Web Analytics

Sop Ayam Rempah Khas Padang

Dipos pada December 16, 2021

Sop Ayam Rempah Khas Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Rempah Khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Rempah Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Rempah Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Rempah Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang adalah 6 - 8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ayam Rempah Khas Padang diperkirakan sekitar 40-60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Rempah Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sop Ayam ini salah satu menu favorit keluarga ku .. Kalau masak sop ayam pasti cepet habisnya πŸ˜ŒπŸ˜­πŸ˜… Berikut resep nya ya.. Semoga bermanfaat ☺️ ig : @tariioktaviaa Youtube : Dapur Uni Tari #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang:

  1. 1/2 Ekor Ayam
  2. 3 Buah Wortel
  3. 1 Buah Brokoli
  4. 5 Siung Bawang Merah
  5. 2 Siung Bawang Putih
  6. 3 Buah Tomat (Ukuran Kecil)
  7. 2 Batang Daun Bawang
  8. 3 Batang Seledri
  9. 1 Sachet Rempah Sop Salero Padang
  10. 1 1/2 Sdt Garam
  11. 1/4 Penyedap Rasa/Sasa (Jika Suka)
  12. 1 Sachet Royco Rasa Ayam
  13. 1 Sachet Maggi

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Rempah Khas Padang

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci ayam hingga bersih
Sop Ayam Rempah Khas Padang - Step 1
2
Iris bahan bahan berikut : - 5 Siung Bawang Merah - 2 Siung Bawang Putih - 3 Buah Tomat - 2 Batang Daun Bawang (iris besar besar) - 3 Batang Seledri
Sop Ayam Rempah Khas Padang - Step 2
3
Potong potong wortel dan brokoli
Sop Ayam Rempah Khas Padang - Step 3
4
Rendam brokoli dengan air panas ditambahkan garam 1 sdt (kurang lebih 20 menit) lalu disaring dan dicuci kembali
Sop Ayam Rempah Khas Padang - Step 4
5
Tumis bahan bahan yang sudah diiris sampai wangi : - bawang merah - bawang putih - seledri - daun bawang - tomat Lalu tambahkan 4 gelas air (sesuai selera) Lalu diaduk.
6
Masukkan ayam, wortel. Lalu diaduk kembali.
7
Tambahkan : - 1 Sachet Royco Rasa Ayam - 1 Sdt garam - 1/2 sdt penyedap rasa/sasa (jika suka) - 1 Sachet Maggi - 1 Sachet Rempah Sop Salero Padang yg terdiri dari (kayu manis, merica, kapulaga, bunga lawang) Lalu diaduk kembali.
8
Kemudian masukkan brokoli yang sudah disaring dan dicuci. Lalu diaduk dan tinggal menunggu matang. Tapi cobain dulu rasanya ya sesuai selera kalian.
9
Sudah matang dan siap dihidangkan.
Sop Ayam Rempah Khas Padang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak Ayam rumahan

Steak Ayam rumahan

Request si bontot mau makan steak ayam..ok laah, mamak bikin kan 1 masakan saja hari ini, dan udah pasti satu rumah suka semua nyaπŸ™„πŸ˜‚πŸ˜πŸ€­πŸ˜‹πŸ˜‹

4 orang
60 menit
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Untuk campuran seperti jamur dan tahu itu sesuai selera ya bunnn..dan resep ini tidak pedas, jadi bisa buat anak2 juga ...anakku sampai nambah bunn🀭🀭🀭 Selamat mencoba bundaaaπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Masaknya agak beratan dikit ya Bund sesekali 🀭 karena harus ngeluarin panci prestonya. Gak apalah gak setiap hari juga, mumpung mbeleh pitik (motong ayam) di kandang sendiri. Kali ini saya mengawali resep dengan ayam yang sudah di presto ya, di postingan lain akan saya beberkan kebiasaan saya mempresto ayam kampung dan memotongnya hingga jadilah potonganΒ² ayam siao olah πŸ€—β˜ΊοΈ

3-4 orang
30 menit
Ayam oseng cabe hijau

Ayam oseng cabe hijau

2 orang
20 menit
Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

2 orang
30 menit
Ayam teriyaki saos saori

Ayam teriyaki saos saori

Hai bunda2 cookpad apa kabar??? Sudah lama ngga upload resep nih hehe maklum repot bgt bund karna ada dede bayi, cuss langsung aja kali ini mau upload ayam teriyaki nih. Jgn lupa recook ya bund πŸ₯°

2 / 3 orang
30 menit
MPASI 6+ BUBUR OPOR AYAM

MPASI 6+ BUBUR OPOR AYAM

Menu ini wangi dan enak banget, ibunya aja doyan 😁 selamat mencoba πŸ˜‰

2 porsi makan
30 menit
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Udah sering banget ngungkep ayam pakai bumbu ini tapi belum pernah ditulis resepnya. #PekanPosbar #Ungkepan #Semangcook_Sinaungkep #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

5 bh
45 menit
Sup Ayam Sayuran

Sup Ayam Sayuran

Keluarga Besar
30 menit
Ayam Suwir Sambel Matah

Ayam Suwir Sambel Matah

Nyarapan simpel πŸ€— #TiketGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Ungkep!

Ayam Ungkep!

Source : Mba @ciciliasalamony Pertama kali buat ayam ungkep, karena seringnya pasti bikin ayam goreng lgsg goreng. Ini aku bikin setengah resep. #TEMANCODE_CICILIA #tiketmitapperdanacode_2022 #CookpadCommunity_Depok

5 org
Ayam kecap bumbu iris PEDASSS

Ayam kecap bumbu iris PEDASSS

Masakan mudah dan praktis.. silahkan mencoba 😊

2 porsi
15 menit
Ayam Teriyaki untuk balita

Ayam Teriyaki untuk balita

3 porsi balita
30 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Resep willgoz dengan modifikasi. Saus sambal kalo pakai belibis cukup 1/2 sdm, kalau kurang pedas bisa tambah lagi. Ayam tidak perlu digarami karena saus tiram sudah asin

2 orang
45 menit
Ayam kerrie, kacang panjang & kentang

Ayam kerrie, kacang panjang & kentang

Saya mendapatkan resep ini dari teman kerja ketika saya jaga malam di rumah sakit. Sepulang kerja saya mampir ke toko dan belanja sebentar. Saya tidak punya banyak waktu utk memasak karena kesibukan, masakan ini sangat sederhana dan gampang membuatnya dan tidak terlalu mahal.

5 orang
Kurang lebih 1jam
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Dulu saat masih tinggal di Surabaya suka beli Ayam Rica, sekarang buat sendiri karena rindu Surabaya #PejuangGoldenBatikApron week 1 #PejuangGoldenBatikApron

Spicy Fire Chicken

Spicy Fire Chicken

Pedas,manis,gurih,enaak Bolehlah buat yg pengen ayam r*cheese tapi mungkin di daerahnya jarang ada. Coba bikin, ternyata ga mengecewakan:) #ayam #spicy #pedas #shabillacooks #cookpad

3-4 orang
1 jam 30 menit