Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, resep pertama memulai golden apron dengan setoran arisan cooksnap Genk PeDa. Resep asli pindang bandeng pakai belimbing wuluh, berhubung aku gak suka bandeng jadi diganti dengan bahan favorit aku yaitu ayam, belimbing wuluh pun diganti tomat, daan satu lagi karena ayamnya cuma 500 gram jadi jumlah bumbu juga menyesuaikan. Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu dan tetap semangat 😘. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ayam:
- 4 potong ayam bagian jadi 2 bagian
- 1 papan pete
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh digeprek
- 1 sdm asam jawa
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam halus
- 6 sdm kecap manis
- 500 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bahan bumbu iris :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Pindang ayam
