Web Analytics

Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon)

Dipos pada December 1, 2021

Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon) memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ayam bakar, tapi yang gak manis. Jadinya pilih nih menu hehe. Enak, tapi belum pernah makan Ayam Taliwang yg asli Lombok. Jadi belum tahu rasanya dah mirip apa belum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon):

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Santan (aku pakai 1 SDM santan kara instan)
  3. Gula jawa
  4. Garam
  5. Kaldu jamur (optional)
  6. Minyak goreng (secukupnya)
  7. 300 mL air
  8. Kecap manis
  9. Bumbu halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1 bungkus terasi ABC
  13. 2-3 butir kemiri sangrai
  14. 6 buah cabe merah keriting (optional)
  15. 10 buah cabe rawit (optional)
  16. 2 ruas kencur
  17. 1/2 potong tomat matang
  18. Bumbu cemplung
  19. 4 daun jeruk (sobek-sobek)
  20. 2 batang sereh (digeprek)
  21. Pelengkap
  22. Timun
  23. Tomat
  24. Selada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang (bakar teflon)

1
Ayamnya dipotong sesuai selera. Biar tidak amis, aku rebus ayamnya pake air sekitar 10 menit, lalu airnya dibuang
2
Bumbu halus diblender. Blender-nya bisa milih mau halus banget atau agak kasar, tergantung selera yaa. Pas diblender bisa ditambah minyak sedikit atau air biar lebih cepet halus.
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum dan ga ada rasa mentah. Minyak sengaja ga banyak karena si ayam dan santan bakal ngeluarin minyak juga.
4
Masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk pelan-pelan dengan api kecil-sedang.
5
Masukkan air 300 ml (santannya boleh dilarutin dulu pake air).
6
Tambah garam, gula Jawa, kaldu. Icip rasa, jika udah pas masukin si ayam
7
Si ayam diungkep pake api kecil, sampai airnya susut
8
Siapin teflon, oles pake sedikit margarin. Ayam dibakar diatas teflon dan dioles-oles pake bumbu ungkepan dan kecap manis seauai warna dan tekstur yang dipengenin.
9
Sajikan Ayam Bakar Taliwang dengan potongan tomat, timun, selada. Bisa juga ditambah sambel terasi pedes. Dimakan sama nasi anget, enak InsyaaAllah ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bingung punya stock ayam mau dimasak apalagi, nemu resep Rendang Ayam cooksnap dari @radni_tika . Dengan revisi sedikit sesuai stock yg ada dikulkas. Terimakasih untuk resepnya mbak Radni enak bumbunya kental dan maknyuss Source @radni_tika #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

Nasi Ayam Hainan

Nasi Ayam Hainan

Menu simple tapi enak... Asalkan pakai ayam kampung... Dengan dipadukan sama chili onion ginger oil yang lezat... Bikin makan jadi makin nikmat... #ikavatin_olahanayam #ikavatin_nasiayamhainan #nasiayamhainan #olahanayam #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1,5 jam
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Hari ini masak yg gampang,cepet & yg pasti enaaaakkk😋 Resep favorit saya.. Silahkan di recook.. Source : sofia_cakery

Chiken katsu + salad hokben

Chiken katsu + salad hokben

Anak² lg kepengen makan makanan yg di mall jadi bikin saja sekalian setor resep week 2 pejuang golden batik apron #week2 #mingguke2 #pejuanggoldenbatikapron

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

10-20 biji
2 jam
[Eps. 26] Grilled Chicken Salad 🐓🥗

[Eps. 26] Grilled Chicken Salad 🐓🥗

Masuk ke menu kedua requested by Abang, demi memberdayakan hadiah nikahan, grill pan. Mohon maaf kalau agak berantakan, first time, tapi enak kok ini mah asli 🥲

2 porsi
30 menit
Sate Ayam sederhana

Sate Ayam sederhana

Tinggal di Luar Negeri harus kreatif ya bunda.. Bikin sate ayam karena rindu kampung halaman. Sate ayam sederhana cocok banget buat kamu yang mau masak praktis 😍 #Pejuangbatikgoldenapron

4 servings
1 hour
Ayam Rica-rica daun jeruk

Ayam Rica-rica daun jeruk

5 orang
35 menit
Ayam kemangi favorit keluarga

Ayam kemangi favorit keluarga

Masak ini lama tapi meresap dan enak sampai ke tulangnya hhihi, pake resep mba nikmatul rosyidah slalu sukses maa sya allah.. Yu coba #PejuangGoldenBatikApron

1jam
Ayam Rica Opa Nico

Ayam Rica Opa Nico

Ini adalah resep ayam rica turun temurun keluarga Resep yang di buat oleh Opah Nico mamahani ini memang Ayam rica yang paling sesuai di lidah saya.. Dengan rempah yang kaya dan pedas yang cukup bikin ketagihan..kalian boleh coba dan pastinya ini enak!!...

5orang
50menit
Rendang Ayam (Padang Pariaman)

Rendang Ayam (Padang Pariaman)

Alhamdulillah dapet kesempatan belajar bareng mba @desmawatikuretangin di Cookpad Community Malang Buanyaaaak baget deh resep khas tanah minang Dari beberapa resep rendang, akhirnya jatuh cinta ke rendang ayam untuk dicobain 🤗 Yuuk ah makan sehat dari rumah ❤ Source : CP @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/resep/12628390?invite_token=JAsu62 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

Sambel goreng empela ayam

Sambel goreng empela ayam

6 Orang
60 menit
Ayam Kecap Palembang

Ayam Kecap Palembang

Kali ini buat ayam kecap khas palembang dgn versi ayam dipanggang dan sambal yg dipisah tdk disiram diatas ayam nya kli ini nyontek resepnya mba @ucimandasari 🤗🙏🏾 Dr resep ayam kecap khas palembang sebelumnya yg saya posting jg ada beberapa bahan yg ditambahkan diresep ke 2 ini…dua nya sama2 enduullsssssss enyaaakkk pisaannn warga rumah sukaaaa semuanyahhhhh🤤😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pangkalankerinci. Senin:7-februari-2022 Pekan ke 2 #PejuangGoldenBatikApron #komunitaspangkalankerinci #Cookpaad_id #MasakItuSaya

4 orang
40 menit
🍜🌶Mie instan chicken nuggets

🍜🌶Mie instan chicken nuggets

Resep kali ini simple banget mom, cocok buat musim hujan yang tidak menentu seperti akhir-akhir ini mom. Dengan bahan yang ada di dapur mom bisa masak mie instan ala moms dirumah. Yuk dicatat resepnya mom..

1 orang
10 menit
Pepes Ayam Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

berawal dari pepes tahu , jd pengen pepes ayam tp kurang nampol karna gada belimbing wuluh nyaaaa huhu pasti makin seger hhehe

4 Orang
1 jam
Bubur ayam tomat (MPASI D-32) #6m+

Bubur ayam tomat (MPASI D-32) #6m+

3 porsi untuk pagi, siang, malam Alhamdulillah bayik udah 7 bulan,, tekstur naikin dikit ya,,.semoga suka ❤

3 porsi
45 menit
Oseng ayam pedas

Oseng ayam pedas

Menu baru dari ayam,, bagi yg bosen dengan menu ayam yg itu2 aja yuk di coba resep ini siapa tau cucok dengan lidah teman2 #PejuangBatikGoldenApron #cookpadComunity_Bandung

4 orang
20 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Menu yang sangat standar untuk menikmati ayam goreng, namun untuk menikmat cita rasa ayam goreng yang gurih, renyah dan aroma bumbu yang khas, cara masak sebelum digorwng yaitu ungkep dengan bumbu yabg tepat sehingga ketika menikmati mempunyai rasa yang pas di lidah. #ayamgoreng #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

2 pcs