Web Analytics

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen

Dipos pada December 24, 2021

Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen memakai 37 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di resep Mie ayam ini Shebb's Kitchen ga gunakan minyak ayam ya moms yang Shebb's Kitchen gunakan minyak bawang putih (sesuai selera). YT : Shebb's Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen:

  1. Bahan Ayam masak kecap :
  2. 600 g ayam (bagian dada)
  3. 100 g jamur shitake
  4. 600 ml air
  5. 5 kecap manis
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. 1 lbr daun salam
  8. 2 biji bunga lawang
  9. 6 biji kapulaga
  10. Bahan Bumbu Halus :
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 batang serai
  14. 4 biji kemiri
  15. 1/2 bawang bombay
  16. 1 ruas jempol jahe
  17. 1 ruas jempol lengkuas muda
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1 sdt kunyit bubuk
  20. 1 sdt penyedap royko ayam
  21. 2 sdt garam
  22. Bahan Kuah Sup Ayam :
  23. 150 g tulang ayam
  24. 1500 ml air
  25. 6 siung bawang putih geprek
  26. 1/2 bawang bombay
  27. 1 bunga lawang
  28. 2 sdt garam
  29. 1 sdt penyedap ayam royko
  30. 1 ruas jempol jahe iris
  31. 1/2 sdt lada bubuk
  32. Bahan Lainnya :
  33. 300 g mie kuning keriting (bisa pakai mie kuning apa saja sesuai selera)
  34. 100 g caisim (sawi putih)
  35. secukupnya Minyak bawang putih
  36. secukupnya kecap manis (sesuai selera)
  37. 2 batang daun bawang iris

Langkah-langkah untuk membuat Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen

1
Siapkan semua bahan-bahan seperti gambar di bawah ini
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 1
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 1
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 1
2
Potong ayam menjadi potongan kecil-kecil dan iris jamur shitake menjadi 6-8 bagian setiap jamur seperti pada gambar.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 2
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 2
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 2
3
Masak Ayam yang sudah dipotong-potong selama 1-2 menit untuk menghilangkan bau amis.Kemudian angkat dan sisihkan.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 3
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 3
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 3
4
Iris semua bahan bumbu halus,tambahkan 60 ml minyak sayur dan blender sampai halus seperti pasta.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 4
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 4
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 4
5
Panaskan 2 sdm minyak sayur tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan lengkuas geprek,serai,daun jeruk,daun salam,2 sdt garam,1 sdt penyedap rasa royko ayam,kunyit bubuk dan ketumbar.Tumis sampai harum dan matang.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 5
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 5
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 5
6
Kemudian tambahkan ayam dan jamur shitake yang sudah diiris tambahkan 600 ml air,tambahkan 5 sdm kecap manis.Tutup dan masak sampai matang selama 25 menit dengan api kecil.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 6
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 6
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 6
7
Setelah 25 menit dan ayam jamurnya sudah matang,angkat dan pindahkan ke dalam wadah seperti pada gambar.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 7
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 7
8
Siapkan bahan untuk kuah sup ayam,geprek bawang putih,iris jahe dan bawang bombay.Didihkan 1500 ml air masukkan tulang ayam dan semua bahan yang sudah di iris dan bunga lawang.Masak kuah sup ayam selama 20 menit sengan api sedang.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 8
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 8
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 8
9
Siapkan mangkuk dan tambahkan 1 1/2 sdt minyak bawang putih dan 2 sdt kecap manis.Rebus sayur sawi manis masak sekita 1 menit angkat dan sisihkan.Kemudian masak sebentar mie keriting kuningnya kemudian angkat.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 9
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 9
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 9
10
Campur mie keriting kuningnya kedalam mangkuk dan campur hingga tercampur rata.Tata sayur yang sudah dimasak,ayam kecap secukupnya dan taburkan bawang goreng secukupnya. Siapkan mangkuk kecil dan tuang sebanyak 2 sendok centongan kuah sup ayam dan taburkan irisan daun bawang ke dalam sup.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 10
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 10
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 10
11
Tadaaa,,, mie ayam rumahan ala Shebb's Kitchen sudah siap untuk di sajikan dan di santap Rasanya sangat enak ga kalah enaknya dengan mie ayam abang-abang.Selamat makan dan selamat mencoba di rumah ya moms.
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 11
Resep Mie Ayam Rumahan Ala Shebb's Kitchen - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica seadanya

Ayam rica seadanya

2 porsi
30 menit
Ayam Teriyaki untuk balita

Ayam Teriyaki untuk balita

3 porsi balita
30 menit
Ayam panggang bumbu miso (marinasi)

Ayam panggang bumbu miso (marinasi)

Sumber : @didadidz Senang nya dapat resep menu baru,masakan yg berbau Jepang so pasti Akang suka 😁❤️, ini sangat simpel dengan marinasi saja lalu di panggang #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/1860315?invite_token=ONdkGs

Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Gurih

Ayam Tahu Tempe Goreng Ungkep Gurih

Terimakasih sharing nya mba Cicil ttg ungkepan isi piring🥰 Eh semua yg serba di ungkep😋 Dan hasilnya memang mantep🤤 Yuk mari lgsng dicoba aja🙏 Sumber Resep : @ciciliasalamony https://cookpad.com/id/resep/12182901?invite_token=WexXTJ #TiketMitapPerdanaCode_2022 #TemanDepok_Cicilia #TemanCode_Cicilia #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Taliwang Khas Lombok

Ayam Taliwang Khas Lombok

Sebelum kenal cookpad sdh jadi paporit ayam dgn bumbu ungkepan, anak anak suka jadi rajin bikin apalagi olahan ungkepan bisa disimpan dalam kulkas jadi pas pingin makan tinggal bakar dech pas banget dgn tema #PekanPosbar minggu ini #Ungkepan dan tema dari #BamasakBaimbai bersama #CookpadCommunity_Kalsel kali ini #TaliwangLovers Sc :Dapur Lezat edisi 220 24 Okt-06 November 2012

2 potong
60 menit
Chicken Wings

Chicken Wings

Posbar minggu ini temanya ungkepan atau marinasi. Lihat bahan di kulkas, ada sayap ayam. Baiklah mari kita eksekusi. Masaknya gampang banget ga pake ribet. Dan rasanya jg enak. Ga kalah sama chicken wingsnya PH #CPBali_DiungkepSaja #CookpadCommunity_Bali #chickenwings #resepchickenwings #dapurastysunar

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ceritanya buat stok klo mlm2 lapaar 😅

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

#MeolahCaruan_TunuManokKecap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Kaltim

Minyak Ayam u/ MPASI

Minyak Ayam u/ MPASI

Minyak ayam ini bagus sekali untuk lemak tambahan MPASI .. #Cookpadcommunity_Jakarta

184. Ayam Balado

184. Ayam Balado

Siang ini mau ngolah ayaam.. Awalnya mau bikin ayam rica-rica, tapi ga punya kemangi 🥲 Yaudah bikin ayam balado aja.. Sebagai followers setia bunda @xanderskitchen, aku mau cobain resep beliau yg ayam balado. Bahannya simpel dan bikinnya segampang itu 🥲 Jadi ngerasa kalo masak itu sebenernya ga susah, cuma tinggal mau apa engga hehe Aku pakai ayam nanas 2 paha bawah dan 2 paha atas. Kalau mau pakai ayam broiler atau ayam kampung juga bisa.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam #ayambalado

2 orang
Roasted chicken teflon

Roasted chicken teflon

Keluarga lagi butuh banyak protein, kebetulan stok ayam masih banyak. Jadi lah bikin roasted chicken a la a la yg dimasak pakai teflon. Sebenernya lebih enak dipanggang pakai unsalted butter, tapi ini pakai minyak juga udah enak.

2 - 3 org
1 jam 15 menit
Ayam Betutu Pedas

Ayam Betutu Pedas

Pengen ikutan #PekanPosbar #Ungkepan. Source : ResepIstimewa (@dapoererna). Dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Bubur ayam rasa soto

Bubur ayam rasa soto

Kuahnya yang kaya akan rempah, cocok jadi menu sarapan sehat di musim dingin... #TiketGoldenBatikApron

3 porsi
1 jam
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Salah satu menu andalan biar bocil mau makan

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Ayam Bakar Ungkep Kecap

Bismillah, akhirnya bisa ikut meramaikan posbar regional kaltim sekaligus posbar pusat tentang ungkepan. Kali ini temanya Tunu Manok Kecap, yang dalam bahasa kutai artinya Ayam Bakar Ungkep Kecap 🐣 Dan ini tuh rasa ayam bakarnya enak, padahal bumbunya ringan, gak berat. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat, kecap bawang sama sayur-sayuran. Uuhhhhggh 🤤 Ini ayam ungkep kecapnya saya panggang atau bakar diatas teflon, ya. Kalo mau digoreng juga bisa, kok 😉 #MeolahCaruan_TunuManokKecap #AyamBakarUngkepKecap #PekanPosbar #Ungkepan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim...... Challange minggu ini di Community tentang #ungkepan sebenarnya udah sering masak ayam kalasan, tapi baru kali ini share cara mengungkepnya. Ungkep adalah salah satu teknik memasak yang di gunakan untuk penyerapan rasa (bumbu) ke bahan protein (kutipan dari google) Jika ingin ayam ungkep dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging bisa di lakukan dengan cara, menusuk-nusuk daging ayam dengan garpu sebelum di marinasi. Marinasi juga dapat membantu proses peresapan bumbu. Semakin lama waktu yang di gunakan untuk marinasi, maka di jamin semakin meresap bumbunya. Ciri khas bumbu kalasan adalah penggunaan air kelapa dan gula aren, ini sebabnya mengapa ayam kalasan berwarna kecoklatan. Waaah panjang banget nih ulasan saya, yuuuk langsung intip resepnya aja 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #ayamungkepkalasan #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam-Thofu Asam Manis (13)

Ayam-Thofu Asam Manis (13)

Penasaran thofu iku rasane yokopo hahaha (soal e bien gak tau di masakno ibuk konokan) 😂 Wes ereg ereg ereg dikei saos asam manis, enak 😆😅

3 orang
Ayam, jamur, paprika lada hitam

Ayam, jamur, paprika lada hitam

Ada sisa ayam korea yg uda di marinasi tapi belum digoreng, jadinya kepikir buat ayam lada hitam ini dibarengin sama kuah wortel dan baso ikan. Cucok banget buat makan siang atau malam di UK yg lagi dingin. Happy Lunar New Year 🥳🧧