Web Analytics

Ayam kerrie, kacang panjang & kentang

Dipos pada December 8, 2021

Ayam kerrie, kacang panjang & kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kerrie, kacang panjang & kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kerrie, kacang panjang & kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kerrie, kacang panjang & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kerrie, kacang panjang & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kerrie, kacang panjang & kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kerrie, kacang panjang & kentang diperkirakan sekitar Kurang lebih 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kerrie, kacang panjang & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kerrie, kacang panjang & kentang memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya mendapatkan resep ini dari teman kerja ketika saya jaga malam di rumah sakit. Sepulang kerja saya mampir ke toko dan belanja sebentar. Saya tidak punya banyak waktu utk memasak karena kesibukan, masakan ini sangat sederhana dan gampang membuatnya dan tidak terlalu mahal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kerrie, kacang panjang & kentang:

  1. 500 gr kacang panjang/ kousse band / long bean (bisa beli yang dari diep vries)
  2. 200 gr kentang (voor gekookte aardappelen)
  3. 1 kg ayam (bisa sayap atau dada)
  4. 2 x sjalotjes (Bawang merah), 5 siung bawang putih, garam secukupnya, 3x daun salam, 2 batang sereh, 2cm laos, minyak utk menumis
  5. 1 sdt kunyit bubuk, 2x kaldu ayam blok, 1/2 sdt merica, 100cc air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kerrie, kacang panjang & kentang

1
Potong dada ayam spt dadu (menurut selera), atau jika sayap ayam potong ujung ujung nya, kemudian cuci ayam sampai bersih, kalo perlu dibersihkan pakai air jeruk supaya tidak amis
2
Kupas kentang sesuai selera, atau jika tidak banyak waktu, beli kentang kupas yang sdh siap pake utk dimasak (voor gekookte aardappelen)
3
Haluskankan bawang merah dan bawang putih, kaldu blok, garam dan merica, lalu tumis dgn minyak diatas wajan yg sdh dipanaskan, lalu masukkan laos, sereh (geprek dulu), daun salam. Tumis sampe harum
4
Masukkan potongan ayam dan kentang, aduk aduk hingga bumbu merata, kemudian masukan air 100cc, kunyit bubuk, aduk lagi dan tutup wajannya (spt diungkep), pake api kecil, sambil sekali2 diudek. Setelah agak setengah matang, masukkan potongan kacang panjang, aduk aduk lagi sambil cicip rasanya, jika kurang gurih tambahkan gula pasir sedikit sesuai selera.
5
Sajikan ayam dengan taburan bawang goreng, nasi putih, kerupuk dan sambel.. mantap deh!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asparagus Stuffed Chicken

Asparagus Stuffed Chicken

Karena saya ga punya wajan yang bisa masuk oven jadi setelah saya masak saya pindahkan ke loyang yg saya alasi almunium foil dulu (ceritanya biar cairannya ga kemana mana 🤭) trus ditutup juga dengan almunium foil . . . . . . . source : tasty

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Soto Ayam Ceker Simpel dan Praktis

Setelah adanya Indofood Bumbu *RACIK* Soto Ayam ini, memudahkan khususnya saya atau para emak emak yang Mau Masak tanpa harus Ribet mengulek bawang atau menyiapkan bahan yg lainnya. Tinggal tumis sebentar terus matang deh 🤗 alhamdulillah mudah bukan?...pengalaman dulu mau masak soto, kebetulan liat duo bawang dan bumbu dapur hbis dirumah, lalu belanja bahan bahan yg mau dimasak ini dan ternyata pas sampai dirumah bumbu dapur dan duo bawang ini entah tertinggal dimana..karena suami dan anak sudah kelaparan. Dan tidak mau menunggu lama saya masak. Nahhhh, kebetulan dirumah ada Stock Indofood Bumbu Racik Soto Ayam 🥰 jadilah pakai ini deh.. rasanyaaa Masyallah Enak, ga kalah enak nya dengan bumbu uleg koq. 😍

4 orang
45 menit
Ayam Ungkep Kalasan

Ayam Ungkep Kalasan

Challenge minggu ini#ungkepan ayam Kalasan sering makan tapi ga pernah buat, lihat² youtube, yg pertama kali di lihat dari chef Adhie(jatuh cinta pd pandangan pertama dng resepnya dan bumbu² yg digunakan) saya hnya melihat bumbu yg dipakai takarannya pake filling aja, kira² ini utk satu ekor ayam. Ternyata enak dan wangi. #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommumity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndomesia

4porsi
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng Kalasan ini sebagai lauk pauk apabila kita makan, ayam kalasan serasa ada aroma manis dari air kelapa yang kita masukan kedalam ayam yang akan diungkep.

7 Orang
85 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Simply, tasty, ❤️❤️❤️ Memulai perjalanan #GoldenBatikApron dengan yang seger-seger, semoga perjalanan nanti selamat sampai tujuan, mendapat pengalaman baru, pelajaran baru, semangat lebih, dan tentunya bahagia lebih. ❤️❤️❤️ Cooksnap mb @desiarumk , 😊👍 Dengan sedikit modifikasi. 😊🙏 #PejuangGoldenBatikApron #BeBetterBeSyukurW1 #CoopadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Chicken Dengkul🐣

Chicken Dengkul🐣

Aku bikin resep dengkul tempung aja ya soalnya yang seblak sama aja cara bikinya kaya postingan sebelumnya bedanya ini ditambahin dengkul👌 Aku bikin dengkul tepung soalnya ada dengkul sisa seblak kalo di bikin seblak semua kebanyakan 😂

Semur Ayam

Semur Ayam

Resep semur sederhana tapi cocok di lidah tuan rumah. Simpel tapi enak,alhamdulillah Oiya biasa nya aku keluarkan dulu rempah nya di tengah tengah memasak,karna kurang suka bau rempah yang strong

Popcorn chicken saus telur asin

Popcorn chicken saus telur asin

Setelah lama nggak posting ada rindu juga 😊.. kebetulan ada #TIKETGoldenBatikApron .. aku Coba share resep simple ya, yg mau nyoba silahkan .. 😊😊

3 orang
1 jam
Chicken egg roll

Chicken egg roll

Recook @DheNik

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Aroma nya ga nahan pas di goreng. Tambah sambel dan tempe goreng ludes lah nasi di Magicom 😁. Source: @Dapur_salma dengan penyesuaian stok bahan di dapur Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15593147?invite_token=BcFUBJ #PejuangGoldenBatikApron #week1

3-4 orang
lumayan lama
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam ala Momies, resep asli dari ibu saya. Temen-temen saya pasti selalu bilang kangen soto ayam masakan ibu saya yg supeer enaak.. 😍

Ayam panggang presto

Ayam panggang presto

3 - 4 Orang
1 jam
Ungkep Ayam Lengkuas (Stock food Prep)

Ungkep Ayam Lengkuas (Stock food Prep)

Meal Plan ibund minggu besok untuk ProHe nya bakal ada Ayam goreng balado dan Ayam goreng lengkuas. Nah, biar irit waktu dan aman yaa disimpen dikulkas. Ayam nya diungkep dulu deh, sekalian biar bumbu meresap dan rasa makin uueeenaakk. Semangat memasak emak-emak Nusantara🥰 #PekanPosbar #Ungkepan #ibundNethaKitchen #CookingWithLove

16 porsi
1 jam
Ayam Adun Khas Madura

Ayam Adun Khas Madura

Menu ini adalah menu wajib kalo lagi lebaran maupun acara2 tertentu di madura. Yg khas dari menu ini adalah bumbu yg kaya rempah dan santan yg kental. Ayam yg dipake juga sebaiknya ayam kampung yaa karena rasanya akan agak beda kalo pake ayam potong. Suami approved donk.. dia bilang berasa di madura hehe. selamat mencoba 😊

5-7 orang
90 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

nemu resep di tiktoknya neng ayi dan setelah recook enak bangeet

4 orang
90 menit
Ayam Taliwang Tidak Pedas

Ayam Taliwang Tidak Pedas

Ayam taliwang biasanya identik dengan rasa pedas, tapi kali ini saya membuat tanpa cabe, biasalah supaya anak anakku bisa ikut makan. Saya cooksnap resep mbak @viavie . Walaupun tanpa cabe, ayam taliwang tetap enak. Bumbu rempahnya komplet. #PekanPosbarUngkepan #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Saat ultah kemarin pesan nasi kotak dengan salah satu menunya ayam kungpao. Enak juga...perpaduan ayam dan taburan kacang mete. Nah setelah Natalan masih punya sisa kacang mete sangrai...jadi terinspirasi untuk coba buat ayam kungpao. Hem...nikmat...😋😋 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatDapoerKuE

Tumis brokoli ayam

Tumis brokoli ayam

3 orang
50 menit
Ayam ungkep kalasan

Ayam ungkep kalasan

Ayam ungkepan pasti enak dan gurih,bumbupun berasa sx didalam daging ayamnya dan tentunya anak anak sangat menyukai ini,oh iya kemarin kelupaan beli air kelapa,mau keluar lagi kepasar rada malas krn seharian hujan juga jd tambah malas mau balik lagi kepasar,ya udah kupakai pengganti air kelapanya dg susu UHT aj dan ternyata ungkepan ayam kalasannya wuenakk banget 😋 #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia