Web Analytics

Ayam Kecap

Dipos pada December 19, 2021

Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bahan iris:
  3. 1 siung bawang bombay
  4. 3 bawang putih
  5. 2 bawang merah
  6. 1 cm jahe
  7. 8 buah cabe rawit
  8. Bahan lainnya:
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 sdm lada
  11. 3 sdm garam
  12. 3 sdm kaldu ayam
  13. 2 sdm Kecap manis, saos tiram, saos sambal (sesuai selera)
  14. 1 sdt bubuk pala

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1
Bersihkan ayam dengan air, marinasi dengan jeruk nipis, garam & lada. Pijat2 ayam sebentar diamkan selama 30menit
2
Selanjutnya, goreng ayam sampai matang tapi jgn terlalu kering
3
Tumis bahan iris dan daun salam. Beri garam, kaldu ayam dan lada. Kemudian tambahkan kecap, saos tiram dan saos sambal
4
Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata sampai bumbu nya meresap. Terakhir tambahkan bubuk pala
5
Dan jadi deh. Jujur ini enak banget🌟💯

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍣🥢Bakso tahu goreng/kukus (daging ayam)

🍣🥢Bakso tahu goreng/kukus (daging ayam)

Bismillah... 🥗 Perdana berbagi resep masakan disini, tujuannya biar ga lupa resep buat di re-cook lg. Terus buat bantu para ibuk yang biasanya bingung mau masak apa. 🥰

2-3 orang
1 jam
Dimsum ayam

Dimsum ayam

Ceritanya buat stok klo mlm2 lapaar 😅

Asparagus Stuffed Chicken

Asparagus Stuffed Chicken

Karena saya ga punya wajan yang bisa masuk oven jadi setelah saya masak saya pindahkan ke loyang yg saya alasi almunium foil dulu (ceritanya biar cairannya ga kemana mana 🤭) trus ditutup juga dengan almunium foil . . . . . . . source : tasty

Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Masaknya agak beratan dikit ya Bund sesekali 🤭 karena harus ngeluarin panci prestonya. Gak apalah gak setiap hari juga, mumpung mbeleh pitik (motong ayam) di kandang sendiri. Kali ini saya mengawali resep dengan ayam yang sudah di presto ya, di postingan lain akan saya beberkan kebiasaan saya mempresto ayam kampung dan memotongnya hingga jadilah potongan² ayam siao olah 🤗☺️

3-4 orang
30 menit
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Bismillah pengen banget #TiketGoldenBatikApron semoga lolos dan berjuang sampai akhir..aamiin ini resep dr ig, dan tips dr saya potong ayamnya kecil² aja ya biar lebih meresap dan matang merata☺️

4 porsi
30menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Yang ga suka ada manis-manisnya di skip aja gulanya ya. Biasanya ana pake gula pasir, tapi karena lagi konsum gula aren jadinya pake gula aren. Ni sayur ana pakai nya kol, karena dirumah tinggal stok sayur kol, tauge nya abis. Pas nyari ke warung pun sudah keabisan.. 😅 Jadi kalau mau ganti tauge bisa ya, ga harus kol Ana skip daun jeruk juga, karena lagi kosong hehe

2-3 orang
Balado Sayap Ayam

Balado Sayap Ayam

Tuntutan masak ni bun hari ini menunya Balado ayam dan sayur sop ceker req dr anak gadis ku yg suka bgt sm kaki ayam.. Hehehe, sekaligus untuk setoran resep minggu ke 2 pejuang golden apron.. Yu disimak #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Bismillah.. Ini share resep pertama karena biasanya tidak pernah di dokumentasi.. Untuk stock di rumah, tinggal goreng saat akan digunakan..semoga bermanfaat

4-5 orang
1,5 jam
Opor Ceker Ayam kesukaan anak-anak ☺

Opor Ceker Ayam kesukaan anak-anak ☺

#cookpadCommunity_solo #TIKETGoldenBatikApron

Sop Ayam Kembang Tahu

Sop Ayam Kembang Tahu

Bismillahirrahmanirrahim....... Biar badan kembali fit lagi, makannya harus yang sehat dan bergizi, ya 😘 Ini edisi pemulihan setelah satu minggu lemes karena HB drop dan hubby juga ikutan sakit karena lelah jaga saya dan baby Lagi pengen makan yang bening dan seger, pakai stok ayam kampung aja.... Kalau udah ayam kampung di apain juga enak..... Karena lagi masa pemulihan masak yang bening, seger dan ringan aja, yang ga bikin eneg.... Yang penting makannya bisa lahap dan berkeringat, walau tanpa cabe 😀 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopAyamKampung #SopAyamKembangTahu #SopAyam #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

1 panci
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah...tempo hari semangcook kdatangan tamu agung teh @opibun sharing tentang perungkepan... Nah...pas banget nih....pngen olahan ayam yang lom pernah bikin.... Tertarik ma resep ini....karna anak2 doyan banget ma ayam bakar....nhun teh opi😚😊😘 Source : OpiBun https://cookpad.com/id/resep/702188?invite_token=NGExvQ #semangcook_sinaungkep #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #ungkepan

Ayam Taliwang Khas Lombok

Ayam Taliwang Khas Lombok

Sebelum kenal cookpad sdh jadi paporit ayam dgn bumbu ungkepan, anak anak suka jadi rajin bikin apalagi olahan ungkepan bisa disimpan dalam kulkas jadi pas pingin makan tinggal bakar dech pas banget dgn tema #PekanPosbar minggu ini #Ungkepan dan tema dari #BamasakBaimbai bersama #CookpadCommunity_Kalsel kali ini #TaliwangLovers Sc :Dapur Lezat edisi 220 24 Okt-06 November 2012

2 potong
60 menit
Gongso Kol Ati Jantung Ayam

Gongso Kol Ati Jantung Ayam

Menu ini adalah salah satu menu favorit dari dapur mbak Rini @mrskori Saya bawakan gongso atinya yang telah sedikit saya modif di bahan dengan penambahan kol dan tomat, sebagai bentuk apresiasi untuk mbak Rini yang telah membagikan ilmu video editingnya bersama teman teman 3C Cooking Community Class Semoga berkenan 😊 Source @mrskori #CookingCommunityClass_MembuatVideoMemasak #Spatula3CSpesialGA_MrsKori #SalamKompakSelalu #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur

Ayam Katsu

Ayam Katsu

disaat anak anakku susah makan dikarena suka nyemil, akhirnya saya buatkan ayam katsu apalagi anakku yang paling kecil wah susah banget dan pilih2 makanan klo dibuatkan ayam katsu tanpa sausnya tidak masalah justru sm saosnya gak mau suka dimakan biasa gini katanya sdh enak dan gurih makanan favorit anak anak nih biar gak jajan di luar terus #pejuangGoldenBatikApron #minggu1