Ayam Woku Kemangi

Name: Ayam Woku Kemangi
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Jeruk nipis untuk marinasi; 1 ikat kemangi; 1 buah tomat; 2 batang kunyit; 2 buah kemiri; 10 cabai merah; 5 cabai orange; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 ruas jahe; Garam; Totole; Gula pasir

Dipos pada December 5, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku Kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

1/2 ekor ayam
Jeruk nipis untuk marinasi
1 ikat kemangi
1 buah tomat
2 batang kunyit
2 buah kemiri
10 cabai merah
5 cabai orange
7 bawang merah
3 bawang putih
1/2 ruas jahe
Garam
Totole
Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam -+ 30 menit

Haluskan kunyit, kemiri, duo bawang, jahe dan cabai pakai cooper / blender / ulek

Tumis bumbu halus, ketika sudah wangi beri air untuk ungkep ayamnya

Rebus ayam dengan bumbu hingga matang dan meresap

Masukan kemangi dan tomat. Masak dengan api kecil tdk terlalu lama.

Ayam woku kemangi siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam pedas

Sy Dan suami suka bgt yg pedas2,, cabenya bisa disesuaikan selera ya..

48. Tongseng Ayam

Terimakasih resepnya bun @cook_29502581 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #TongsengAyam

Ayam Goreng Mentega alla Sept

Perkedel Kentang Ayam

Kesukaan aku nih.. Kdang suka laper malam2 trus goreng cemilin deh.. Hihi.. Masak bareng belajar masak juga dri momi.. Walau terkdang aku suka ngeyel kalo dikasi tau cara masak praktis ala momi🙏😩 Btw ini aku buatnya sama momi jo, 😁 momi yg ud kayak ibuk aku sndiri, selalu stok ayam bacem, tempe, tahu, perkedel yg tinggal aku goreng|ud kyak ruma sndiri yak😁 Thankyu mom, selama pembelajaran katekumen ini momi selalu ingt n siapain aku maem walau itu cuma sayur, ud ada nasi aja aku Sneng bgt mom.. senin kamis sblom brngkat greja..Tau kalo aku pul kerja ud laper.. Trus maemnya porsi tukang😁😘 lop u mom jo.. (sudah 90% pmblajaram ku selama 9 bulan ini) ♥️dilancarkan dan disegerakan♥️ Sedikit cerita aku diawal tahun 2022 ini Dan memulai Challenge baru lagi yg buat smngat belajar memasak💪 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bali

Ayam goreng dan tahu bumbu bacem

Source: Tintin Rayner Masakan sehari2 yang ngga ngebosenin dan disukai oleh seluruh keluarga.. jarang ada yg nolak deh kl di depan terhidang sama yang namanya Bacem🥰🥰🥰 #TiketGoldenBatikApron

Kaldu Ceker Ayam (MPASI) Slowcooker

Akhirnya momen pertama ngasih MPASI ke si kecil datang juga.. Bunda-bunda pasti juga excited kan? Hahaha Selamat mencoba dan semoga si kecil lahap makannya 🔥

4-8 jam

Ayam Bumbu Bali Gula Pasir

Lagi-lagi masak ayam bumbu Bali, jujur saya masih bereksperimen untuk menemukan cita rasa yang pas dengan lidah Pantura. Selain itu mencoba mendapatkan hasil warna masakan yang merah alami. Alhamdulillah di resep ini saya dapatkan warna cantiknya. Untuk rasa sudah enak, hanya saja masih belum pas dengan apa yang saya inginkan. Jadi tetep saya posting saja, agar bisa jadi perbandingan nantinya. Oia saya sertakan resep ayam ungkep juga ya #bumbubali #bumbubaligulapasir #bumbubaligulaputih #olahanayam #pawonenoe #alharisfood #idemasak #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

1 jam 30 menit

Salome Ayam

Senin, 07 Februari 2022 Minggu Ke 2 #PejuangGoldenBatikApron Bismillah, sebetulanya si Salome ini adonannya mirip bgt sama kita membuat sempol.. Hanya bedanya, setelah menjadi pentol dibalur lagi dgn kocokan telur dan di cocol saus kacang,, duuhhh ini tuh enakkk dan bikin ketagihan.. Harusnya si salome ini menggunakan daging giling,, krn ngga ada jd pake ayampun enak... #PejuangGoldenBatikApron

Chicken Gyoza

Jenis dumpling & dimsum itu masakan kesukaan Mama saya, salah satunya si Gyoza ini. Jd aman kalo lagi mau nemenin cucunya makan sushi 😍 Kalo di Jepang dikenal sbg Gyoza, di Cina dikenal dgn Kuotie. Dgn jenis dumpling yg hampir sama, tp tetap ada perbedaan asal usul soal menyoal taste. Jika Gyoza biasanya dibuat sesuai selera org Jepang yg rasanya cenderung light/ringan, berbeda dgn Kuotie yg rasanya lbh tasteful penuh dgn rasa dan aroma yg kuat. So here it is, Mama…❤️ Source: JTT #moonaskitchen #moonascooking #moonas_gyoza #chickengyoza #gyoza

Ayam goreng/ayam ungkep

. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Ayamungkep #Ayamgoreng

Ayam Goreng Pedas

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Cerita nya lagi pengen makan ayam goreng ada sensasi pedes dan manis gitu, trus bumbu nya jadi Sambel,, sekali masak udah dapet 2 menu ❤️ Resep ini saya modif dari resep ayam goreng bumbu Madura dan disesuaikan dengan bahan yang ada. Penasaran ? Yuk dicoba ☺️

10 potong

1 jam

Ceker ayam pedas manis

💛Ayam Masak Bumbu Taichan+Sambal Garlic Spesial💛

Terinspirasi dari sate ayam taichan favoritku saat masih menetap di Kota Bandung. Biasanya jadi santapan ba'da magrib sebelum kembali memulai kelas mengajar. 😊 Resep ini terinspirasi oleh beberapa resep Sate Taichan dan sambal matah, dibuat tanpa tusukan sehingga lebih simpel. 😋

5 porsi

sekitar 2 jam

Pentol ayam dan kawan²nya 😋 siomay dan tahu

Saya suka bgt sama pentol tiap hari mesti beli dan ini saya belajar bikin pentol pertama kalinya dengan bahan seadanya , Alhamdulillah baru pertama kali nyoba bikin rasanya tidak mengecewakan , suami pada sukaa buatan pentol aku apalagi si kecil , ini lembut banget ya saya blender bener2 halus soalnya ada si bayik yg baru usia satu tahun 🥰

1 jam

Ayam goreng bawang putih

Nah pas jaman minyak mahal kayak gini aku lebih suka ungkepan putih tanpa kunyit, kalo digoreng minyak tetep bersih, hehehe. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Ayam Penyet Cabe Ijo

Bikin ini krn ngiler ngeliat ayam penyet cabe ijo yg viral di medsos

4 orang

1 jam

Ayam Goreng Bumbu Bacem ala diana_az

Kali ini bikin Ayam Bacem ala diana_az 🤗 plus sambel khasnya (postingan terpisah). Bumbunya emang persis kayak bumbu bacem pada umumnya., cuman ini saya aplikasikan dengan ayam. Dagingnya lembut dan bumbunya meresap ke dalam daging ayam karena di rebus cukup lama diatas api kecil. . Happy Cooking and Happy Weekend 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘 . #masakanayam_dianaaz