Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kailo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kailo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kailo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kailo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kailo diperkirakan sekitar 1jm.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kailo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kailo memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kailo:
- 1/2 kg ayam potong2 selera (adanya stock dada ayam)
- 1/2 jeruk nipis
- 1 sendok mkn garam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah kriting
- 8 buah cabe rawit oren
- 2 kemiri sangrai
- 1 telunjuk jari kunyit bakar
- 1/2 jempol jahe
- 1/4 sendok teh ketumbar sangrai
- Bumbu pelengkap
- 1 batang sere
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sedok teh gula
- 1/4 sendok teh lada
- 1/4 sendok teh garam
- 6 sendok mkn fiber cream / santan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kailo