga liwat liwat,,g taunya pulang kmpung katanya 😊 Hh..bikin yang ada dulu deh buat ngisi GA nya .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Bekasi #SopTulanganAyam

Garang Asem Ayam Simpel

Garang Asem Ayam Simpel

Pengin makan garang asem ayam yg enak tapi gak mau ribet, sepertinya resep ini cocok dijadikan andalan. Garang asem yg satu ini menggunakan bahan dasar ayam tanpa dibungkus daun pisang dengan bumbu iris hanya ditumis cukup mudah dan simpel namun rasanya tetap enak khas garang asem. Yuuk dicoba Bun.. suami dan anak2 bakal ketagihan menu yg satu ini di rumah. Jgn lupa kirim foto recook / cooksnapnya ya...😍😘😘🙏🙏 . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #dapoer_eva

Chicken Crispy Takaran Sendok

Chicken Crispy Takaran Sendok

Ini niiiih solusi ayam tepung yang renyah, gurih, dan disukai keluarga di rumah 😊