Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengawali perjalanan #PejuangGoldenBatikApron, saya pilih resep menu kesukaan keluarga; yang sederhana, sehat tapi lezat. Caranya cemplung-cemplung saja.. Hmm.. enaknya disantap panas -panas..apalagi saat gerimis mengundang๐๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam:
- 2 sendok makan margarine atau minyak sayur
- 1 ekor ayam kampung
- 1,5 liter air
- 4 buah Kentang, kupas, potong kotak
- 2 batang Wortel, kulas, potong kotak atau iris sesuai selera
- 5 batang daun bawang prei, iris-iris
- 1 sendok teh Garam (atau sesuai selwra)
- 1 sendok teh Merica (atau sesuai selera)
- 1/2 sendok teh Pala bubuk
- 1 sendok teh Gula pasir
- 2 sendok makan kecap manis (opsional)
- 1 sendok teh Kaldu bubuk (opsional)
- Pelengkap :
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1 bungkus soun, rendam air panas. Sisihkan (opsional)
- Irisan daun seledri
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam