Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ayam:
- 1 ekor Ayam
- 2 pcs Jahe di geprek @ kurleb 1 ruas ibu jari
- 2 pcs Lengkuas di geprek @kurleb 1 ruas ibu jari
- 2 batang sereh
- 3 cm Kunyit
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1/2 Bawang bombay
- 1 batang Daun bawang
- 20 biji cabe rawit setan tidak diiris
- 3 biji cabe merah keriting iris (kalo mau kuahnya pedas)
- 1 buah tomat hijau (kl ga ada skip juga blh)
- 1 buah tomat merah
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Asam jawa
- Air untuk merebus
- Gula
- Garam
- Royco